豆芽粉絲燉牛丸的做法

綠豆在發芽的過程中營養成分會成倍的增加,會有很高的營養價值,又因為它的口感清脆非常的好吃,豆芽的做法很多,下面我們就做一道豆芽粉絲燉牛丸。

食材【食譜熱量:1675(大卡)】

主料

豆芽:300克
粉絲:一卷
牛丸:適量
魚腸:兩根

輔料

鹽:少許
十三香:少許
雞精:少許
麻辣醬:少許

方法/步驟

把牛丸  魚腸  粉絲  準備好

豆芽清洗乾淨

鍋中倒油

油熱後下入豆芽

翻炒幾下後加鹽  十三香  雞精  調味

加入麻辣醬  再加入適量的湯

加入牛丸  魚腸和粉絲

燉五分鐘

燉好後就可以出鍋食用了

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