蒜蓉開邊蝦的做法

今兒來道快手簡單美食,作為白領一族的便當也可以,既是一道大菜也是一道快手營養菜,關鍵是省時沒有繁瑣的步驟,卻又健康營養,而且拿出來也相當有面子!

原料:大蝦

輔料:大蒜、香蔥

蒜蓉開邊蝦的做法

1. 淨鍋燒熱,放油50克,下蒜蓉用小火略炒出蒜香味;盛在小碗內,加鹽、雞精攪和;

2.蝦洗淨去蝦線從頭至尾用刀剖開,蝦尾連著身體不能斷

3.將開邊蝦依次整齊地排列在樂葵料理盒中;

4.烤箱預熱180度,將料理盒放入烤箱中層,上下火烤10分鐘左右蝦完全變色即可

    料理盒充分保存了蝦的原汁原味,蝦也沒有因為近了烤箱而變干,而是鮮嫩多汁,蒜香宜人,我較著即使當家宴也絕不遜色!

提示:吃完蒜蓉開邊蝦可能您的嘴裡會留下一些蒜味,教您幾個祛除蒜味的小妙招這樣您就能放心大膽滴吃了,一是喝點牛奶,最後用牛奶漱漱口,或者嚼點茶葉也可消除嘴裡的氣味,。當然這些完事如果您再配備一顆口香糖就齊活了

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