熬豆角土豆技巧

熬豆角、土豆技巧。熬菜必須有熬菜的特點。熬菜,要有熬菜的特點:請看:

食材【食譜熱量:1146.5(大卡)】

主料

豆角:適量
土豆:一個
胡蘿蔔:一根
小蘇打:適量

輔料

醬油:適量
鹽:適量
大骨頭:適量

方法/步驟

豆角摘好、洗淨。

炸好花椒油。

切好大蒜備用。

胡蘿蔔去皮備用。

鍋里倒油適量,炸好花椒油。加入肥豬肉適量。

切好拆骨肉。

加入蔥姜、拆骨肉,炒香。加入豆角翻炒。

加入土豆、胡蘿蔔,準備好小蘇打適量。

加入小蘇打。

這個時候,要加水適量。

加適量鹽。就可以熬菜了。

把頭一天的剩骨頭、剩雞塊都加入。水可以多一點。以沒過豆角為限。注意。

請您品嘗。

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