如何做簡單好吃的西紅柿炒雞蛋

西紅柿炒雞蛋是一道簡單又美味的菜。在炎熱的夏天吃這麼一道菜是一種非常好的選擇呦!

食材【食譜熱量:193(大卡)】

主料

西紅柿:3個
雞蛋:2個

輔料

味極鮮:適量
鹽:適量
蔥:適量
姜:適量
蒜:適量

方法/步驟

西紅柿切成塊狀,備用。

雞蛋攪拌均勻。

蔥姜蒜切成塊狀。

待鍋熱時放入油,油開之後放入攪拌好的雞蛋液,炒熟後盛出。

鍋中倒入油,待油開之後放入蔥姜蒜炒香,之後放入西紅柿,翻炒一會,放入鹽和味極鮮,再放入炒好的雞蛋,翻炒熟之後盛出。

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