韭菜豬肉胡蘿蔔水餃的做法

韭菜豬肉水餃是我個人比較喜歡吃的

食材【食譜熱量:2425.3(大卡)】

主料

韭菜:半斤
豬肉:半斤
豆腐:1塊
胡蘿蔔:半根

輔料

蔥:20g
大蒜:5片
雞蛋:1個

方法/步驟

準備食材,將韭菜、豬肉、豆腐、胡蘿蔔、蔥、大蒜、雞蛋分別洗淨,切好,待用

將豬肉剁碎,再把大蒜,韭菜剁碎,放進去,混合均勻

在裡面打一個新鮮的雞蛋,然後把豆腐捏碎,倒入,混合均勻

用麵皮將餡兒包好,入鍋煮,或者按照你自己喜歡的方式來

在煮水餃的空檔里,我們可以抓緊時間切一些新鮮的蔥花

大約12分鐘,餃子煮好了,放油鹽等調料,撒上蔥花

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