奧爾良烤翅簡單做法

不用再每次跑去快餐店買美味的烤腿烤翅,其實這個的做法相當簡單,而且和店裡賣的一樣美味。跟著我一起來動手試試吧。

食材

主料

翅中:10個
烤翅醃料:1袋
電烤箱:一台

方法/步驟

我家沒有翅中了,這裡用翅根代替,方法味道都是一樣的。將翅根用清水浸泡10分鐘左右,然後洗淨。

將翅根用到劃幾道口,方便入味。

倒入紐奧良烤翅醃料,塗均勻使每個雞翅都能粘到料。

抓勻後放入冰箱中冷藏6小時以上。

將烤箱盤中刷一層油,再將醃製好的翅根均勻擺放。

將烤盤放入烤箱的中層,15~20分鐘就可以了,不過每家的烤箱不同,根據自己的烤箱自行調節,中間可反覆在雞翅上刷油翻面,那樣烤出來更亮。

然後香噴噴的烤翅根就出爐了,我剛烤完還沒來得及拍,便被我爸媽吃了幾個。所以拍的圖有些殘缺啦。

注意事項

醃製的時間一定要長哦

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