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白蘿蔔涼拌牛麵筋的做法

白蘿蔔涼拌牛麵筋的做法

今天的美食經驗介紹的是"白蘿蔔涼拌牛麵筋的做法",白蘿蔔是非常適合涼拌的,很多人都吃過,白蘿蔔經常被用來醃製.涼拌.煲湯.炒菜等,功能較多,而且它很開胃,對於肺病.便秘也有一定的作用.結合前面介紹的牛筋面做法,這次做了白蘿蔔涼拌牛筋面. 食材 牛筋面 80克 白蘿蔔 100克 香 ...

美食蘿蔔涼拌花鳥魚蟲

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涼拌魷魚木耳的家庭做法

涼拌魷魚木耳的家庭做法

木耳清爽可口,很適合在夏天做涼拌吃,魷魚也比較爽口,做涼拌也是不錯的 食材 干木耳 100g 魷魚 一片 蒜 適量 姜 適量 小米椒 適量 香菜 適量 方法/步驟 干木耳放在水裡泡發,泡發後去蒂洗淨,弄成小塊備用 干魷魚一片,洗淨泡發,去骨,切成小條備用,放入適量的姜 鍋內燒熱水,放入魷魚和適量的姜 ...

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拌土豆絲的家常做法

拌土豆絲的家常做法

土豆是小夥伴們餐桌上的家常菜,不管是爆炒.涼拌還是做湯都是非常受歡迎.其中最簡單的就是涼拌土豆了,口感非常脆爽.本文就來分享涼拌土豆絲的家常做法步驟,需要的親們一起來看看吧. 食材 土豆 1個 干紅椒 3顆 青椒 2個 大蔥 1棵 大蒜 3瓣 生薑 1塊 食鹽 5克 五香粉 5克 胡椒粉 3克 生抽 ...

美食土豆絲涼拌烹飪

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涼拌海帶絲要怎麼做才好吃

涼拌海帶絲要怎麼做才好吃

夏天來了,很多人都喜歡吃涼拌菜,而海帶又富有大量的碘和甘露醇,能預防大脖子病,還對防治動脈硬化.高血壓.貧血.水腫等有一定效果,那麼涼拌海帶要怎樣做才好吃呢? 食材 海帶絲 1500克 小辣椒 適量 大蒜 1個 香菜 適量 調料 適量 方法/步驟 將干海帶絲放進冷水裡泡三個小時,如果海帶不夠細,還需 ...

美食教程涼拌

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家常菜-涼拌秋葵

家常菜-涼拌秋葵

秋葵夏天當涼菜,涼涼爽爽,而且它的營養價值也高,補鈣.補腎,據說還美容. 一般人都可以吃~今天就和大家分享一下這個涼拌秋葵吧~ 食材 秋葵 9根 鹽 適量 生抽 適量 食用油 適量 耗油 適量 大蒜 適量 芝麻油 適量 方法/步驟 首先把秋葵清洗乾淨. 鍋中放適量水,放入鹽和油. 水滾後放入秋葵,煮 ...

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蒜薹涼拌這樣好做又好吃

蒜薹涼拌這樣好做又好吃

了解一下蒜薹,蒜苔的食用效果 1.清腸利便刺激大腸排便.調治便秘,多食用蒜薹能預防痔瘡的發生,降低痔瘡復發的次數,並對輕中度痔瘡有一定的療效.2.抗菌殺菌可以抑制金黃色葡萄球菌.痢疾桿菌.鏈球菌.大腸桿菌等細菌的生長繁殖 具有很好的抗菌.殺菌的作用.3.溫中下氣蒜苔中辣素具有醒脾氣消積食的作用,而且 ...

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如何製作簡單美味的快手菜金針菇涼拌紫甘藍

如何製作簡單美味的快手菜金針菇涼拌紫甘藍

金針菇和紫甘藍都是製作涼菜非常常見的食材,口感很好且非常健康,本篇就來和大家分享一道簡單美味的快手菜金針菇涼拌紫甘藍,基本上下班後幾分鐘就能搞定,特別適合健身減肥的人. 食材 紫甘藍 適量 金針菇 適量 大蒜 適量 鹽 適量 香油 適量 蚝油 適量 藤椒油 適量 雞汁 適量 醋 適量 方法/步驟 紫 ...

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涼拌蒲公英真美味

涼拌蒲公英真美味

蒲公英現在是家喻戶曉,它既可做菜吃又可入藥,是藥食兩用的野生蔬菜.今天做一道涼拌蒲公英嘗嘗. 食材 蒲公英 300克 生抽 適量 辣椒油 適量 食鹽 適量 蔥 1棵 鮮姜 3片 香油 適量 方法/步驟 蒲公英洗淨控干水,蔥姜切碎,備用 燒開水,把蒲公英放入鍋中焯一下水 取出晾涼攥干水分 切成細段 放 ...

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菠菜粉絲涼拌怎麼做

菠菜粉絲涼拌怎麼做

春季盛產菠菜,菠菜最簡單常見的吃法就是與粉絲一起涼拌,下面看看其具體做法. 食材 菠菜 1把 粉絲 一把 大蒜 3瓣 撈汁 適量 方法/步驟 選擇比較嫩.比較新鮮的菠菜.擇掉黃葉和根. 清洗乾淨,切成3公分左右的段. 把菠菜焯水,過一下涼水,撈出擠一下水分,放入一個大碗中. 粉絲煮熟,過一下涼水,撈 ...

美食涼拌素菜

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花生豆涼拌芹菜怎麼做

花生豆涼拌芹菜怎麼做

煮熟的花生豆和芹菜涼拌著吃是最常見的一種吃法,下面看看操作步驟. 食材 芹菜 1棵 生花生 若干 撈汁 適量 花椒 10粒 鹽 少許 方法/步驟 自家種的帶殼花生,剝去外皮.如果是買的花生豆,則直接進入第2步. 花生豆用涼水沖洗一下,然後在涼水中浸泡,之後加入花椒和少許鹽,煮熟. 芹菜去掉葉子,洗淨 ...

美食涼拌素菜

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生菜怎麼做更好吃

生菜怎麼做更好吃

平時在外面吃洋快餐的時候,經常會發現漢堡里夾了一片菜葉子. 剛開始吃的時候會想這菜好吃嗎?咬起來硬硬的. 其實生菜不僅含有豐富的維生素C,還含有胡蘿蔔素等等. 平時除了放在漢堡里直接生吃,也可以用來做菜. 今天就來做一道涼拌生菜,冬天裡吃涼爽爽的~ 食材 生菜 適量 食用油 適量 白芝麻 適量 芝麻 ...

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香菜千張的做法

香菜千張的做法

快到夏季,這次給大家說一下涼拌香菜千張,很適合夏秋,很好吃,而且特別簡單 食材 香菜 適量 千張 適量 麻油 適量 鹽 適量 水 適量 涼白開 適量 方法/步驟 準備好香菜,千張,洗淨放好 將千張切條,大概有個4,5公分的條狀 熱水煮沸,放入少許鹽,然後放入切好的千張,煮2-3分鐘 鍋里水變成了發黃 ...

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黑木耳洋蔥涼拌怎麼做

黑木耳洋蔥涼拌怎麼做

黑木耳和洋蔥都是營養豐富的保健食材,經常食用對提高機體免疫力有一定幫助.黑木耳和洋蔥涼拌非常爽口,是我們百姓餐桌上的家常菜.下面介紹一下其做法. 食材 黑木耳 若干 洋蔥 若干 生抽 2小勺 醋 1小勺 芥末油 數滴 方法/步驟 首先把黑木耳用涼水沖洗一下,然後放入溫水中充分泡發. 把泡發好的黑木耳 ...

美食涼拌素菜

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黃瓜涼菜的做法

黃瓜涼菜的做法

涼拌黃瓜是一道口感清爽的家常涼拌菜,具有美容養顏功效,營養也非常豐富,夏天必吃的涼菜. 食材 黃瓜 1根 花生 少許 蒜 適量 辣椒油 適量 方法/步驟 黃瓜洗淨. 黃瓜去皮後,用刀將黃瓜拍裂,然後切成塊狀,裝入盤中. 將花生炸好,放到碗裡,待用. 蒜切剁碎. 將蒜沫.適量辣椒油.適量鹽放入裝黃瓜盤 ...

黃瓜夏天涼拌

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涼拌藕片怎麼做出來脆脆的感覺

涼拌藕片怎麼做出來脆脆的感覺

涼拌藕片是一種常見的家庭拌菜,在飯店也經常點到,吃起來脆脆的非常爽口,口味也有很多,可以做成酸甜口的,也可以做成甜辣口.酸辣,還可以加上芥末也是一種獨特的風味,那麼藕片怎麼才能做成脆脆的感覺,而不發軟呢?下面就給大家介紹下怎麼做成脆脆的涼拌藕片 食材 蓮藕 3段 干辣椒 若干 白糖 若干 涼拌醋 若 ...

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如何自製涼拌苦瓜

如何自製涼拌苦瓜

天氣日漸轉暖,很快涼菜大行其道的時間段又要到來了,那麼我們一定要多學幾道涼菜.好舒舒服服的過夏天,苦瓜就是有人喜歡,有人不喜歡的一道菜了.下面我就來介紹一下我的製作方法,希望能幫到大家~ 食材 苦瓜 適量 大蒜 少許 方法/步驟 苦瓜味道微苦,還是性質比較寒涼的一道蔬菜,有人覺得可以去火,有人則覺得 ...

美食苦瓜涼拌涼菜

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涼拌蟲草花速學

涼拌蟲草花速學

這裡要介紹一道簡單易學的涼菜-涼拌蟲草花,別看他簡單,功效卻大著呢.有補肺益腎.養肝護肝.促進代謝.軟化皮膚的神奇功效.下面我會詳細介紹這道菜的做法,希望大家喜歡收藏. 食材 蟲草花 100g 青椒 1顆 紅椒 1顆 蒜 1顆 鹽 1勺 香油 1勺 辣椒油 1勺 醬油 1勺 醋 兩勺 方法/步驟 首 ...

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如何涼拌芹菜

如何涼拌芹菜

芹菜是很多人減肥很愛吃的一種食物,因為富含粗纖維,能幫助人有飽腹感.而且其獨特的味道,也是一些朋友比較喜愛的,今天我就來給大家介紹一下,如何涼拌芹菜,希望能幫到大家~ 食材 芹菜 適量 花生 少許 大蒜 少許 方法/步驟 我們需要先把芹菜清洗一下,然後把芹菜葉摘掉,這個芹菜葉我們可以留著做菜湯. 我 ...

美食涼拌素菜芹菜涼菜

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涼拌蒜苔的家常做法

涼拌蒜苔的家常做法

涼拌蒜苔是一道常見的家常菜,它不僅美味好吃,而且簡單易做. 食材[食譜熱量:176.5(大卡)] 主料 蒜苔:350g 輔料 小米辣:適量 油:少許 醬油:少許 鹽:少許 醋:少許 香油:少許 方法/步驟 首先,把水燒開,倒入少許油和鹽,接著把蒜苔整把放入焯水. 蒜苔斷生之後立刻撈出來,放入冷水中降 ...

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紅珍菜海藻怎麼做好吃

紅珍菜海藻怎麼做好吃

海藻是指生長在潮間帶及亞潮間帶肉眼可見的大型藻類,通常包括綠藻.褐藻及紅藻三大類.一般拿來涼拌好吃. 食材 主料 紅珍菜海藻:500g 輔料 六月鮮海帶醬:適量 耗油:適量 方法/步驟 紅珍菜海藻洗乾淨 準備50℃的水,把紅珍菜海藻放進去,泡半個小時 撈出濾干水分,用海帶醬和蚝油涼拌即可 特別有營養 ...

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