西紅柿紅椒燴飯的做法

本經驗介紹西紅柿紅椒燴飯的做法

方法/步驟

鍋熱橄欖油,加蒜末,炒香,加一個西紅柿切成的丁,中小火,炒。

炒到西紅柿丁變成糊糊的時候,倒入紅椒和尖椒丁,加鹽,黑胡椒粉,炒至辣椒熟。

​倒入米飯(涼熱均可),拌炒均勻,看西紅柿汁被米飯吸收,撒一些洋香菜碎,拌勻即可。

沒有洋香菜碎的話,用香菜也可,或者省略也可。不喜辣的,可省略尖椒丁。反正,就照著自己喜歡的口味來加配料吧,那樣比較保險,呵呵。

本文內容整理自網絡, 文中所有觀點看法不代表淘大白的立場