如何做出美味的醬爆雞翅

簡單食材做出美味醬爆雞翅

食材【食譜熱量:592.3(大卡)】

主料

雞翅:6塊
黃豆醬:3勺
油麥菜:1斤

輔料

薑片:3片
醬油:10ML
蔥絲:數根
香油:3ML

方法/步驟

雞翅洗淨,加入蔥、姜、醬油,攪拌均勻後,醃製1小時。

將洗淨的雞翅用開水煮至8成熟,出去雜質。

將一定量的花生油倒入鍋中,加入蔥花爆香,加入雞翅和黃豆醬,出香味後,加入水,中火收汁。加入油麥菜,待蔬菜熟後裝盤。

注意事項

黃豆醬根據個人口味添加。

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