雞蛋邋遢餅的製作

雞蛋邋遢餅方便快捷,而且柔軟易咬,適合不同年齡的人使用,口感糯而香。如能配上肉末那更是別有一番風味。

食材【食譜熱量:3570.5(大卡)】

主料

麵粉:500克
雞蛋:3個
火腿腸:兩根
花生油:50克
大蔥:1根

方法/步驟

把麵粉放到容器內加水然後打入雞蛋花生油蔥花一起攪拌直至攪拌成糊狀

把火腿腸切成丁倒入打好的麵糊內繼續攪拌。

燒熱電餅鐺把麵糊倒入電餅鐺內

注意事項

麵糊不可過稠

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