不怕濺油,不怕油煙,簡單好吃的燜大雞翅,來學一下吧. 難度:3星 用時:30min 食材[食譜熱量:46.3(大卡)] 主料 大雞翅:3隻 輔料 蒜苗:2棵 醬油:適量 薑蓉:適量 耗油:適量 鹽:適量 生粉:適量 方法/步驟 準備材料 1.洗乾淨大雞翅後劃幾道痕,雞翅會更容易煮熟 2.姜切碎,蒜苗 ...

魚香肉絲,酸甜口味!不放其他任何味道調料,就是酸,甜即可.準備材料超級簡單,步驟只有簡單的4步,即可完成一道美味酸甜可口魚香肉絲.豬肉,紅蘿蔔,青椒絲,木耳,大家可以按照自己飯量適量的放. 食材[食譜熱量:715(大卡)] 主料 豬瘦肉:適量 輔料 青椒絲:1根 紅蘿蔔絲:半根 木耳/木耳絲:3/4 ...

做法

加油的發麵小花卷軟軟的,喜歡其他口味的也可以添加其他諸如甜的.鹹的.碎蔥等. 食材[食譜熱量:1830(大卡)] 主料 麵粉:適量 輔料 食用油:適量 方法/步驟 取適量酵母粉用溫水沖開,加入麵粉揉搓均勻.等麵團增大,看到明顯的蜂窩則面發好了.天冷可以適當加溫.比如放在暖氣旁,或者放置在溫水盆里.但 ...

鮮香麻辣,色澤好看,吃起來非常爽,食慾大辰啊!1 食材[食譜熱量:509.4(大卡)] 主料 油菜或小白菜:適量 金針茹:適量 豬瘦肉:300克 輔料 豆瓣醬:1袋 雞蛋:1個 花椒:20粒 小辣椒:適量 方法/步驟 肉洗淨切片用澱粉.鹽.料酒 雞蛋抓勻,醃製20分鐘備用 油菜金針茹洗淨焯水,焯好的 ...

魚香肉絲的做法源出於民間獨具特色的烹魚調味方法,而今已廣泛用於川味的熟菜中,具有鹹甜酸辣兼備,蔥姜蒜味突出的特色. 食材[食譜熱量:52(大卡)] 主料 裡脊肉:300g 輔料 蒜:適量 糖:適量 姜:適量 泡椒:適量 醬油:適量 方法/步驟 準備好蔥.泡椒.大蒜.姜等輔料 將裡脊肉切絲 然後在肉中 ...

魚香肉絲是家庭常見的下飯菜,魚香肉絲怎麼做好吃?飯菜網小編為您介紹魚香肉絲的做法,無法抵擋的家庭下飯菜做法. 食材 主料:豬瘦肉適量 冬筍適量 黑木耳適量 胡蘿蔔適量 輔料:蔥適量 蒜適量 姜適量 剁椒適量 肉湯適量 調料:鹽適量 糖適量 醋適量 生抽適量 澱粉適量 步驟/方法 準備材料. 將將泡發 ...

土豆是東西方豆愛的菜,便宜好吃,還耐放.下面我就說一種我平時做土豆絲的方法,很簡單.新手都能做好的肉炒土豆絲 食材[食譜熱量:205(大卡)] 主料 土豆:2個 肉:適量 油:適量 輔料 蒜瓣:少許 姜:少許 鹽:適量 料酒:適量 老抽:適量 醋:少許 方法/步驟 準備兩個土豆削皮 將土豆切絲,切好 ...

土豆絲

今天分享給大家這款家常八寶飯的做法,傳統的八寶飯,是由糯米.豆沙.棗泥.果脯.蓮心.米仁.桂圓.白糖.豬板油等原料配合製成.糯米補中益氣,豇豆有"補腎豆"之稱;棗泥有調和百藥之功效,對人的健康長壽極有裨益;蓮心有強心作用,米仁有健脾補肺的功效,桂圓則是人所共知具有補中益氣作用.由 ...

辣椒炒肉是人們日常生活中比較常見的家常菜之一.因其肉質鮮嫩,辣椒清脆深受大家的喜愛.而其搭配胡蘿蔔等輔料,會讓這道菜營養豐富.對於廚房初學者而言,嘗試做這道菜的難度不大,今天我來為大家分享一下家常辣椒炒肉的做法. 食材[食譜熱量:34.5(大卡)] 主料 精豬肉:100g 柿子椒:2個 胡蘿蔔:50 ...

做法

魚香肉絲要怎麼做才既方便又美味?超級星爸張亮教你最實用的魚香肉絲製作方法,一起來學習一下吧!爸爸下廚房,有愛有味道! 食材[食譜熱量:3370.5(大卡)] 主料 豬肉:一塊 胡蘿蔔:適量 青椒:適量 茭白:適量 木耳:適量 輔料 財神蚝油:適量 蒜蓉辣椒醬:適量 油:適量 鹽:適量 蔥:適量 姜: ...

陽光初起,美好的一天開始了,是不是懷念豇豆包的味道?一個肉包,一杯豆漿,美好的早晨,在這裡,給大家分享做豇豆包的家常做法 食材[食譜熱量:288.3(大卡)] 主料 發酵麵粉:500克 豇豆:300克 瘦肉:100克 輔料 姜:50克 蒜:50克 花椒:10克 小蔥:50克 方法/步驟 準備一小袋發 ...

菜譜物語--芝麻肉鬆 肉鬆給寶寶吃也很好,現在市售的兒童肉鬆貴是一方面,另外一方面也實在是讓人不是很放心.我給我家澤澤買過一罐,不喜歡 不吃.我做這個一口接一口吃,小傢伙真是給面子!! 以前也做過肉鬆,拿炒鍋炒干,感覺很麻煩,不太適合我這樣的懶人.這次拿麵包機做的,大大解放了勞動力,真是太美了!做出 ...

魚香肉絲是我比較喜歡吃的一道菜,但是每次去外面吃,都有點失望,做的好像都不是自己想吃的那種味道,乾脆就自己在家做了,自己覺得還蠻好吃的,就跟大家分享一下下. 主料:豬裡脊肉  250g 胡蘿蔔50g 木耳50g 青椒50g 調料:蔥,姜,蒜,魚香肉絲的調料1包(超市都有賣的) 步驟: 1.準備工作: ...

魚香肉絲是很受食客歡迎的家常菜,從南到北的餐館都有這個菜,只是做法不同,今天就給大家介紹一個比較簡單的做法 食材 魚香肉絲的原料:裡脊肉 魚香肉絲的配料:蔥.蒜.青紅椒.胡蘿蔔.木耳.郫縣豆瓣醬.有泡椒更好 步驟/方法 1.蒜切片,其他切絲備用 2.裡脊切絲,放一點點鹽,用水澱粉抓一下 3.肉炒至斷 ...

豬肉粉條燉白菜本人覺得是冬天最可口的一道菜了,尤其是在北方的嚴寒下吃這種菜非常的暖和.但是有些朋友不會做這裡申大嘴巴圖解怎麼做豬肉粉條燉白菜家常簡單易學做法希望對您有幫助. 食材[食譜熱量:3896.5(大卡)] 主料 五花肉:0.5kg 大白菜:1棵 紅薯粉條:0.2kg 輔料 冰糖:0.1kg ...

白菜

桃汁怎麼做?家常桃汁的做法是怎樣的? 食材 主料 桃子:2-3個 輔料 水:適量 方法/步驟 選出2個桃子備用,然後把它們洗乾淨放在容器里.切忌,果汁是液體的,如果準備的桃子多了,打出來的可能就是桃泥了. 洗乾淨後,開始給桃子去皮了.當然,你可以手剝,也可以用去皮刀來弄.因為有的桃子軟好去皮,有的硬 ...

美食飲品

木須瓜片是一道非常簡單易學的菜餚,是人們日常生活中常見的家常菜之一.木須瓜片不僅味道鮮美可口,而且營養搭配也十分豐富,是一道老少皆宜的美事.今天我就為剛剛進入廚房的朋友們分享一下簡單實用的木須瓜片家常做法. 食材[食譜熱量:1473(大卡)] 主料 雞蛋:4個 豬肉:300g 花瓜:2跟 輔料 蒜: ...

做法

土豆的營養結構比較合理,它含有豐富的澱粉.蛋白質和胺基酸,是生活中常吃的一種蔬菜.土豆配上彩椒和胡蘿蔔是一道非常營養的開胃菜,還可以卷春餅吃哦. 食材[食譜熱量:1088.5(大卡)] 主料 土豆:一個 紅尖椒:適量 青尖椒:適量 胡蘿蔔:適量 輔料 豬瘦肉:適量 蒜:適量 油:適量 鹽:適量 醋: ...

土豆絲

南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物.因產地不同,叫法各異.又名麥瓜.番瓜.倭瓜.金冬瓜,台灣話稱為金瓜,原產於北美洲.南瓜在中國各地都有栽種,日本則以北海道為大宗.嫩果味甘適口,是夏秋季節的瓜菜之一.老瓜可作飼料或雜糧,所以有很多地方又稱為飯瓜.在西方南瓜常用來做成南瓜派,即南瓜甜餅.南瓜瓜子可以做零食. 食 ...

紅燒肉的家常做法,好吃到沒朋友. 食材[食譜熱量:1802.5(大卡)] 主料 五花肉:300g 蔥:1根 姜:1塊 生抽:2勺 老抽:2勺 白糖:2勺 輔料 八角:2個 香葉:少量 方法/步驟 步驟一:紅燒肉洗淨然後切塊 步驟二:紅燒肉放人沸水鍋中煮兩分鐘,後撈出 步驟三:準備蔥 .姜.蒜.八角. ...