优质凤梨穗桂圆干,红砖起灶传统烘焙

东锦果林场为避免长期储存造成营养流失,失水变质,精选优良龙眼品种“凤梨穗”,采用科学、绿色、规范的龙眼种植管理方案,保证凤梨穗龙眼生产基地所生产的吉锦牌凤梨穗桂圆干原料——凤梨穗龙眼新鲜,健康。保证吉锦牌凤梨穗桂圆干粒粒都新鲜,原汁原味。

桂圆是我国南亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。

桂圆干又名益智、龙眼干,为新鲜龙眼的成熟果实烘烤或日晒而成。性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有壮阳益气,益气补血,开胃健脾,安神定志,养血安胎的功效。适用于虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振,自汗盗汗等症。

凤梨穗原产地福建厦门,其果皮黄褐色,果肉乳白色、半透明、表面不流汁、易离核、质较脆、味甜,有特殊的凤梨香味,凤梨穗以品质佳而著称,堪称果中珍品。

东锦果林场是一家专业从事凤梨穗龙眼生产、加工与销售为一体的企业,现有凤梨穗龙眼生产基地,并注册有“吉锦”、“铭锦”商标,是厦门市规模最大的龙眼生产、加工企业。近年来,为打造“吉锦牌凤梨穗”品牌,林场不断吸收国内外先进实用的龙眼生产加工技术,产品质量越居全国领先水平。

东锦果林场以“健康、安全、绿色、环保、原汁原味”生产、加工为理念,精选厦门独有优良龙眼品种“凤梨穗”上等鲜果为着力点,果林场凤梨穗龙眼生产基地设施基本完善,科学管理,标准规范,采用有机肥料,生产的凤梨穗鲜果在同行业中质量最优,经自主研发的以传统古法烘焙与现代先进技术结合的烘焙方式,烘焙出来的吉锦牌凤梨穗桂圆干,营养成分不流失,保留其原汁原味,保持着凤梨穗桂圆香、嫩的特点。吉锦凤梨穗桂圆干堪称桂圆极品,其肉厚透明、柔韧核小、质脆渣少、口味香甜。

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