飲食與健康 9種超級食物抗衰美容養顏

 營養學知識的普及,讓我們知道很多食物都有養生的功能,它們富含很多我們人體所需要的營養素,對於美容養顏還具有獨特的功效,從而能夠達到內外兼修的效果,養出你的氣質,而對於女性養生我們必須知道9個健康食品尤為重要,一起來學習吧。

方法/步驟

1、如果你喜歡:橘子

  可以選擇:奇異果

  橘子中含有豐富的維生素C,而這種較小的果實中的維生素C的含量要比橘子多很多,大約70毫克維生素C——比橘子要多,比女性日常建議量僅僅少5毫克,奇異果需硬時吃味道才好,而維生素C與改善視力,降低癌症風險的功效,與更好的心臟功能息息相關,攝入較高的維生素C還能抗皺祛斑。

  附加優點:奇異果的鉀含量比香蕉多20%,並含有大量維生素E。

  享用方法:剝皮,切成片,然後和香蕉混在一起,組合成一道鉀豐富的水果沙拉,奇異果的酸味會給香蕉的甜味作補充。或者只是簡單的把奇異果切成兩半,拿起一個勺子開吃。

  奇異果可以做面膜,因為其中含有的果酸成分可以使肌膚柔軟,能夠清潔毛孔,有效抑制青春痘及滋潤肌膚。

  材料:奇異果1個,蜂蜜2匙,橄欖油2匙

  做法:

  1.將奇異果去皮切成薄片。

  2.把蜂蜜以及橄欖油攪勻。

  3.取奇異果片沾蜂蜜橄欖油敷在臉上15~25分鐘,再用溫水洗淨。

2、如果你喜歡:西蘭花

  可以選擇:蘑菇

  西蘭花是抗氧化劑的一大來源,雖然營養價值比較高,但是女生不要吃太多的十字花科植物,容易脹氣,而蘑菇含有很多植物化學和自然的成分,會幫助你預防癌症。大家都應該多吃一點,找那些適合你口味的種類;它們都具有很多健康優點,人們大多購買普通蘑菇——小褐菇(小的,棕色的)和大褐菇,而最普通的白蘑菇,人們把它看得跟鴻毛一樣輕,但顯然不正確!

  附加優點:吃蘑菇可減少炎症,增強免疫系統。

  享用方法:使用對心臟有益的橄欖油,把香菇切片,配以香芹丁和檸檬汁,做成簡單的配菜。

3、如果你喜歡:藍莓

  可以選擇:樹莓

  樹莓是具有抗癌效果的抗氧化劑,鞣花單寧的重要莓類來源。樹莓含有的維生素K能增加骨密度,減少骨折風險,一杯樹莓含有8克纖維,而女性一天需要25克纖維來預防結腸癌,消化失調和心臟病。

  享用方法:樹莓和菠蘿菜類一起做沙拉

4、如果你喜歡:堅果

  可以選擇:核桃

  我們知道杏仁可以降低膽固醇,降低患心臟病的風險,而一份去皮的核桃,可以提供2.5克omega-3脂肪酸,核桃富含亞麻酸(ALA),植物性的OMEGA-3脂肪酸,它們不但能預防心臟病,還可以促進大腦機能,提高記憶力和放鬆心情,對於降低膽固醇,核桃中的omega-3脂肪酸比鮭魚的效果更好。

  享用方法:把它們加入燕麥片,穀物食品或者沙拉中。

5、如果你喜歡:豆類

  可以選擇:紅豆

  黑豆一直被認為是營養價值很高的豆類食品,其實多數豆類中的植物化學素都含有抗癌,預防心臟病的作用,而紅豆中的這類成分最高,它們所含的抗氧化劑是黑豆的三倍,是天然的食物抗氧化劑。

  附加優點:紅豆是分娩年齡女性所需營養——鐵和葉酸的重要來源。所有豆類所含的膳食纖維都極高。

  享用方法:做一份快速,清涼的紅豆沙拉,用紅豆配上切碎的芹菜和青蔥,橄欖油和糖醋汁。

6、如果你喜歡:菠菜

  可以選擇:甜菜(唐萵苣)

  不喜歡吃菠菜嗎?那麼考慮換成甜菜試試,這是一種有益於大腦的絕妙食物,幫助對抗老年痴呆症,並且改善心理功能,甜菜富含維生素B、維生素E、葉酸,常吃能保護大腦,還可以減少患癌的風險,甜菜富含葉黃素,幫忙預防年齡性黃斑部退化類的胡蘿蔔素。

  享用方法:把甜菜切碎,在橄欖油中煎炒。或者在湯或煎蛋餅中添加切碎的甜菜。

7、如果你喜歡:鮭魚

  可以選擇:沙丁魚

  鮭魚富含對心臟和大腦有益的omega-3脂肪酸。但是沙丁魚也富含omega-3脂肪酸,而且沙丁魚的汞含量極低,沙丁魚是維生素D的重要來源,我們多數人都缺乏這種關鍵的營養素。補充維生素D,能降低心臟病和癌症的風險,還能提高免疫力。

  享用方法:把沙丁魚撒在比薩餅上。用切碎的沙丁魚配上洋蔥末和芥末,同時一邊享受全麥餅乾。

8、如果你喜歡:番茄

  可以選擇:西瓜

  番茄富含番茄紅素,對於卵巢病和子宮頸癌有很好的預防作用,還有利於降低心臟病的發病率,很快就要進入夏季,西瓜也逐漸走進人們的視野,就是這樣一杯甜美的西瓜汁與一個新鮮番茄相比,可以給我們提供2倍的茄紅素(7.8克),西瓜富含維生素A和維生素C,並且每杯只有40卡路里的熱量。

  享用方法:打一杯冰涼的西瓜汁,在炎炎夏日豈不很爽?

9、如果你喜歡:黑巧克力

  可以選擇:南瓜籽

  黑巧克力的甜味中帶點苦澀,是很多女性的最愛,有緩解心情的作用,但它的脂肪含量、熱量卻很高,為了美麗,經常忍受美食誘惑的痛苦,而一把南瓜籽不僅能夠提升心情,還富含胺基酸,色氨酸,輕鬆解決你的煩惱,南瓜籽不僅提高免疫力,還富含鎂,而鎂是骨骼的重要成分。

  享用方法:買些南瓜籽,把它們撒在沙拉里和湯里。

注意事項

結語:美食我們都愛之,可是每個人的口味不一,很少有食物能夠滿足所有人的喜好,那麼我們就可以根據它們所含有的營養價值去分類選擇替換,這樣既能享受美食,又能擁有健康,何樂而不為呢?

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