牛軋糖的製作方法及步驟圖示

香甜可口的牛軋糖非常受大家喜歡,今天小編給大家帶來一個牛軋糖的製作教程,大家可以在家嘗試著製作喔。

食材【食譜熱量:2580(大卡)】

主料

棉花糖:適量
全脂奶粉:適量

輔料

糖紙:適量

方法/步驟

先把食材準備好,需要用到蔓越莓干、花生碎、全脂奶粉、棉花糖。

準備一口不粘鍋,放入50g黃油,加熱至融化。

放入200g棉花糖,不斷攪拌。

不斷翻炒,小火炒至融化。

放入適量的花生碎和蔓越莓干,攪拌均勻。

加入適量的全脂奶粉和黑芝麻。攪拌均勻。

取出後,放在菜板上,用擀麵杖壓平。

放涼定型後。切成豎條狀。

切成塊狀,用糖紙包裹。牛軋糖就做好了。

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