怎樣做蛋糕

美食營養

怎樣做蛋糕和果凍

怎樣做蛋糕和果凍

想不想知道那美味的蛋糕和果凍怎麼做的呢,學到了自己可以在家做哦 食材[食譜熱量:2176(大卡)] 主料 麵粉:150g 雞蛋:1個 水果果汁:適量 瓊脂:適量 輔料 白糖:40g 干葡萄:適量 方法/步驟 做蛋糕 1.將麵粉和雞蛋白糖攪勻,無疙瘩2.放在幾個小紙杯里,占每個小紙杯的五分之二,將干葡 ...

蛋糕

美食營養

用電飯煲做蛋糕的方法

用電飯煲做蛋糕的方法

閒來無事的時候我喜歡自己動手製作各種小吃,其實有電飯煲做蛋糕並不是我的專利,但是我在原製作的基礎上做了一些改進,做出來的蛋糕更加美味,原材料很簡單,而且都是安全無添加的哦. 食材[食譜熱量:678.1(大卡)] 主料 雞蛋:4個 純牛奶:半包 白糖:4勺 食鹽:少許 輔料 食用油:半勺 葡萄乾:適量 ...

美食營養

怎樣做蛋糕【原味海綿蛋糕】

蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋.白糖.小麥粉為主要原料.以牛奶.果汁.奶粉.香粉.色拉油.水,起酥油.泡打粉為輔料.經過攪拌.調製.烘烤後製成一種像海綿的點心.下面我為大家介紹幾種做原味蛋糕的方法 食材[食譜熱量:1400(大卡)] 主料 鮮雞蛋:500g 白砂糖:350g ...

美食營養

如何做蛋糕裱花

1.準備一盒淡奶油(華普超市有賣),倒入乾淨的碗裡(量呢,根據蛋糕的大小定),按口味加入白糖. 2.像打蛋白那樣打發到硬性發泡即可. 3.發揮自己的想像,添加水果,巧克力...嘿嘿,做自己喜歡的蛋糕造型. 注意事項: 1.添加適量的泡打粉(過多過少都不好) 2.蛋白一定要打發成硬性發泡,即把蛋清盆倒 ...

美食營養

怎麼做蛋糕才既簡單又好吃

怎麼做蛋糕才既簡單又好吃

香甜的麵包是大多女孩子的最愛,平時吃慣了麵包房的蛋糕,您可以根據自己口味在家裡烘焙出一道可心可口的蛋糕,現在開始教大家如何在家裡做蛋糕? 食材[食譜熱量:2046(大卡)] 主料 雞蛋:3個 白糖:適量 麵粉:適量 植物油:適量 方法/步驟 準備好食材,雞蛋3個.細白砂糖適量混合,用打蛋器伴打. 約 ...

遊戲數碼

艾米麗做蛋糕攻略

艾米麗做蛋糕攻略

這是一款休閒製作類的小遊戲,精緻的蛋糕讓人垂涎三尺,快跟著艾米麗一起來製作吧 步驟/方法 首先進入遊戲後,一共有六款蛋糕供你選擇 一定要記住自己選擇的蛋糕樣式和顏色哦,因為在製作過程中是要完全依靠你的記憶力來完成的,我選的是這個 點擊後,先是點擊牛奶杯,給蛋糕澆奶油 左側出現了六個牛奶杯,你要選擇正 ...

美食營養

烤箱做蛋糕之蔓越莓戚風蛋糕

烤箱做蛋糕之蔓越莓戚風蛋糕

很柔軟很好吃的蔓越莓戚風蛋糕.加了蔓越莓口味增加不少哦. 食材[食譜熱量:819.9(大卡)] 主料 低筋麵粉:85克 白糖:60克 牛奶:40克 色拉油:40克 輔料 雞蛋:4個 白糖:30克 蔓越莓:適量 方法/步驟 所用材料:低筋麵粉85克,白砂糖60克,牛奶40克,色拉油40克,雞蛋4個(蛋 ...

蛋糕

美食營養

用電壓力鍋怎麼做蛋糕

用電壓力鍋怎麼做蛋糕

用電壓力鍋做蛋糕的話太慢了,而且清洗起來也很不方便,費時又費力,所以一直都想換個明火壓力鍋,後來聽朋友推薦買了蘇泊爾新出的巧易旋壓力快鍋,它採用100kpa加壓提速系統,烹飪的時候溫度能達到108℃到120℃,相對普通的電壓力鍋烹飪速度能提升54%以上呢,幾分鐘就可以將蛋糕做好了,很省時哦~而且在清 ...

蛋糕

美食營養

微波爐做蛋糕只需二分鐘格蘭仕快速微波爐光波爐

微波爐做蛋糕只需二分鐘格蘭仕快速微波爐光波爐

有的時候懶得下樓買早餐,就自己用一隻雞蛋和一袋微波爐專用蛋糕粉做蛋糕吃 步驟/方法 這個雞蛋的打的很給力,直接打到碗裡成了一個桃心 把雞蛋清和雞蛋黃打勻,因為我用的是專用蛋糕粉做的 所以沒有西點那麼講究,不需要把雞蛋清和雞蛋黃分開 想要口感軟的話,加一點點清油 放入蛋糕粉打勻 不要順著一個方向打,那 ...

微波爐

美食營養

怎樣做蛋糕--電餅鐺蛋糕

怎樣做蛋糕--電餅鐺蛋糕

今天家裡來客人,有大朋友還有小朋友,所以用電餅鐺做的蛋糕來招待他們. 食材[食譜熱量:2112(大卡)] 主料 雞蛋:1個 油:適量 白糖:適量 牛奶:適量 低筋麵粉:適量 方法/步驟 將雞蛋黃和雞蛋清液分離開. 將牛奶,油,低筋麵粉,都加入到蛋黃液裡面,攪拌均勻,備用. 將雞蛋清液體打發. 到此步 ...

美食營養

原來電飯鍋也能做蛋糕

原來電飯鍋也能做蛋糕

早餐佳品.製作簡單.真材實料.絕對沒有泡打粉. 食材[食譜熱量:2388(大卡)] 主料 雞蛋:4枚 牛奶:半盒 麵粉:適量 輔料 白糖:適量 油:適量 鹽:少許 方法/步驟 蛋清.蛋黃分離(裝蛋清的容器不能有水) 蛋黃加入牛奶.麵粉.糖,攪成糊狀 蛋清加少許鹽,打發,越發越好 電飯鍋內加少許油,按 ...

美食營養

電飯煲做蛋糕的妙法

電飯煲做蛋糕的妙法

蛋糕是一種美味的西點.雞蛋:潤燥.增強免疫力.護眼明目:牛奶:富含蛋白質. 食材[食譜熱量:776.5(大卡)] 主料 麵粉:100g 雞蛋:4個 白砂糖:20g 牛奶:1盒 輔料 鹽:少量 玉米油:適量 醋:少量 泡打粉:少量 方法/步驟 蛋清和蛋黃分離,蛋黃捏碎.(4個雞蛋) 蛋黃中加入一勺白砂 ...

美食營養

如何用空氣炸鍋做戚風蛋糕(家常做蛋糕)

如何用空氣炸鍋做戚風蛋糕(家常做蛋糕)

現下空氣炸鍋銷售火爆,很多人都買了空氣炸鍋,做薯條,炸雞塊,都很好吃.那怎麼用空氣炸鍋做蛋糕呢?下面我就說一下具體步驟 食材[食譜熱量:380.5(大卡)] 主料 雞蛋:4個 輔料 泡打粉:5g 油:10g 白糖:50g 鹽:5g 蛋糕粉:50g 液態低聚異麥芽糖(防齲齒,調理腸道菌群,防止便秘腹瀉 ...

美食營養

雙色蛋糕卷(烤箱做蛋糕卷)

雙色蛋糕卷(烤箱做蛋糕卷)

因為可以打發的奶油都已經用完咯~所以決定在蛋糕卷上用果醬代替~酸酸甜甜就是我~挺喜歡這種蛋糕的口感,兩種口味,雙重感受! 食材[食譜熱量:310.2(大卡)] 主料 低筋麵粉:80g 牛奶:50g 蛋:3-4個 果醬:適量 可可粉:10g 輔料 細砂糖:60g 油:60g 鹽:1/4勺 方法/步驟 ...

蛋糕

美食營養

自己動手做蛋糕

自己在家用電飯鍋就能輕鬆地做蛋糕哦 食材[食譜熱量:2073(大卡)] 主料 雞蛋:3-4個 麵粉:少量 牛奶:1包 方法/步驟 準備好3-4個雞蛋.少量的麵粉.一包牛奶.糖. 油  .鹽 把雞蛋敲碎,把蛋黃跟蛋清分離,用打蛋器打蛋清,蛋清打了差不多幾分鐘後,會出現泡沫,為了讓蛋糕更甜,加入半勺鹽. ...

美食營養

2016雞蛋糕的最新做法教程如何做蛋糕

最新做法教程如何做蛋糕 雞蛋糕怎麼做 怎麼做雞蛋糕 雞蛋糕的做法 雞蛋糕的做法教程 2016最新雞蛋糕的做法 雞蛋糕怎麼做教程 食材[食譜熱量:987(大卡)] 主料 麵粉:5斤 雞蛋:50個 白糖:4 斤 輔料 鹽:15克 泡打粉:50克 蛋糕油:100克 色拉油 :0.5斤 水:適量 方法/步驟 ...

美食營養

電飯煲做蛋糕發不起來

電飯煲做蛋糕發不起來

材料 3-4個雞蛋,少量麵粉,1包牛奶(盒裝牛奶也行),糖,油 ,鹽 做法 1.把雞蛋敲碎,把蛋黃跟蛋清分離.2.用三根筷子打蛋清.家裡有打蛋器的話,就更方便多了.3.蛋清打了差不多幾分鐘後,會出現泡沫.為了讓蛋糕更甜,加入半勺鹽.半勺糖.4.然後繼續打,差不多打了20分鐘左右,直到蛋清慢慢變得粘稠 ...

美食營養

沒有烤箱怎麼做蛋糕---電飯鍋做蛋糕的方法

沒有烤箱怎麼做蛋糕---電飯鍋做蛋糕的方法

人人都可以做美味蛋糕喲,沒有烤箱用電飯煲一樣能做出軟綿香甜的蛋糕.蛋糕中海綿蛋糕是最簡單的,要求不是很高,雞蛋的用量.麵粉的用量.糖的用料等都沒有嚴格的要求,大致差不多,都沒問題的,幾乎零失敗,只要雞蛋打發到位,麵粉混合均勻,做出的蛋糕口感鬆軟,而且不塌陷. 用電飯煲做蛋糕不會考慮會不會烤糊,不用考 ...

美食營養

如何用電飯鍋做蛋糕

如何用電飯鍋做蛋糕

準備好材料:雞蛋,牛奶,鹽,糖,油 注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦 食材 麵粉, 牛奶, 牛奶, 鹽, 糖 油 方法/步驟 按量打蛋,在這裡我用了4個,蛋清分離 三根筷子準備打蛋清 打兩下就這樣了 為了突出甜,放一點點鹽 一勺糖 繼續打繼續打繼續打 有點稠時再放一勺糖,繼續打 大約15 ...

美食營養

電飯煲做蛋糕詳解

電飯煲做蛋糕詳解

很多人都想要自己親手做蛋糕,但是又覺得會很麻煩,那麼下面我就教一個最簡單的自己動手做蛋糕的方法--電飯煲做蛋糕.(懶人必學哦) 食材[食譜熱量:669(大卡)] 主料 低筋麵粉:2勺 雞蛋:4個 牛奶:1瓶 輔料 油:適量 鹽:適量 糖:適量 方法/步驟 首先我們要準備好食材:2勺低筋麵粉.4個雞蛋 ...

生活家居

微波爐做蛋糕,美的微波爐步驟

介紹幾種微波爐做蛋糕的方法 微波爐做蛋糕之巧克力蛋糕:(原方:麵粉4tsp,糖4tsp,可可粉3tsp,雞蛋1個,牛奶3tsp,融化的黃油3tsp) 我的用料: 麵粉45克,泡打粉1.5克,白糖30克,可可粉25克,雞蛋2個,植物油25克,杏仁片1把 (我覺的不加泡打粉會發不起來,原方的牛奶我也沒加 ...

美食營養

學做蛋糕的步驟

隨著現在人們生活水平的提高,消費觀念的轉變.如今蛋糕麵包的消費群體非常龐大,因此,現在選擇蛋糕行業的得人也是越來越多的.所以很多創業者想從事蛋糕行業開蛋糕店,但是又不知道怎麼才能做好,下面看老師教我們學做蛋糕的步驟吧. 食材[食譜熱量:2550(大卡)] 主料 雞蛋:少量 麵粉:少量 輔料 清水:少 ...

美食營養

怎麼簡單做蛋糕?

現在很多年輕人喜歡自己在家嘗試做蛋糕,可是做出的蛋糕往往不盡如意,浪費了一堆原材料,做出來的蛋糕卻不好吃,因此經常在家自己動手做蛋糕,因此來分享下我的心得. 食材[食譜熱量:617.4(大卡)] 主料 低筋麵粉:150克 輔料 雞蛋:3個 方法/步驟 將雞蛋的蛋黃與蛋清分離,蛋黃中加入60克左右的砂 ...

美食營養

怎麼做蛋糕??

怎麼做蛋糕??

健康功效: 雞蛋:潤燥.增強免疫力.護眼明目 牛奶:富含蛋白質 食材[食譜熱量:400.5(大卡)] 主料 細砂糖:85g 低筋粉:110g 雞蛋:5個 牛奶:75g 檸檬汁:少許 食鹽:半勺 方法/步驟 1.準備兩個無水無油的不鏽鋼盆,把蛋黃和蛋白分開備用.蛋黃加入25g細砂糖用手動打蛋器摩擦式的 ...

美味營養早餐蛋糕麵包

生活家居

不用泡打粉做蛋糕的方法

不用泡打粉做蛋糕的方法

如何不用泡打粉做蛋糕,有點難度吧,下面我們跟大家一起分享:不用泡打粉做蛋糕的方法. 工具/原料 麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油 如何不用泡打粉做蛋糕,有點難度吧,下面我們跟大家一起分享:不用泡打粉做蛋糕的方法. 如何不用泡打粉做蛋糕,有點難度吧,下面我們跟大家一起分享:不用泡打粉做蛋糕的方法. 方法/ ...

美食營養

在家如何做蛋糕

在家如何做蛋糕

蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋.白糖.小麥粉為主要原料.以牛奶.果汁.奶粉.香粉.色拉油.水,起酥油.泡打粉為輔料.經過攪拌.調製.烘烤後製成一種像海綿的點心.蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來.蛋糕的材料主要包括了麵粉.甜味劑(通常是蔗糖).黏合劑( ...

美食營養

電飯鍋做蛋糕教程

電飯鍋做蛋糕教程

很多朋友是不是試過自己用烤箱微波爐做蛋糕,卻常常失敗?彆氣餒,今天教大家一個超級簡單又好用的方法,如何用電飯煲做蛋糕.請看步驟詳解 食材[食譜熱量:438.6(大卡)] 主料 鮮雞蛋:5個 鮮奶:40~50克 低筋麵粉:90克 輔料 食用油:40克 細砂糖:30克 白砂糖:30~50克 方法/步驟 ...

美食營養

電飯鍋做蛋糕

電飯鍋做蛋糕

沒烤箱也能做蛋糕,簡單好上手,做出來和外面賣的那是一樣一樣兒的! 食材[食譜熱量:1791(大卡)] 主料 雞蛋:4個 麵粉:3大勺 牛奶:6勺 綿白糖:4勺 輔料 食用油:少許 方法/步驟 蛋清蛋黃分離 打蛋清的過程很重要,為了突出甜,加一點點鹽,然後加一勺綿白糖,開打吧! 有點稠時再放一勺糖 方 ...

美食營養

電飯鍋做蛋糕圖解

電飯鍋做蛋糕圖解

電飯鍋做蛋糕簡單又快捷,很方便的就得到美味 食材[食譜熱量:423.9(大卡)] 主料 麵粉:15g 牛奶:150ml 雞蛋:4個 輔料 糖:8g 油:3ml 鹽:1g 方法/步驟 1.準備好材料:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油 注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦 2.按量打蛋,在這裡我用了 ...

美味蛋糕麵包

美食營養

在家教你做蛋糕

在家教你做蛋糕

蛋糕經常會出現在我們的生活中,生日.結婚.聚餐等多種場合.通常的蛋糕是以烤的方式製作出來的,裡面主要包括了麵粉.甜味劑.雞蛋.牛油.牛奶或果汁).來體驗一下家中製作蛋糕的樂趣吧? 食材[食譜熱量:2058(大卡)] 主料 麵粉:300g 白糖:200g 雞蛋:3個 黃油:100g 方法/步驟 取出適 ...