毛豆蘑菇醬拌麵超級好吃,不會做我來教你

今天小編來教你做毛豆蘑菇醬拌麵!

食材

主料

參見步驟:適量

方法/步驟

準備食材;毛豆是煮熟後撥出的豆子

蔬菜洗淨,胡蘿蔔、杏鮑菇切小丁

蒜切碎末

炒鍋放適量的油,放入蒜末爆香,放入肉餡翻炒,放入料酒炒勻

盛出炒好的肉餡

鍋中再放入少許的油,放入胡蘿蔔、杏鮑菇丁翻炒

炒至杏鮑菇出水,放入肉餡翻炒

放入生抽、白糖、番茄沙司、香葉、清水,大火燒開,小火慢燉15分鐘左右

燉至胡蘿蔔熟透,放入毛豆、黑胡椒碎

倒入水澱粉煮開,炒好的醬料盛出

另起一鍋放寬水,放鹽適量,水開後放入意面,按照包裝袋上標明的時間煮麵,想吃硬的,時間就稍短點,反之即長。煮好混合一下就行了!

本文內容整理自網絡, 文中所有觀點看法不代表淘大白的立場