韭菜煎餅是一種民間小吃,現在經過廚師們的不斷創新,已經被奉上餐桌,成為很多酒店的特色點心。我也對韭菜煎餅非常青睞呢,這不,今天就做了這道幼兒食譜,一塊去看看吧!
食材
麵粉一杯 韭菜一把 雞蛋兩個 火腿腸一根 鹽適量
步驟/方法
韭菜洗淨切末,火腿腸切末。韭菜末放盆中,加火腿腸末,打入雞蛋,放少量鹽。
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攪拌後,放入麵粉,攪拌均勻。平底鍋燒熱後,加少量油,用勺搖適量麵糊,攤成小餅,用勺底壓平,儘量厚薄均勻。小餅煎至兩面微黃即可(用小火)。
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注意事項
韭菜中含有豐富的粗纖維,又能促進食慾,除此之外,韭菜含有的獨特成分,對兒童的增高助長有明顯幫助。
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煎餅配粥是我最喜歡的吃食,各種煎餅我都愛,但是我更享受做煎餅的過程,綠色的西葫蘆,紅色的胡蘿蔔,黃色的雞蛋,跟麵粉搭配,做出來的就是一張色香味俱全的煎餅,好吃到爆哦~(因為是晚上做的,圖片拍的可能不是太清楚) 食材[食譜熱量:2765(大卡)] 主料 麵粉:適量 西葫蘆:一個 紅蘿蔔:一根 雞蛋:一 ...
做法
給孩子做輔食經常是媽媽們的一大難題,今天我介紹一種蝦仁韭菜雞蛋餅的家常做法,蝦仁雞蛋營養豐富,韭菜含有豐富的纖維,可以增加寶寶的粗纖維的攝取.而且是孩子喜歡的一種輔食. 工具/原料 雞蛋,蝦仁,韭菜 麵粉,鹽 方法/步驟 食材準備:韭菜二兩,切碎,這個切的越短越好,蝦仁二兩,蝦仁可以直接選擇速凍蝦仁 ...
雞蛋
薄皮九菜餅香脆好吃 食材[食譜熱量:2021(大卡)] 主料 普通麵粉:300克 韭菜:一大把 雞蛋:3個 粉絲:一把 輔料 鹽:適量 味精:適量 糖:適量 麻油:適量 熱水:適量 紅尖椒:幾個 方法/步驟 1.麵粉加入熱水用筷子拌一拌,水要一點一點加入,不要一下子倒入水 2.揉成麵團,用濕布蓋起來 ...
食材 食材:韭菜.雞蛋.蝦皮 配料:鹽.香油.食用油 餡料 韭菜洗淨控干水分,雞蛋2-3個,蝦皮適量. 韭菜切小段放入碗中,雞蛋攪打成蛋液入碗. 鍋中加入少許食用油,加熱後倒入蛋液. 用筷子或鏟子不停攪拌,炒成雞蛋碎. 雞蛋碎.蝦皮.韭菜放入同一個碗中. 加入適量香油輕拌,均勻即可,包餡前加鹽調味. ...
韭菜
韭菜富含多種維生素和礦物質,還含有豐富的纖維素.用韭菜雞蛋做韭菜盒子,是非常好吃的,去餐廳吃飯上來一份韭菜盒子,一會就不見了,真的太好吃了.如果在家裡自己做韭菜盒子,想吃的時候就可以做,那也是一件很快樂的.怎樣做好吃的韭菜盒子呢,下面講講具體做法 食材[食譜熱量:553.6(大卡)] 主料 麵粉:2 ...
美食小吃麵食
臘肉炒韭菜心味道特別香又好吃,今天給大家分享一下臘肉炒韭菜心的家常菜,放點泡椒一起炒很入味.口味有一點點微辣,韭菜心中有淡淡的蒜香味,炎熱的夏天來一碗粥更開胃哦! 食材[食譜熱量:1384(大卡)] 主料 臘肉:200克 韭菜心:300克 輔料 紅椒:1個 泡椒:3個 生薑:1小塊 鹽:少許 蚝油: ...
美食家常菜
春卷,又稱春餅.薄餅.是漢族民間節日的一種傳統食品.目前流行於中國各地,在江南等地尤盛.民間除供自己家食用外,常用於待客.歷史悠久,由古代的春餅演化而來.據古書陳元靚的<歲時廣記>中記載:"在春日,食春餅,生菜,號春盤."清代的<燕京歲時記>也有:&quo ...
韭菜
步驟 1.瘦肉剁碎備用 2.胡蘿蔔剁碎備用 3.準備好麵粉 4.所有材料放一起,攪拌成麵糊 5.電餅鐺上塗一層油 6.把麵糊倒進去,合上蓋子 7.一面好了後翻另一面 8.美味的煎餅做好啦
胡蘿蔔
雞蛋煎餅,快捷方便,營養全面,當做早餐很是不錯. 食材[食譜熱量:510(大卡)] 主料 麵粉:100個 雞蛋:2個 輔料 鹽:1小勺 香蔥:適量 水:適量 泰式甜辣醬:2小勺 方法/步驟 麵粉放入碗中,逐漸加入水,將麵粉調成厚薄適中流動性好的麵糊,並在麵糊中加入一小勺鹽和適量蔥末拌勻. 煎鍋置於煤 ...
美食
韭菜:溫中.補腎.解毒雞蛋:潤燥.增強免疫力.護眼明目 食材[食譜熱量:281(大卡)] 主料 韭菜:250克 雞蛋:3個 輔料 鹽:少許 方法/步驟 1.準備食材:韭菜一把,雞蛋3個. 2.韭菜切段,雞蛋打入碗中並朝著一個方向打散. 3.鍋內倒油燒熱,將雞蛋倒入,慢慢攪動,使雞蛋結成小塊後盛入碗中 ...
炒雞蛋
步驟 1.玉米面和麵粉混合,用溫水和成光滑的麵團,靜置一會兒 2.提前煮好的五花肉 3.選取瘦肉切成小碎肉 4.加入姜蒜末拌勻 5.加入生抽,鹽,十三香拌勻 6.西葫蘆半個,韭菜洗淨 7.西葫蘆韭菜切末和肉末放一起拌勻.快包的時候放鹽調味 8.餡做好了,把麵團搓成長條 9.揪成大小差不多的劑子 10 ...
雞蛋煎餅的家常做法,一起來看看吧! 食材 主料 參見步驟:適量 方法/步驟 麵粉稱重,放在容器內: 加入適量的水 調成可以流動的糊狀,如圖: 加入鹽和味精調味: 加入生菜碎,並攪拌均勻: 電餅鐺預熱結束後加入適量的油: 將麵糊倒入電餅鐺內: 用勺子攤平,如圖: 攤平後表面再澆上一點油: 蓋上蓋子,煎 ...
韭菜有一定的殺菌消炎作用,有助於人體提高自身免疫力.韭菜的主要營養成分有維生素C.維生素B1.維生素B2.尼克酸.胡蘿蔔素.碳水化合物及礦物質.韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,可以促進腸道蠕動.預防大腸癌的發生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化.冠心病等疾病 ...
韭菜內含有較多的營養物質,尤其是纖維素.胡蘿蔔素.維生素C等,還具有揮發性的硫代丙烯,具香辛味,可增進食慾,還有散瘀.活血.解毒等功效,由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動,保持大便暢通. 食材[食譜熱量:137(大卡)] 主料 雞蛋:1個 韭菜:250g 輔料 油:適量 食鹽:適量 蚝油:1調羹 方 ...
炒雞蛋
食材 原料:煎餅.韭菜.雞蛋.食用油.食鹽.醬油 材料準備:鍋中多放一些油,雞蛋煎至七八分熟,用筷子夾成小塊兒,韭菜切碎,攪拌在一起.加入食鹽和醬油. 步驟/方法 電餅鐺中抹刷上一層食油,將煎餅平鋪在鍋中,將韭菜餡平鋪一層,煎餅留出些許邊沿兒. 將煎餅邊沿兒往裡折進一圈兒. 蓋上蓋兒,蓋兒里提前也抹 ...
韭菜
滕州菜煎餅是滕州的一張名片,也是滕州的美食標誌之一,下面小編就說一下滕州菜煎餅的家常做法,以飴讀者. 食材[食譜熱量:406(大卡)] 主料 煎餅:若干 五穀雜糧煎餅:若干 輔料 白菜:若干 胡蘿蔔:若干 白蘿蔔:若干 土豆絲:若干 鹽:若干 菠菜:若干 雞蛋:若干 香腸:若干 韭菜:若干 紫甘藍: ...
去吃韓式烤肉的時候,最喜歡的主食就是韭菜餅了,不油膩,但是很好吃,做法也不複雜,非常適合在家裡自己動手操作,早上的時候攤一個韭菜餅 ,煮點白粥,既營養,又美味. 食材[食譜熱量:2025.3(大卡)] 主料 高筋麵粉:100g 韭菜:60g 雞蛋:一個 紅辣椒:20g 輔料 水:適量 鹽:5g 豆油 ...
韭菜
平時周末會多買一點蔬菜,上班時就不用天天去買菜了.今天整理蔬菜籃時,發現一根胡蘿蔔,用來做了小煎餅,發現味道很不錯,而且營養也很好,值得推薦. 食材[食譜熱量:561.5(大卡)] 主料 胡蘿蔔:1根 麵粉:150g 輔料 鹽:1小勺 香蔥:適量 食用油:適量 方法/步驟 胡蘿蔔洗淨後去皮,切成小丁 ...
美食
步驟 1.備好餅餡, 2.麵粉加清水揉勻, 3.擀成麵皮, 4.抹上餡, 5.從內向外鄭起, 6.如圖, 7.再從一側卷向另一側, 8.卷好的餅, 9.擀薄, 10.放進油鍋里, 11.煎熟煎黃, 12.用輪刀切塊, 13.裝盤.
做法
餃子,餃子百吃不厭.今天我給大家介紹韭菜肉餃子的家常做法. 食材[食譜熱量:593.5(大卡)] 主料 麵粉:3碗 韭菜:1.5斤 肉:1斤 輔料 鹽:兩小勺 食用油:適量 味精:適量 五香粉:適量 香油:適量 醬油:兩勺 蔥:一顆 方法/步驟 準備好的麵粉放入盆中,倒入水攪拌麵,將面融合在一起,揉 ...
美食