怎樣用微波爐燒雞翅

這回的錯誤,我可真心疼啊!給菜菜拍照,一不小心把相機的鏡頭用醬油醃了。心疼啊,就差對著寶貝哇哇大哭了。幸虧及時搶救,手頭正好有紗布,先吸乾醬油,再拿棉簽小心翼翼的擦拭。真要小心啊,劃花了就報廢了。差不多乾淨後,照照還模糊,再擦擦,照照,恢復原樣了,唯一的缺憾就是鏡頭蓋只能蓋住半邊了。唉,清風一束說的好,相機是我們的寶貝,在廚房被我們握來握去的,功勞,苦勞它全有了,應該對它好生伺候著。找個時間,還是給它瞧瞧去,看看是否有內傷!

食材

雞翅中 醬油 白糖 薑片 蔥段 油 香油 料酒 胡椒粉 蚝油

步驟/方法

把雞翅中洗淨擦乾,拌入料酒,醬油,胡椒粉醃製一小時入味。

取一深盤倒入油,入微波爐高火加熱三分鐘,放入雞翅中,薑片及蔥段,再入微波爐高火加熱三分鐘。

取出,將雞翅中拌入蚝油,白糖,油,香油,繼續入微波爐高火加熱三分鐘即成。

注意事項

第二次放入微波爐的時候記得要把雞翅翻過來再烤,不然就會一面烤焦而另一面卻烤不到位。

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