圖解辣炒雞翅的做法讓菜變的更易學

圖解辣炒雞翅的做法讓菜變的更易學,相信大家都很容易上手的,快來學吧。

食材

主料: 雞翅5個 青 紅椒各1 個

輔料: 蔥姜蒜 干紅椒 10個 八角

調料: 料酒 鹽 醬油

步驟/方法

準備好所有食材。

雞翅洗淨切成小塊。

鍋中水燒開,放入雞翅焯去血水。

用清水清洗乾淨。

青紅椒分別切成斜條。姜切絲、蒜切片,干紅椒對半剪開。

鍋中熱油,放入八角、薑絲、蒜片,和干紅椒煸出香味。

倒入雞翅翻炒片刻。

調入料酒、醬油和食鹽,翻炒均勻。

放入青紅辣椒炒熟,撒上蔥段,即可出鍋。

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