辣白菜炒飯怎麼做?

辣白菜炒飯也叫泡菜炒飯,泡菜炒飯的韓語名字是김치볶음밥。

辣白菜炒飯這個菜的做法很簡單,決定辣白菜炒飯味道的關鍵是辣白菜好不好吃。一般用酸味比較重的辣白菜更好吃。

食材

辣白菜1把,米飯剩下的米飯一碗,大蒜3塊兒,培根2張,金針菇一點,不放了也沒關係,辣白菜汁2勺,胡椒一點,芝麻一點,香油一點。

步驟/方法

先過裡面放一點的油和大蒜片以後,炒一炒。再放培根(2張)一起炒。

放培根(2張)以後,炒一炒。過一會兒再放辣白菜(1把 已經切了少塊兒),一起炒一炒。

放米飯(剩下的米飯一碗),辣白菜汁(2勺),胡椒,芝麻和香油繼續炒一炒。

最後在上面放煎雞蛋就能吃了。

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