我要包三鲜馅饺子,肉,鸡蛋,韭菜馅.把馅和好,面和好,面醒一会,就可以开包,包好以后,点火下锅开煮,煮熟后就可以品尝了 食材[食谱热量:2695(大卡)] 主料 肉:一斤半 鸡蛋:七个 韭菜:二斤 面粉:二斤半 辅料 大葱:一棵 油:五手勺 味精:少许 盐:适量我用二匙 方法/步骤 把一斤半肉事先从 ...

看过那篇三毛的<饺子大王>,到现在还能记得她是如何在异国他乡从无到有从连和面用凉水热水都不懂到自学成才成为一个饺子大王.后来长大了才明白,三毛每一次包饺子,都是一次对遥远家乡的想念,只有中国人喜欢把一切难以言说的情感都和吃联系起来. 食材 原料:面粉400克.猪肉馅300克.海米50克. ...

饺子是很多中国的人最爱,除了平时经常吃,在北方很多重大节日也会吃饺子.饺子馅的花样更是千变万化,只要你想的到的几乎都能包进去.今天要教给大家的是一款肉三鲜馅饺子的做法. 食材 猪肉一块 虾仁一份 香菇一份 冬笋一份 盐适量 鸡蛋一个 香油适量 面粉500克 水250克 盐3克 方法/步骤 把所有的材 ...

在中华民俗中的,除夕守岁吃"饺子",是任何山珍海味所无法替代的重头大宴.在华夏祖先的发祥地,黄河流域一带,它已传承了数千年."饺子"又名"交子",是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食,否则,上苍会在阴阳界中除去你的名子 ...

三鲜馅饺子有多种做法,材料选择肉类.海鲜类.蛋类和蔬菜类其中的三样.今天给大家介绍一种用对虾.猪肉和韭苔作馅的三鲜馅饺子,食之特别鲜嫩可口,清香不腻,回味流长. 食材[食谱热量:2255.8(大卡)] 主料 面粉:500克 猪肉馅:150克 对虾:150克 韭苔:400克 辅料 食用植物油:15克 ...

饺子

菜品口味:咸鲜 主要工艺:其他 主要食材:米面类 所需时间:一小时 制作难度:普通 食材 面粉400克猪肉馅300克 海米50克韭菜100克香菇5个 香油适量酱油适量精盐适量味精适量五香粉适量姜末适量 步骤/方法 1准备猪肉馅300克. 2香菇.韭菜洗净,切末. 3将海米洗净,用开水泡上. 4猪肉馅 ...

海米营养分析: 1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼.蛋.奶的几倍到几十倍:还含有丰富的钾.碘.镁.磷等矿物质及维生素A.氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物: 2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含 ...

中国人的年节,都是人们调剂平淡日子的借口.但是一定会和什么吃喝的东西挂上钩才叫圆满. 饺子可谓是世间最幸福的味道,包饺子也可以说是世间最幸福的事了,一家人围炉包饺子的确是一件美事,最好一家人或者三五好友凑在一块热热闹闹,大家分分工,剁馅和面各自忙活一阵子,然后凑在一起包,这样才会有包饺子的乐趣,而不 ...

三鲜馅饺子,做法简单,配料简单,但是味道确实一级棒.饺子控们,今天小编教你们做三鲜馅饺子. 食材[食谱热量:2200(大卡)] 主料 面粉:500克 鸡蛋:2个 虾仁:200克 韭菜:一把 五香粉:5克 盐:10克 食用油:15克 方法/步骤 面粉加水,和成微软的面团,醒10-15分钟,然后开始制作 ...

美味的饺子 食材[食谱热量:463.9(大卡)] 主料 面:适量 韭菜:500g 鸡蛋:4颗 虾皮:30g 辅料 食盐:少许 葱花:少许 食用油:适量 方法/步骤 锅内放入油,葱花爆香,放入鸡蛋炒熟,切小块备用. 韭菜洗净后切碎,放入碗中,将鸡蛋.虾皮放入碗中,搅拌均匀. 馅料中加入适量食用油,少量 ...

虾仁三鲜馅的饺子一直深受广大美食爱好者的喜爱,小编也很热衷,今天就跟大家一起交流下怎么调馅. 食材[食谱热量:2571(大卡)] 主料 面粉:500g 虾仁:200g 猪肉:100g 木耳:100g 韭菜:100g 香菇:100g 辅料 盐:若干 油:适量 香油:适量 鸡精:若干 葱姜:根据喜好 制 ...

美食饺子

小时候吃过三鲜粉很好吃,但是你知道三鲜馅饺子更好吃么. 食材[食谱热量:1666.5(大卡)] 主料 面粉:400g 猪肉馅:500g 香菇:5个 海米:50g 韭菜:100g 辅料 香油:适量 五香粉:适量 味精:适量 精盐:适量 酱油:适量 方法/步骤 将海米洗净,用开水泡上 香菇.韭菜洗净,切 ...

三鲜馅:三鲜馅是馅心中质量最高的一种,因选料不同,可分为净三鲜.肉三鲜和半三鲜.净三鲜馅:通常采用3种较高档的海味原料(如鲜贝.海参.虾仁),经过加工,配以品质较好的新鲜蔬菜,加入调味品(调味品的色或味都要淡,以便突出海鲜的味道)拌制而成.肉三鲜馅:采用两种较高档的海味原料和一种肉类(如鸡肉.猪肉等 ...

食材 原料: 韭菜一捆,虾一斤,还有肉馅,鸡蛋. 步骤/方法 1.用温水和面 2.把大虾去头,去皮. 3.把韭菜切碎. 4.炒鸡蛋. 5.把虾切成大点块. 6.在肉馅里放入盐,花椒面,鸡精调味. 7.把肉馅,鸡蛋,虾,韭菜放入盆中. 8.开始包. 9.包好了.

饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有"牢丸""扁食""饺饵""粉角"等等名称.三国时期称作"月牙馄饨",南北朝时期称"馄饨",唐代称饺子为"偃月形馄饨", ...

做法饺子

三鲜馅饺子非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一下吧 食材[食谱热量:234.5(大卡)] 主料 小麦粉:适量 辅料 韭菜:适量 猪肉:适量 虾仁:适量 方法/步骤 把肉洗净去皮切成小块,剁成馅 在馅中加入盐.五香粉朝一个方向搅匀.(这个时候不要加油哈,我也不知道想啥了,就 ...

中国人的年节,都是人们调剂平淡日子的借口.但是一定会和什么吃喝的东西挂上钩才叫圆满.     饺子可谓是世间最幸福的味道,包饺子也可以说是世间最幸福的事了,一家人围炉包饺子的确是一件美事,最好一家人或者三五好友凑在一块热热闹闹,大家分分工,剁馅和面各自忙活一阵子,然后凑在一起包,这样才会有包饺子的乐 ...

饺子是东北人喜欢吃的主食之一,饺子的做法有很多种,有猪肉馅饺子,有素馅饺子,有三鲜馅饺子.三鲜馅饺子有的放海鲜,有的放鸡蛋,有的放肉,经常的做法是鸡蛋虾仁猪肉或蔬菜. 食材[食谱热量:606(大卡)] 主料 鸡蛋:2枚 虾仁:50克 猪肉:100克 辅料 香菜:100克 小葱:50克 熟豆油:30克 ...

美食鸡蛋猪肉蔬菜

好吃不过饺子 在我这,大年三十和初一 必须要吃饺子的 除去这 一年要是不吃一百多次 好像跟没吃好似得 工具/原料 韭菜 一把 木耳 20g 虾 一斤 蚝油 三勺 方法/步骤 木耳提前冷水泡开. 牙签,第二关节挑去虾线.本来买的活虾,但是害怕活蹦乱跳的它,就先把它冻冰箱了,然后解冻一两天,才发现,这个 ...

1.面团一定要用温水活,活好以后醒上20来分钟,这样出来的饺子皮很劲道.2.虾一定要用整只的鲜虾,去头和壳切成粒,这样才能吃到饺子里面的大虾,而且虾肉很新鲜.3.调馅的时候一定要加少许白糖,这个能提味!还有三鲜馅和素馅也不能少了耗油,我每次必加的.4.煮饺子以前往水里加少许盐,这样煮好的饺子不易破皮 ...