最適宜秋天吃的七種水果懂得要節制

已經感覺到秋天的涼爽,而這時一些新的水果也漸漸擺滿市場,人們的選擇開始變的多了起來。秋天天氣乾燥,人們都喜歡吃一些水果來滋潤喉嚨。不過雖然好些食物都是健康營養的,也不要多吃,所以大家在「大飽口福」時切莫輕視。這裡小編為大家甄選七種秋天最宜吃的水果,但是要懂得節制哦。

食材

荸薺 梨 板栗 柑橘 石榴 柿子 蘋果

步驟/方法

  1、菱角、荸薺:許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮,這樣不經高溫消毒殺菌,很易感染上薑片蟲病。薑片蟲蟲體肥厚,在顯微鏡下觀察極似切下的薑片,入人體後寄生於小腸內,導致營養不良、消瘦和貧血等,對小兒危害更大。再則兩者性寒滑,常人也不宜多食;脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜服用。
  2、梨:具有止咳、化痰和清燥等作用,對治咳喘、風熱、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏瀉者應慎食;又因含糖量高,過食會使血糖升高,故糖尿病者少食。

  3、板栗:含澱粉、蛋白質、粗纖維和多種維生素,味甘性溫,甜糯爽口,有「千果之王」和「木本糧食」的美譽。板栗有益氣補腎、健脾補肝、調理腸胃之功效。中醫稱其為「腎果」,尤適腎病者食用。但板栗堅實,生食難於消化,熟食易滯氣積食,一次不宜多食。板栗有安腸止瀉作用,便秘者忌食,否則會加重症狀。

  4、柑橘:內含大量胡蘿蔔素,入血後轉化為維生素a,積蓄在體內,使皮膚泛黃,即導致「胡蘿蔔血症」,俗稱「橘黃症」,繼而出現噁心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合症狀。患「橘黃症」後,應適量多食植物油,並多喝水,以加速其溶解、轉化和排泄。

  5、石榴:含大量果糖和多種維生素、礦物質,味甘性溫,為濕熱類水果。石榴對痢疾、脫肛和咽炎等有療效,但體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果,即使常人也不宜多食,多食傷齒,且使人厭食。

  6、柿子:含有大量的維生素a、c和鞣酸,營養豐富,有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但內含大量柿膠酚和果膠,與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊,即「胃柿石」,導致胃脘疼痛、消化不良。又因果膠有收斂作用,故便秘者忌食。此外,不宜空腹服用,更不宜與螃蟹、山芋等同食。
  7、蘋果:果汁可止瀉,空腹吃可治便秘,飯後吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利於心、腎保健,患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者,切忌多食。

注意事項

水果要洗乾淨,不要一次吃太多。

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