進口紅酒與國產紅酒的區別

【進口紅酒與國產紅酒的區別
權威解讀】進口紅酒與國產紅酒的不同之處

  紅酒香甜醇厚,口感順滑,讓很多人回味無窮。而且它是天然葡萄轉化而成的酒精及糖份,不需要人工添加酒精及糖,味道純正,有益人體健康,男女老少都適合品嘗。現在市場上很多進口紅酒與國產紅酒,它們到底有什麼不同之處呢?

  紅酒的原料來自於紅葡萄,葡萄的產地及品種不同,味道也有很大的區別。有著「葡萄酒王國」之稱的法國生長的葡萄是專用釀酒葡萄,個小籽大,肉少皮厚,糖份高。而且在法國釀酒用的葡萄是受法律保護的,什麼時候澆水,多久打農藥都是有規定的。葡萄樹從幼年期一直到衰老期,50年後既使結果也不可以再釀酒了。這個精心培育出來的葡萄才是最具有營養的。  國產的紅酒所用的葡萄我們大家都吃過,肉肥汁多,口感酸甜,用來釀酒自然與進口紅酒有較大的差別。進口紅酒香甜而濃郁,而國產紅酒的味道就要稍淡些。要想區分進口紅酒與國產紅酒的不同之處,可以分別滴一滴紅酒在餐巾紙上,進口紅酒自然而均勻的散開,而國產紅酒是以漸變的形式散開

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