花菜炒黃瓜的簡單做法

家裡前幾天買了一些黃瓜,還剩一根沒有吃點,要不然就壞掉了,不能浪費掉。今天中午,我就用這根黃瓜和花菜一塊炒著吃了。

食材【食譜熱量:43.5(大卡)】

主料

花菜:1顆
黃瓜:1根

輔料

鹽:適量
味精:適量
糖:適量
姜:少許
蒜:適量
醋:適量

方法/步驟

先把花菜切成小塊,洗淨,備用。

然後把黃瓜也切成小塊,備用。

鍋里煮些水,把花菜放鍋里煮一下。

煮好後,把花菜撈起來。

再切一些姜和蒜。

鍋里倒些油,等油熱的時候,把姜和蒜倒進鍋里炒一下。

姜和蒜炒出香味後,把花菜倒進鍋里炒一下。

然後再把黃瓜也倒進鍋里和花菜一塊炒一下。

等快煮熟的時候,加點鹽、味精、糖和醋再炒一下,炒熟後就可以用盤子裝起來了。

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