甘藍炒西柿子的做法

早餐做一盤清淡的甘藍炒西紅柿,即營養又健康,炒這道菜要大火快炒,以免營養成分流失過多。

食材【食譜熱量:750(大卡)】

主料

甘藍:500克
西紅柿:一個

輔料

蔥,姜:各3克
食用油:10克
五香粉:1克
味素:1克
鹽:2克

方法/步驟

甘藍掰成單葉洗淨,用手撕成小塊。

西紅柿洗淨切成滾刀塊。

蔥,姜洗淨切絲。

鍋中倒入食用油,放入五香粉。

油開放入甘藍大火煸炒。

放入西紅柿煸炒。

放入鹽煸炒。

放入味素,出鍋裝盤。

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