平時吃KFC和M記的蘋果派就吃得多了,酸酸甜甜甚是可口,那麼飛餅版的蘋果派你又有沒有吃過呢,外形更是霸氣可愛喲!夏日炎炎不想到外面去買蘋果派吃,那就動手在家裡做起來吧!做法也十分簡單容易,趕緊試試吧!
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食材【食譜熱量:214.9(大卡)】
主料
飛餅皮:4張
蘋果:1個
輔料
白砂糖:20g
黃油:10g
全蛋液:適量
玉米澱粉:10g
水:15g
方法/步驟
將飛餅皮自然解凍至稍稍變軟,然後取三張疊在一起,擀成大圓片,大小要比派盤大一圈。然後將擀好的皮平鋪在派盤裡,並用叉子在餅皮上戳一些小洞,讓它靜置30-40分鐘。
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蘋果洗淨去皮去芯並切成小丁待用。
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把黃油放入鍋中加熱至融化,然後放入備好的蘋果丁和白砂糖,把鍋里的東西拌勻。
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把玉米澱粉用適量的水調成澱粉糊,倒入步驟3的鍋中和蘋果一起翻炒至糊狀,最後關火讓鍋里的蘋果放涼。
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把炒好並已經放涼了的蘋果餡均勻鋪在餅皮上。
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另外再取一張飛餅皮,用擀麵杖稍稍擀薄一些,切成條狀,編製成圖中的樣子。然後將四周捏緊。
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表面刷一層蛋液,然後放入180度預熱好的烤箱,中層,烤15分鐘左右。在烤制過程中注意留意蘋果派的變化,小心烤糊了。
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注意事項
此款派趁熱吃口感更佳喲!
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美食蘋果
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自製
1. 飛餅軟化後,疊在一起擀開,(要撒點乾麵粉). 2. 捲成筒後分成六份. 3. 把有"年輪"的一面往上,摁扁,擀成小餅. 4. 做成小餅放入鋪了油紙或錫紙的烤盤中. 5. 雞蛋打散,燒餅每一個都均勻的刷上蛋液. 6. 撒上芝麻. 7. 送入烤箱,200度15分鐘 ...
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美食
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跟燕子約好周六游泳池碰面時帶好吃的給她的寶貝,做麵包餅乾還是蛋糕呢,最終決定做蛋撻,酥脆香甜軟嫩的蛋撻哪個寶貝不愛呢? 大熱氣懶得疊被子直接用飛餅代替,早上起床從準備材料到蛋撻出爐一個小時足夠了,多烤了一些給美美做早餐,丫頭說比KFC的還好吃. 這次蛋撻里的糖是用等量的享怡甜麥芽糖醇代替的,這種麥芽 ...
蛋撻
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小區門口有個手抓餅的店,早餐時間很火,隊排的老長.要說幾年前,我是絕對不會吃這種東西,但是近墨者黑,無法避免,受某人影響,也開始偶爾吃吃,一般吃的時候比較喜歡加雞蛋培根.這回自己試著做,超市里沒看到培根,就買了火腿,沒有生菜,味道也很贊,跟買的一樣.媽媽說:材料都是買的咯?咱來算算成本:培根2片,2 ...
食材 原料1:蛋撻皮:思念飛餅1袋. 原料2:蛋撻水:牛奶110克.煉奶10克.白糖40克.蛋黃2個.低粉10克 步驟/方法 思念飛餅兩張,一張表面刷薄油蓋上另一張,擀成長方形.捲起,入冰箱冷藏20分鐘. 切成小劑子,一端粘上麵粉.粘有麵粉的面朝上放到撻模里,用大拇指捏成撻模形狀,靜置20分鐘. 牛 ...
早餐,早餐,繼續上傳早餐哦.這次曬的是我家今天早上吃的早餐--飛餅版培根雞蛋漢堡. 不求早餐每天都翻新,只求能換換新的花樣,不至於產生厭倦感......其實,食材都大差不多,只是重新組合了一下,重新改變了一下做法,口感和賣相就相差很大了,哈哈. 今天這款飛餅版培根雞蛋漢堡,是俺自己瞎折騰出來的,學著 ...
想著買原味的飛餅做蛋撻的,誰知道原味的沒貨,大老遠的出 佛山一趟,沒有原味的那蒜香味的也來兩包吧,其實買的時候都 沒想好要怎麼吃,就是想著買回家再說. 放在冰箱裡好多天都忘記吃,老媽嘮嘮叨叨地說我這些那些東 西把冰箱都占太多地方了.於是趕緊想辦法把它們吃掉,一時想起 曾經以前在網上看到過的用飛餅來做 ...
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一直不明白為什麼有種食物叫做hotdog,找下度娘吧,給的答案又是五花八門,看的頭痛,後來一想,知道這麼多幹嘛呢?知道太多反而不好,是吧 這年頭,別想太多,糊裡糊塗過日子會不會更加自在呢?想得太多,往往會被胡思亂想困擾,就如生活中很多事兒,有時候就想簡簡單單,哪怕做個吃的,我偷偷懶,用個半成品,大熱 ...
我平時逛街時,看見什麼喜歡的就往家買,食材也一樣,哈哈,家裡囤貨不少,LG多次提醒我,讓我翻看冰箱裡面有什麼,儘量吃完了再往家買...... 今天翻看冰箱時,發現在冰箱裡面還有一袋飛餅,就用當季的水果草莓做了草莓派,酸甜酥香,非常好吃,很適合做下午茶點哈. 用飛餅做草莓派,很省事輕鬆,不用再做派底了 ...
用飛餅做葡萄蛋塔,呵呵.過程也不難,也很適合在家裡做啦.味道那可是非常非常的好哦,只有自己做了才知道啦. 食材 牛奶 70g 奶油 70g 白糖 30g 蛋黃 2個 步驟/方法 把飛餅放在室溫回軟後,就擀成長方型. 再從一頭捲起,冰箱冷藏十五分鐘左右. 再把牛奶,奶油,糖,蛋黃混合攪勻. 從冰箱拿出 ...
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食材 蔥油味飛餅 1張 蛋液 適量 方法/步驟 蔥油味飛餅一張: 如圖用刀切開: 如圖捲起: 整形: 刷上雞蛋液: 180℃,30分鐘,完成.
菜品口味:咸鮮 主要工藝:煎 所需時間:十分鐘 製作難度:簡單 所用廚具:平底鍋 食材 食材明細 印度飛餅2張 雞蛋2個 牛肉火腿一包 紫甘藍少許 甜麵醬適量 步驟/方法 1準備好上述說的材料. 2平底鍋放少許油,放入飛餅.火腿肉.雞蛋炸至兩面金黃 3炸好的飛餅抹上一層甜麵醬. 4放入過油的紫甘藍菜 ...
飛餅版榴槤酥 食材 主料 榴槤肉:一塊 飛餅皮:三張 雞蛋液:少許 方法/步驟 準備好材料:飛餅皮三張.榴槤肉一塊,雞蛋一個 榴槤去核後用勺子稍壓成果泥 取出飛餅皮三張,稍撒些乾粉將飛餅皮疊放在一起 用擀麵杖將飛餅皮擀成厚薄均勻的長方型 切成大小均勻的正方形小面片 用勺子取適量榴槤肉放入面片的中間, ...