葡萄乾玉米饅頭的做法

大家都知道經常吃精細的食物對人的身體並沒有太大的好處,在健康的飲食中還是吃一些粗糧,但是粗糧的口感又不受歡迎,所以我們做食物的時候也要花一些小心思。

食材【食譜熱量:3042(大卡)】

主料

白面:500克
玉米面:200克
葡萄乾:適量

輔料

酵母:5克
水:適量
小蘇打:少許

方法/步驟

把白面和玉米面加入盆中

加入酵母

加適量的水和成光滑的麵團

放在溫暖的地方發酵

發好之後加入少許的小蘇打

和勻後搓成長條

把長條用刀切成段

在每個小段上放上葡萄乾

把做好的葡萄乾小段放到鍋屜上

大火蒸十分鐘

蒸好後就可以出鍋裝盤了

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