冬瓜

生活家居

冬瓜有哪些功效 如何挑選冬瓜

冬瓜有哪些功效 如何挑選冬瓜

很多人認為冬瓜產於冬天,其實夏天才是生產冬瓜的季節,冬瓜的表面總是會有一層層白色的粉末,就像是冬天的積雪,因此取名為冬瓜.下面,我們來看看冬瓜有哪些功效吧. 工具/原料 冬瓜 方法/步驟 消暑 冬瓜是夏天的消暑食物,夏季的氣味較高,人們要是在室外工作的話,就很容易中暑,因此,可以多喝些冬瓜湯,冬瓜湯 ...

保健養生冬瓜

美食營養

清炒冬瓜怎麼好吃

清炒冬瓜怎麼好吃

儲藏的冬瓜應選擇皮厚.肉厚.質地緻密.表皮青綠髮亮.布滿蠟質.大小一致.無破損的晚熟大型品種. 食材 冬瓜 一盤 油 一勺 料酒 一勺 鹽 一茶勺 方法/步驟 挖去冬瓜里的籽--削皮. 洗淨. 切塊. 切好裝盤備用. 鍋里加油--放入冬瓜翻炒--加料酒翻炒--加水煮收汁差不多--加一勺鹽翻炒. 出鍋 ...

美食冬瓜

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夏季養生食譜-----冬瓜綠豆湯

夏季養生食譜-----冬瓜綠豆湯

炎炎夏日,人民容易心煩氣躁,胃口不佳,這個時候可以喝一碗清爽的湯,是解暑消渴的最佳選擇.冬瓜和綠豆都是夏季常吃的食物,冬瓜綠豆湯可以清熱利尿.解渴.祛暑. 食材 冬瓜 適量 綠豆 適量 生薑 適量 香蔥 適量 方法/步驟 綠豆洗乾淨後,用清水泡2個小時左右,再洗淨,備用. 冬瓜去皮.瓢,洗乾淨後切片 ...

保健養生冬瓜

美食營養

夏季養生食譜---薏米冬瓜排骨湯

夏季養生食譜---薏米冬瓜排骨湯

冬瓜清熱解毒,薏米仁可以美容消腫,薏米冬瓜排骨湯非常清談的,夏天喝最適合了. 食材 排骨 500g 冬瓜 400g 薏米 50g 香菇 適量 生薑 適量 料酒 適量 方法/步驟 排骨放入盛有清水的鍋中,加入生薑和一點點料酒煮沸,再次洗乾淨,備用. 香菇洗乾淨後,用清水泡一會,備用. 冬瓜去皮.瓢,洗 ...

保健養生冬瓜排骨湯香菇

健康養生

冬瓜木耳湯真的能減肥嗎

冬瓜木耳湯真的能減肥嗎

木耳即平常吃的黑木耳,搭配冬瓜能不能減肥呢? 工具/原料 冬瓜.木耳 知識點 冬瓜本身具有利尿消腫的作用,在夏天可以清熱解暑,富含多種礦物質和維生素,此外不含脂肪,熱量低,對於防止發胖有很好的作用. 木耳被譽為"菌中之冠",因其富含多糖膠體,對清理身體血液的雜質具有重要作用,預防 ...

美食減肥冬瓜木耳

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非常降火的小腸冬瓜芥菜湯

非常降火的小腸冬瓜芥菜湯

非常降火的小腸冬瓜芥菜湯 食材 小腸 500克 方法/步驟 芥菜切丁 冬瓜切丁 小腸洗淨,放入蔥段+薑片+料酒大火煮45分鐘. 小腸的清洗方法可以見我的其他作品,這裡不再贅述. 小腸撈出,冷卻. 煮小腸的湯,用濾網過濾去除雜質後,放入湯盤中,作為底湯備用. 切成段,如圖大小. 加入新的蔥段+小腸+剛 ...

冬瓜

美食營養

冬瓜清炒肉片

冬瓜清炒肉片

冬瓜降火,能美容,這裡介紹一道非常簡單的清炒冬瓜,  做法簡單,不油膩,特別好吃. 食材 冬瓜 200克 豬肉 150克 方法/步驟 小蔥洗乾淨備用 豬肉煮熟,切片備用 冬瓜去皮,切片備用 切好的冬瓜片如圖大小 鍋中爆香三層肉 加入冬瓜片翻炒均勻,加入調味料,鹽巴味精白糖 熟後,加入小蔥段,即可出鍋 ...

美食美容冬瓜

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夏季養生食譜----薏米冬瓜山藥粥

夏季養生食譜----薏米冬瓜山藥粥

夏季是足蘚高發的季節,在日常飲食中,適宜多吃薏米. 薏米冬瓜山藥粥適用於脂肪肝.高血脂.糖尿病. 食材 薏米 60g 冬瓜 300g 山藥 200g 白水 適量 方法/步驟 將薏米洗乾淨後,放在冷水中泡一會. 冬瓜去皮去籽洗乾淨後切片. 山藥洗乾淨後去皮,備用. 將上述食材放入盛有冷水的鍋中,煎煮, ...

保健養生冬瓜山藥

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夏天是初戀的味道來瓶冬瓜茶給你們的初戀加分吧

夏天是初戀的味道來瓶冬瓜茶給你們的初戀加分吧

冬瓜茶在台灣已經有一百多年的飲用歷史,是由冬瓜和紅糖為原料,長時間熬煮而成的飲料.冬瓜肉可以幫助促進身體的新陳代謝,清理腎臟排除多餘水分,冬瓜子可以抑制黑色素生成.大暑已至,喝這款美白又瘦身的冬瓜茶最好不過了. 食材 冬瓜 1300g 冰糖 50g 紅糖 200g 方法/步驟 冬瓜切塊或者切丁,皮和 ...

冬瓜明星

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夏日養生湯---冬瓜豆腐蛤蜊湯

夏日養生湯---冬瓜豆腐蛤蜊湯

都是在飯店吃蛤蜊,還是第一次在家吃蛤蜊,效果還不錯.冬瓜豆腐蛤蜊湯可以清熱解暑.利水消腫. 工具/原料 鮮蛤蜊250g,綠豆芽500g,豆腐6塊,冬瓜800g 煮鍋 方法/步驟 蛤蜊浸泡一會,洗乾淨撈出,備用. 冬瓜洗乾淨後和蛤蜊一起放入清水鍋中,煮沸後小火煮半個小時左右. 綠豆芽洗乾淨後,備用. ...

豆腐保健養生冬瓜

健康養生

夏季養生湯---冬瓜海帶排骨湯

夏季養生湯---冬瓜海帶排骨湯

有沒有想想就口水直流呀,前兩天婆婆有點咳嗽,就熬了這道湯,非常好吃.還有不管是海帶還是冬瓜,都可以減肥瘦身哦,美味又不發胖!它也可以補血潤脈,解毒消熱. 工具/原料 豬排骨750g,冬瓜750g,海帶25g,綠豆50g,嫩荷葉3塊,無花果6枚 煮鍋 方法/步驟 排骨洗乾淨後,切塊,用開水過一下後盛起 ...

美食排骨冬瓜

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家常菜-念想家的排骨冬瓜湯

家常菜-念想家的排骨冬瓜湯

太愛排骨了,哪裡都有它,以前在家的時候老爸經常會做排骨湯給我們吃, 現在長大了要學會獨立了,也自己開始做排骨湯了.排骨冬瓜,相對比較清淡的一款湯. 食材 排骨 適量 冬瓜 1塊 生薑 適量 味精 適量 大蒜 2小片 鹽 適量 料酒 適量 方法/步驟 準備1塊冬瓜,洗乾淨切的厚一點. 準備排骨,把它洗 ...

美食冬瓜

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怎麼挑選優質冬瓜?怎麼吃冬瓜最好?

怎麼挑選優質冬瓜?怎麼吃冬瓜最好?

冬瓜主要分布於亞洲其他熱帶.亞熱帶地區,中國各地地區均有栽培.中國雲南南部(西雙版納)有野生者,果遠較小.澳大利亞東部及馬達加斯加也有分布.冬瓜果實除作蔬菜外,也可浸漬為各種糖果:果皮和種子藥用,有消炎.利尿.消腫的功效 工具/原料 新鮮優質冬瓜 方法/步驟 挑選冬瓜 應該挑選個頭較大,肉厚濕潤,表 ...

美容減肥保健養生冬瓜食療

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火腿的製作方法

火腿的製作方法

想必大家都知道火腿吧,很多人都對火腿略知一二,但真正了解火腿的人並不多,火腿具有健脾開胃.生津益血.滋腎填精等功能,利用火腿還可以製作更多的美食.下面我就來介紹一下火腿的做法 食材 火腿 適量 冬瓜 適量 油菜 適量 雞精 適量 水 適量 雞骨頭 適量 香油 適量 方法/步驟 將冬瓜洗乾淨,削去西瓜 ...

美食冬瓜火腿

美食營養

牛肉煎包做法

牛肉煎包做法

牛肉煎包自己動手做的才有成就感,外面賣的往往都是太油膩,健康飲食久了,不太習慣外面的食物,自己在家做牛肉煎包,控制點油量,出鍋時雖沒有那種油滋滋的賣相,但一口下去,綿軟清爽,多吃幾個也不會感到油膩. 食材 麵粉 600g 牛肉 適量 酵母 3g 雞蛋 1個 鹽 適量 油 適量 冬瓜 適量 水 適量 ...

美食冬瓜牛肉

健康養生

冬瓜的養生保健功效有哪些?

冬瓜的養生保健功效有哪些?

冬瓜是一種南北方都比較常見的蔬菜,以清淡的口味,滑爽的口感以及利水消腫的功效,深得人們的喜愛.人們也往往把冬瓜作為藥膳或者是粥膳的主要食材之一 ,那麼冬瓜的養生保健功效有哪些呢? 工具/原料 冬瓜 養生保健 方法/步驟 冬瓜的營養 冬瓜富含維生素c,且含有大量的鉀鹽,鈉鹽含量比較低,很適合高血壓腎臟 ...

保健養生冬瓜

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蝦泥釀冬瓜湯

蝦泥釀冬瓜湯

冬瓜維生素中以抗壞血酸.硫胺素.核黃素及尼克酸含量較高,具防治癌症效果的維生素B1,在冬瓜子中含量相當豐富:礦質元素有鉀.鈉.鈣.鐵.鋅.銅.磷.硒等8種,其中含鉀量顯著高於含鈉量,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜,對需進食低鈉鹽食物的腎臟病.高血壓.浮腫病患者大有益處,其中元素硒還具有抗癌等多種功能:含有除 ...

冬瓜

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爆炒冬瓜怎麼做

爆炒冬瓜怎麼做

冬瓜你是不是只會用來燉排骨啊,爆炒冬瓜美味又好吃,一定要學會哦.下面是小編的操作步驟,供大家參考. 食材[食譜熱量:386.5(大卡)] 主料 冬瓜:500g 輔料 食用油:若干 蒜:2 蔥花:若干 鹽:適量 醬油:適量 方法/步驟 冬瓜削皮去瓤,切成片狀,洗淨控水 蒜切成片狀備用 蔥花切成段轉備用 ...

美食冬瓜

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冬瓜金針菇肉片湯

冬瓜金針菇肉片湯

今天這裡介紹一道清淡的家常湯--冬瓜金針菇肉片湯,主要的食材是冬瓜.金針菇.肉片,還可以加入其它食材,比如豆芽之類,讓其料更豐富.做法也比較簡單,有興趣的可以看看. 食材[食譜熱量:315.4(大卡)] 主料 冬瓜:100g 豆芽:1把 金針菇:半包 瘦肉:80g 輔料 油.鹽.醬.醋.料酒:少許 ...

肉片冬瓜

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排骨荷包豆冬瓜玉米湯

排骨荷包豆冬瓜玉米湯

天氣冷了,適合煲湯喝.今天跟大家分享的是將排骨.荷包豆.冬瓜.玉米混合在一起的煲湯,口感很不錯,一起來看看怎麼做吧,給冬天裡的你送上一絲溫暖. 食材[食譜熱量:2968.5(大卡)] 主料 排骨:大半斤 玉米:1個 冬瓜:1塊 荷包豆:半斤 紅棗:適量 方法/步驟 首先,我們將所需要的食材準備好,買 ...

排骨冬瓜

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