很過癮很下飯的--剁椒辣炒雞胗 喜歡吃雞胗,喜歡雞胗脆嫩而又QQ的口感.雞胗的吃法很多,可以熱炒,還可以涼拌,味道都不錯的. 雞胗的營養很豐富,雞胗還有除積食,幫助消化的作用,炒雞胗時加些辣椒,味道會更好,更下飯哦.這道剁椒炒雞胗,加了剁椒和長青辣椒,更加的爆辣,火辣辣的......但越吃越想吃,不 ...

雞胗很勁道,搭配辣椒炒制,口感好. 食材[食譜熱量:539(大卡)] 主料 雞胗:250克 輔料 青紅椒:適量 蚝油:少許 澱粉:少許 料酒:少許 鹽:適量 蔥花:適量 薑末:適量 蒜末:適量 胡椒粉:少許 步驟 用刀把雞胗切成小塊,入沸水焯一下. 加入蚝油.澱粉.料酒和鹽拌勻,醃製10分鐘. 青紅 ...

雞肉的做法太多了清燉,紅燒,炸,烤,煎,今天我做的是炒. 食材[食譜熱量:1111.9(大卡)] 主料 雞塊:一斤 洋蔥:半個 輔料 醬油:一勺 料酒:一勺 蔥姜:100克 干辣椒:40克 大蒜:40克 花椒大料:20克 鹽:適量 胡椒麵:一勺 白糖:一勺 方法/步驟 雞肉切小塊. 胡椒粉,醬油,鹽 ...

今天讓我們一起來看看剁椒辣炒雞胗做法吧. 食材[食譜熱量:354(大卡)] 主料 雞胗:300克 方法/步驟 準備好原材料,雞胗洗淨放入鍋里焯水,水裡加入適量料酒. 尖椒切成小塊.泡椒切成小段,蔥.姜.蒜切成末. 焯好水的雞胗切成片,鍋里放入適量花生油,爆香蔥.姜.蒜末. 加入雞胗,放入適量鹽,翻炒 ...

辣炒雞胗的做法 食材 ​ 主料: 雞胗 適量 輔料: 杭椒 適量 小米椒 適量 蔥 適量 調料: 雞精 適量 生抽 適量 料酒 適量 鹽 適量 方法/步驟 1.雞胗洗淨,切片,焯水. 2.小米椒和杭椒切斷. 3.平底鍋燒熱,倒油,加入蔥花爆香,加入雞胗,煸炒. 4.倒入花雕酒. 5.加入鹽. 6.加 ...

陽光明媚的天氣.不錯的心情,來一盤辣的夠味的雞脖子,相信好這一口的朋友一定會吃出幸福感,那就來寫一下如何做出這辣炒雞脖兒 工具/原料 雞脖1kg.紅辣椒3個(根據個人承受度).蔥.姜.料酒.味極鮮.老抽.蚝油.水.花生油.鹽.啤酒.味精.花椒.八角 方法/步驟 首先雞脖子反覆洗淨.並切段2厘米左右 ...

家常小炒,簡單易學 食材 雞胗  適量 青紅椒適量 洋蔥條適量 豆豉醬適量 生薑適量 蒜片適量 生抽適量 紹酒適量 神奇牌肉類調料粉適量 米醋適量 方法/步驟 準備材料. 準備調料. 將雞胗切十字花刀,其他切塊. 雞胗用調料醃製. 攪拌均勻醃10分鐘. 鍋熱後,倒入醃過的雞胗. 翻炒均勻,然後加入適 ...

每年過年餐桌上都是大魚大肉,連續吃幾天之後難免會膩,沒有胃口,這時候來一道香辣爽口的辣炒雞胗絕對開胃,所以今天就跟大家分享下再過年期間絕佳的餐前開胃菜--辣炒雞胗的家常做法! 食材[食譜熱量:484.6(大卡)] 主料 雞胗:400克 豆豉:1勺 蒜瓣:2瓣 薑片:2片 剁椒:1勺 蔥白段:1小節 ...

美食

營養信息:熱量:705.24大卡,維生素A:1952.5微克,鉀:1370.28毫克,膽固醇:1335毫克,磷:1085.5毫克,鈉:1022.03毫克,鈣:688.52毫克. 食材[食譜熱量:378.5(大卡)] 主料 雞腳:5-10個 輔料 韓式辣醬:適量 糖:適量 孜然:適量 芝麻:適量 雞精 ...

做法

在家也能輕鬆做出金黃酥脆的炸雞排,味道絕對不輸給快餐店!如何讓雞排外皮酥脆可口,肉質香鮮多汁,這裡還是有很多小竅門的,趕快來研究下,炸雞排將是你又一道拿手好菜. 食材[食譜熱量:337.4(大卡)] 主料 雞腿肉:適量 金針菇:適量 洋蔥:半個 年糕條:適量 輔料 地瓜:一個 辣椒醬:2大勺 白糖: ...

我家吃雞以燉為主,很少炒著吃,這次拿了好多肥雞回來,就學著多換幾個做法嘗鮮,一回生兩回熟哈,多學幾道菜總是好的,自己和家人吃著也香.本想炸雞柳的,可家裡材料不全,又懶得去超市了,等有時間去超市采齊材料再炸,這次就來個香辣炒雞柳吧. 食材[食譜熱量:22(大卡)] 主料 雞胸肉:200克 青椒:100 ...

雞排飯教程獻給大家,不要客氣哈. 食材[食譜熱量:645(大卡)] 主料 蔥:適量 雞胸肉:適量 生抽:適量 韓式辣醬:適量 白糖:適量 耗油:適量 雞胸肉片:適量 蒜蓉:適量 白菜:適量 米飯:適量 鹽:適量 馬蘇里拉奶酪碎:適量 海苔碎:適量 方法/步驟 處理食材:蔥切片,雞胸肉切片. 準備一個 ...

美食炒飯

辣炒雞胗很下飯,炒起來口感脆脆的,味道辣辣的,看起來也很清爽,我們有了這道辣炒雞胗可以毫不費力地吃下一大碗米飯呢. 食材[食譜熱量:844.5(大卡)] 主料 青椒:適量 雞胗:適量 輔料 菜油:適量 花椒:適量 蔥姜蒜:適量 老抽:適量 蚝油:適量 黑胡椒:適量 料酒:適量 醋:適量 雞精:適量 ...

這是一道非常受歡迎的韓國菜,個人最喜歡的韓國料理之一. 食材 雞腿 3個 白洋蔥 半個 捲心菜 半個 紅蘿蔔 半根 年糕 200g 韓國辣醬 2勺 芝麻油 2勺 生粉 1勺 薑蓉 1勺 蒜蓉 1勺 蒜蓉 1勺 生抽 1勺 鹽 適量 方法/步驟 備料; 捲心菜切小塊.紅蘿蔔切薄片,洋蔥切小塊: 雞腿去 ...

美食

雞叉又名雞叉骨,不同於雞架的地方就是它的肉要比雞架多很多,下面我來介紹一下辣炒雞叉的做法,因為這是我們瀋陽人的最愛,也是我的最愛. 食材[食譜熱量:62.5(大卡)] 主料 雞叉:500克 香菜:100克 輔料 郫縣豆瓣:適量 十三香:少許 醬油:少許 白糖:少許 方法/步驟 雞叉煮熟備用 香菜洗淨 ...

美味

雞肉滋味鮮美.營養豐富,具有溫中益氣.滋潤身體.強腰健骨等作用.今天是土豆辣椒炒雞的做法 食材[食譜熱量:156.6(大卡)] 主料 雞:一隻 土豆:1個 辣椒:1個 輔料 食用油:適量 食鹽:適量 耗油:1湯勺 蔥:1顆 味精:適量 姜:3片 香葉:適量 大料:適量 醬油:適量 方法/步驟 青辣椒 ...

美食

材料 瓜子仁,青長尖椒(辣),紅椒,麻椒,耗油,味達美味極鮮醬油,十三香,郫縣豆瓣醬 做法 1.青紅辣椒洗淨,切碎. 2.鍋放油,放麻椒煸出香味,放瓜子仁小火炒制. 3.瓜子仁炒好後,放點耗油.醬油.十三香.一勺郫縣豆瓣醬. 4.炒勻後放入切好的青尖椒. 5.待辣味出來後,再放紅辣椒翻炒均勻即可. ...

做法

最近買了一本韓國菜菜譜,因為家裡的韓式辣醬和韓國大醬還有很多剩餘,於是乎最近著實研究了不少如何把多餘的辣醬們用光的菜式- 這個韓式辣炒雞塊做法非常簡單,而且不耗時,很適合在節日裡做.不用韓國辣醬的話,也可以改良成中式大盤雞,或者多加湯改良成燉雞都可以哦- 食材 主料:半隻 雞.2個 土豆. 步驟/方 ...

導讀:春川辣炒雞排是韓國春川的特色美食,也叫做春川鐵板雞,甜甜辣辣的滋味讓人回味無窮.平時吃膩了中餐的你,不妨學習一下這道菜的做法,也讓自己家的餐桌更加豐富.今天哈秀美食小編就教大家怎麼做春川辣炒雞排. 烹調時間:<60分鐘 難度:中級掌勺 口味:辣味 工藝 :炒 雞腿3個,捲心菜半個,白洋蔥 ...

每年都會弄一些活的田螺回來,自己炒,我是炒不好的,這個是老公的拿手菜,話說我老公的拿手菜還真不少,呵呵,辣辣的,味道又鮮,越吃越願意吃哦. 食材[食譜熱量:315.5(大卡)] 主料 田螺:500g 輔料 油鹽:適量 蔥姜:適量 辣椒醬:適量 方法/步驟 活的田螺先放上香油吐上兩天沙,再洗乾淨 老公 ...