怎樣去除稀飯糊味

上學那會有自己煮過粥,有時候會煮糊底了,但是我都處理的很好,沒有什麼糊味了。

簡單介紹我用過的兩種辦法。

工具/原料

大蔥
牛奶

方法/步驟

一般我們煮粥的時候多會一邊攪拌一邊燒,但是離開一小會,有可能就糊了底。這時候我們只需要剝一棵大蔥,露出蔥白,把蔥白放在鍋中,像之前一樣攪幾圈,就可以輕鬆去除糊味。

當然用蔥還是比較麻煩一點的,如果身邊沒有蔥呢。就好像我上學那會,就真的身邊沒有蔥。

當然我們的牛奶主角就出來了,方法更簡單,取少量牛奶,在糊了底的粥中倒上少許,像之前一樣攪動就可以了,攪勻了,當然是開著火的時候一起攪動了。

以上兩種辦法都可以輕鬆去除糊味,不要告訴我你家連牛奶都沒有。

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