抖音里的網紅雞爪做法

網紅雞爪的做法看起來複雜,其實也很簡單,下面是做法

食材【食譜熱量:1270(大卡)】

主料

雞爪:一斤
洋蔥、胡蘿蔔、檸檬、百香果,蒜,芹菜,尖椒:適量

輔料

生抽、料酒、生薑:適量
糖、醋:少許

方法/步驟

先準備約一斤雞爪

洗乾淨去除指甲,切開備用

鍋里加適量水,加入生薑料酒,將雞爪煮至7分熟

準備洋蔥、胡蘿蔔、檸檬、蒜,芹百香果,這裡小編沒有百香果就用山竹啦,菜,尖椒

切好備用

加入煮好的雞爪,加生抽。少許糖和醋醃製2小時左右就可以了,

如圖,醃製之後雞爪顏色變深,入味了,很好吃哦

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