餃情深告訴你水餃的做法!

餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫「大寒小寒,吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。有同名電影。另外,中國特色健康保健食品——餃子,已走向世界,深受世界各國人民的喜愛。如日本餃子、朝鮮餃子、韓國餃子、越南餃子、墨西哥餃子等。

食材【食譜熱量:129(大卡)】

主料

水餃:適量
紅油:適量

輔料

花椒:適量

方法/步驟

準備材料,碗中加鹽,味精,花椒,蒜蓉,紅油,

鍋中燒開水,加入豆芽焯燙,加入到碗中再加水,鍋中水開煮水餃。

煮好填入碗中!

方法/步驟2

灑上蔥粒完成!

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