韭黃雞蛋餅的做法?教你怎麼做韭黃雞蛋餅

韭黃雞蛋餅是一種將韭黃加入雞蛋攪勻而煎成的餅,既有韭黃的香味又有雞蛋的營養,是一道不錯的早餐。那麼韭黃雞蛋餅的做法是什麼呢?今天就來教大家怎麼做韭黃雞蛋餅

食材【食譜熱量:1013(大卡)】

主料

韭黃:一把
雞蛋:一個

輔料

麵粉:少量
鹽:少量

方法/步驟

韭黃洗淨,切段。

將麵粉,鹽和水調成均勻的麵糊,再打入一個雞蛋,將蛋液和麵糊均勻的混在一起。

將切好的韭黃加入到2的麵糊中。

平底鍋里加適量的油,待油熱,倒入麵糊,小火煎至兩面金黃即可出鍋。

注意事項

不用煎太久

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