辣炒雞粒的做法

雞胸肉切丁 加白糖 白胡椒 料酒 生粉 芝麻油 醃製15分鐘

土豆切丁 放入涼水中浸泡備用

鍋內放油 加入土豆丁 炒至熟透

加入醃製好的雞胸肉炒勻

雞胸肉炒至變色後 加青椒 紅椒 生薑 鹽 雞精 老抽

撒入白芝麻 孜然粉 即可出鍋

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