製作涼拌番茄的方法

夏日炎炎,對於那些油膩的菜餚毫無胃口,丫丫推薦一道涼菜,保證讓你食慾大振。而且它本身是女生們喜愛的蔬果之一,丫丫就不賣關子了,它就是番茄!那如何製作涼拌番茄呢?為你的夏日帶來一絲涼意!

食材【食譜熱量:259(大卡)】

主料

番茄:2個

輔料

白砂糖:3小勺

方法/步驟

挑選顏色較好,表面光滑的本地番茄。(本地番茄不酸)

洗淨番茄,切成多個小瓣,根據自己的喜好,可切成片狀(這樣在後期製作中比較入味)

切完就裝入乾淨的盤子,可將番茄擺放的有情調些,在上面灑上適量的白砂糖。

然後稍等片刻,就可以使用。不過丫丫建議給它附上一層保鮮膜,放入冰箱冷藏一個小時再享用,口感更佳。

注意事項

糖的量根據個人的口味,適當調節。

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