女人吃這些滋補潤肺又護嗓

  秋季是進補的最好的季節,女人們在秋季吃些什麼最滋補呢?哪些食物能夠幫助女人們進行秋季養生呢?你想要學習一些適合女人的秋季養生食譜嗎?還有一些關於秋季養生的一些小常識大家想不想了解一下呢?

  秋季養生吃什麼

  主題:蜂蜜苦瓜

  食材:苦瓜半根、蜂蜜適量(最好是原味)

  做法:

  一.先將苦瓜洗淨,順切劈半後切成薄片;

  二.把苦瓜片放熱水中淖一下,撈出來過涼開水;

  三.裝盤,根據口味倒入蜂蜜調勻,即食。

  秋季養生吃什麼好

  鴿肉、羊肉、海參、淡菜

  許多女性由於久病體虛、營養缺乏、貧血、低血壓、甲狀腺功能減退、月經不調等諸多原因,造成機體抵抗力降低,抗寒能力減弱,出現全身血液循環不良,或肢體末梢血管血液循環障礙,軀體畏寒怕冷、四肢不溫。醫學上稱之為「女性冷感症」,在冬季尤甚,此類人士可在食譜中適當增加鴿肉、海參、羊肉、淡菜等食品。

  鴿肉含豐富的血紅蛋白,蛋白質含量比豬肉高9.5%,脂肪含量甚低,營養作用優於雞肉,且比雞易消化吸收,因此民間有「一鴿九雞」的說法,因鴿的性激素分泌非常旺盛,故中醫認為它還有補腎壯陽之用,對用腦過度、神經衰弱的恢復也有明顯療效。

  羊肉性熱,溫中暖身,補虛益氣,每500克羊肉能提供6427卡熱量,尤其適合冬令或陽虛之人進補,中醫稱「人參補氣、羊肉補形」,羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2,因而不必擔心因攝入過多而引起肥胖。

  山有人參,海有海參,兩參均以補益人體而盛名。人參偏重增補元氣,海參擅長填益精血。海參為「海味八珍」之一,富含蛋白質、胺基酸、維生素、微量元素,膽固醇含量幾乎為零,常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老,還可增強機體免疫力。

  淡菜蛋白質含量極高,其營養價值甚至超過海參,有「海中雞蛋」的美譽。淡菜含豐富的人體必需脂肪酸,能促進機體發育,保養皮膚,還有降低膽固醇的作用。中醫認為淡菜補肝腎、益精血,可治療各種虛勞之症。

  胡桃、芝麻

  胡桃民間又稱長壽果,有強身健腦、養顏益容之功。黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩,被日本學者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。
芝麻和核桃中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,能營養大腦、皮膚,延緩衰老、滋補養顏,並迅速補充體力,若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可謂珠聯璧合,相得益彰,稱得上事半功倍。用腦過度、神經衰弱、體虛疲乏、皮膚乾燥者飲用尤好。

  秋季養生小常識

  一、立秋後要滋陰潤肺

  立秋的氣候是由熱轉涼的交接節氣,也是由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期,而肺在五行中屬金,與秋一樣,秋季要特別注意肺的養護。

  肺開竅於鼻,秋季鼻炎、鼻塞的情況會加重;同時受氣溫冷熱交替的影響,也容易受涼、咳嗽,但不要一下子就穿很多衣服,有助降低秋冬患感冒的幾率。立秋時節,晝夜溫差加大,在飲食上應堅持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物。

  中醫認為,蜂蜜味甘性平,入肝、脾、大腸經,主治脾胃虛弱、體倦少食、腹痛、肺燥咳嗽、痰少或乾咳、大便秘結等。

  營養學認為,蜂蜜中含有大量容易被人體吸收的糖份、維生素以及胺基酸,而且可以起到對皮膚保濕的功效。在秋冬季節既可以起到進補的作用,也能在乾燥的天氣讓肌膚水嫩感十足,因此多喝蜂蜜內外兼修。

  需要注意的是,痰濕、腹瀉的朋友忌食,血糖高、嬰兒不要喝蜂蜜。

  二、立秋後要防範咽喉炎復發

  從氣候上來看,立秋風乾物燥,溫度也逐漸降低,一旦勞累過度,容易誘發咽喉炎或是使本來已痊癒的咽喉炎復發。因此,要防範咽喉炎,注意勞逸結合,適當多參加體育鍛鍊,增強自身免疫力,保持充足睡眠,積極防治感冒等呼吸道疾病。

  今天教的這道蜂蜜苦瓜,有助於保護你的嗓子哦!

  三、蜂蜜在廚房中的應用

  廚房中應常年擺放著蜂蜜罐,不管做菜,還是做麵包、蛋糕,都用蜂蜜代替白砂糖。另外蜂蜜不能用沸水沖,沸水可使蜂蜜中的澱粉酶發生分解,維生素C破壞可達20%至50%,其他營養成分也都會發生變化。

  看了上文的介紹,我想大家都應該知道女人們秋季養生應該吃些什麼了吧?還有小編為大家推薦的一些適合秋季養生的一些小常識,感興趣的朋友們可以看看哦!

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