又到荔枝成熟的時候了,甜甜的荔枝,汁多,肥而不膩。下面就教大家幾個挑荔枝的方法。
方法/步驟
看顏色
無論多麼新鮮的荔枝都不是完全鮮艷的紅色,而是帶有一些雜色。許多新鮮荔枝表皮可能紅中帶綠,可能紅中帶白,可能淺紅中帶暗紅,這是正常的,這樣一般都比較新鮮。如果果皮上出現黑色或者褐色則說明荔枝已經變質,切勿購買。
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憑手感
新鮮的荔枝,摸在手裡應該是富有彈性,且稍感緊硬,在選的時候可以用手輕輕的按捏一下是不是有彈性。一般而言,稍微有些軟但又不失彈性,應該是比較成熟的荔枝,但是如果摸起來又軟又沒有彈性,那麼荔枝已經熟透了,或者是爛了,所以要挑稍硬一些,有彈性的。
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聞氣味
新鮮的荔枝一般有一股清香的味道。如果有酒味或是酸味等異常的味道,說明荔枝已經變質了,如果聞不出味道的,可能是未成熟的。所以,要選聞起來有清香荔枝味的。
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嘗果肉
一般,荔枝都可以試吃的,所以,挑荔枝的時間可以剝開看看果肉是不是晶瑩剔透,如果是那就比較新鮮,不是的話可能有點變味了,晶瑩剔透的果肉,嘗一下,果肉是富有彈性,清甜可口的。
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注意事項
一顆荔枝三把火,不要連續進食,多吃上火。
吃荔枝不要空腹,最好是飯後半個小時再食用。
原作者:hf的藍妖兒
本文內容整理自網絡, 文中所有觀點看法不代表淘大白的立場
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雞蛋挑選
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挑選
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挑選
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挑選
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生活技能Get! 工具/原料 雞蛋 清水 方法/步驟 方法1:嗅氣味,用嘴向蛋殼上輕輕吹一口熱氣,然後用鼻子嗅其氣味,良質鮮蛋有微微的生石灰味. 方法2:新鮮雞蛋外部粗糙,有一層雙皺粉末. 方法3:把雞蛋夾在兩指之間,放在耳邊,輕輕搖晃,新鮮蛋無晃動感. 視頻教學:
雞蛋
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檸檬
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挑選
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挑選
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豬肉挑選
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檸檬
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