如何辨別出真假雞蛋

雞蛋營養豐富,購買時要注意挑選好雞蛋。

方法/步驟

用手摸雞蛋外殼,好雞蛋光滑。

用手指敲擊蛋殼,好雞蛋聲音清脆。

用力晃雞蛋,好雞蛋沒有聲音。

聞氣味,好雞蛋有腥味。

打開雞蛋,蛋黃和蛋清不容易分開是好雞蛋。

把雞蛋炒熟,好雞蛋沒有異味。

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