薇菜青椒麵條

薇菜具有清熱解毒,潤肺理氣,補虛舒絡,止血殺蟲等功效,適合所有年齡人群長期食用。

食材【食譜熱量:437(大卡)】

主料

薇菜:100克
青椒:50克
麵條:150克

輔料

油:適量
鹽:適量
蔥花:適量

方法/步驟

1:薇菜清洗,切斷浸泡10分鐘左右,主要是浸泡發泡,青椒切好裝盤

2:鍋內倒入適量油,燒熱之後,倒入薇菜,青椒翻炒,加入鹽

3:薇菜青椒炒好之後,盛出鍋外,清洗鍋,放入適量水,燒開,水燒開之後,放入麵條,中火燒制4分鐘

4:麵條燒熟之後,把薇菜青椒放入鍋內翻炒,加入蔥花,燒2分鐘左右即可

注意事項

注意:薇菜浸泡,發泡,主要是容易燒熟

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