教你自己制作美味瘦身素食

我从5个月开始就是小胖子,幼儿园、小学、高中、大学……
那么多年的减肥经历教会我:唯有合适的运动和合理的饮食,才是瘦身的不二法宝!

今天将公开一下我自创的食谱,美味又吃不胖!!何乐而不为?!

食材

绿豆、果酱蛋糕

茄子、生菜、玉米、大米

方法/步骤

早餐:一杯绿豆豆浆(自制)+两小块果酱椰蓉蛋糕

午餐:泡姜茄片+耗油生菜+玉米米饭

泡姜茄片制作方法:

第一步:青椒切丝,茄子切片,切片的目的是让茄子炒起来更加绵软,与切滚刀块相比更易入味。泡姜切丝,泡姜和泡椒是阿难做菜的法宝,完全有化腐朽为神奇的作用。

第二步:锅烧热,倒入油,待油热。

第三步:先将泡姜倒入油中,半分钟即可。

第四步:将茄片、青椒丝,倒入锅中,翻炒片刻。

第五步:茄子入锅后很易吸油,所以要加点水进去,以免粘锅。

第六步:待茄子变软后,放入盐和蘑菇精。

第七步:完成,装盘。

耗油生菜的做法:

第一步:锅中油烧热,倒入洗净的生菜。

第二步:翻炒,生菜很容易熟,翻两下即可。

第三步:耗油特写,耗油里面有盐和调味料,稍加一点盐就可以,不加也行,我就没有再加盐。

完成,汤汤多了点,嘻嘻

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