韭苔炒豆腐絲的做法

前幾天賣的豆腐絲還剩下一些,下班時發現有新鮮的韭苔立即買了一小把,加上家中的豆腐絲,又是一道味濃郁的快手菜。

食材

食材明細

韭苔 150克
豆腐絲 250克

步驟/方法

1洗淨韭苔和豆腐絲。

2將兩種材料切段。

3鍋燒熱放入豆腐絲炒香。

4將切好的韭苔放入與豆腐絲同炒,加少許鹽和生抽調味。

5放鹽、生抽調味,等韭苔炒軟香味四溢時就可以起鍋。

6看成品圖。

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