洋蔥炒什麼好吃

這裡我嚴肅認真的告訴你,洋蔥很好吃的食材,不愛吃的小朋友真是不應該,它和土豆片一起參與炒雞的運動中,最後成為山東特色的辣子雞。好吃!因為圖是我網上找的,所以沒加土豆片,個人建議加點……

食材【食譜熱量:104(大卡)】

主料

雞腿肉:弄多點
洋蔥:1個大個的
土豆:1個半

輔料

油鹽醬醋糖:適量
蔥姜蒜:少許

方法/步驟

雞腿肉切小塊,放入蚝油,1茶匙料酒,生粉抓勻醃10分鐘

洋蔥去皮切小塊

低溫熱油鍋,放入切好的蔥姜蒜

放入醃好的雞肉,加熱油鍋,把雞肉放入炒至變色

倒入生抽,老抽,料酒和糖炒勻,略煮一下(一定要放糖!真心好吃)

放入洋蔥炒至斷生

開吃!

注意事項

一定要雞腿肉

一定要加糖

可以不放土豆,放了必須弄脆

俺老爹弄得好吃極了……你們盡力吧

本文內容整理自網絡, 文中所有觀點看法不代表淘大白的立場