吃什麼食物可以防治鎘超標?

食物鎘含量超標對人體產生了不小的危害,很多人都比較關心鎘超標如何防治,吃什麼食物可以防治鎘超標

解鈴還須繫鈴人。那麼在我們搞清楚吃什麼食物可以防治鎘超標之前,我們應該先了解吃什麼食物能夠導致鎘超標。鎘含量超標的食物之一:軟體動物、甲殼動物、穀物等含量比較高。香菸含鎘量高,故吸菸者體內鎘明顯增高。鎘的主要吸收途徑為呼吸道及消化道。皮膚吸收甚微。日本癇痛病由於長期攝食被硫酸鎘污染的水而引起一種慢性鎘中毒。表現為肺水腫、腎損傷、貧血,以及時睪丸的毒性作用。大米等穀物如果鎘含量超標也會導致人體鎘含量超標。如果鎘超標嚴重我們可以直接攝取一些藥物來治療,如果要提前防鎘超標,多吃含鋅、鐵、鈣豐富的食物以對抗鎘(2)0.5%CaNa2EDTA(依地酸鈣鈉驅鎘),來防治鎘超標

含鋅食物:

含鋅高的,肝臟,瘦的羊肉,還有蘑菇,口蘑、白蘑,牛肉。含量比這個還高的是扇貝類的、小核桃。

含鐵食物:

動物肝臟、動物血類的,鴨血、雞血、鴨肝、豬肝、黑木耳、松蘑。瘦肉類的,牛肉、肌肉、蝦,蛋黃,蔬菜,綠葉蔬菜,菠菜、蘆筍、大豆。

含鈣食物:

含鈣高的,就是配方奶粉、蝦皮、芝麻醬、奶酪。

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