女性吃阿膠補血好 盤點阿膠的食療方法

阿膠是傳統的滋補上品,在我們國家有著很悠久的歷史,迄今為止近三千年了。它性平味甘,是補血之對聖藥,滋陰潤燥之功效。不僅有很高的食用價值,而且還可以當作治病的良藥,適用的人群非常廣泛,長期服用可以養顏美容、提高免疫力、抗衰老等效果。在著名的《本草綱目》里,都有記載著關於阿膠講述,由其認為阿膠是女性最好的補血之一,因此有著上品之記載。

  關於阿膠的功效與作用,非常之多,它的營養價值成分非常之高,對我們人體非常的有益處。對於女性朋友服用,對於月經不調,分娩後身體虛弱,妊娠出血等都有著很好的療效;對於男性朋友,頭暈、心悸、氣急等療效效果非常的好,還可以改善神經性衰弱症狀。

阿膠的功效非同尋常的,那麼它的食用方法有什麼要求呢,怎麼樣食用才能不會破壞它的功效與作用,介紹幾種阿膠的食用方法。

核桃、芝麻阿膠膏。

取阿膠兩百克左右,加工成碎,再配用黃酒四百克左右,混合一起浸泡大概一個星期左右。一個星期過後看一下阿膠有沒有出現海綿狀,如果有的話,就可以加入適量的核桃、芝麻,還要略加一點水進行燉化。量後再添加三百克左右的冰糖,進行蒸煮、攪拌,差不多一個小時左右即可完工,待到冷卻時就變成膏了。服用時用溫開水沖服,每天早晚服用,量大概在一至兩匙,可以治療腎虧、腰酸、陰虛等症狀,療效非常的好。

阿膠黃酒。

這個阿膠黃酒,很多人應該都不陌生,經常被人們製作食用。每天食用兩次左右,對於血虛症的療效有著特效之功能。它的製作方法其實也很簡單,取阿膠二百五十克,然後取黃酒二十五毫升左右,也可以根據口味,適當的進行增減黃酒用量,一起置於鍋內蒸煮三個小時左右,要特別的注意的是一定要隔水加蓋蒸煮,等到全部溶化就可以食用了。

桂圓、人參阿膠膏。

這種阿膠膏主要是適用於心悸畏寒者,氣虛者以及容易疲乏無力者。它的做法跟核桃、芝麻阿膠膏差不多,基本上都是一樣的,用量也差不多,阿膠跟黃酒配置採用的是二比三,每天早晚進行服用,用量一般控制在一至兩匙,因為阿膠的營養價值之高,是屬於比較滋補的產品,非常之好,但切記不能一下食太多。

蜂蜜雞蛋阿膠膏。

做法首先將阿膠稍微燉化,然後配合蜂蜜與雞蛋一起服用,對於虛疲咳嗽症有著非常的療效,但它的服法是要空腹服用。

阿膠是一個很不錯的滋補產品,食用方法恰當的話,對我們的身體有著不估量的好處,但要注意的事,它也有不宜食用的時候。阿膠性屬於較滋膩,容易傷胃,所以在服務期間要要吃一些相對開胃的食物。如果女性在月經來潮時是不宜服務阿膠的,消化不良者、腹瀉時都不宜食用。

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