披薩

美食營養

如何快速製作比薩餅?

如何快速製作比薩餅?

這是您在廚房與朋友交談時可以製作的最簡單的開胃菜.主要提示是在您可以達到的最高溫度下烤制.我有一個舊電烤箱,效果很好. 食材 大型馬蘇里拉奶酪球 1個 茶匙鹽 1 1/2 特級初榨橄欖油 1湯匙 預製披薩麵團 1個 司去皮聖馬爾扎諾西紅柿 4盎 方法/步驟 在一個碗裡,粉碎聖馬扎諾西紅柿. 加入橄欖 ...

美食製作披薩

美食營養

24個月寶寶補鈣輔食----餃子皮披薩

24個月寶寶補鈣輔食----餃子皮披薩

這份餃子皮披薩,有蝦仁有玉米有胡蘿蔔還有奶酪,營養密度很高啦,如果媽媽高興的話,也可以再加點青菜,好看又有營養,幫幫噠! 食材 餃子皮 數張 鮮蝦 6個 胡蘿蔔 一小段 玉米粒 30g 番茄醬 20g 奶酪 適量 檸檬 數片 方法/步驟 鮮蝦洗乾淨後,去殼去蝦線,取蝦仁,用檸檬片醃製30分鐘左右,去 ...

補鈣美食輔食披薩

美食營養

不用做麵餅的雞蛋披薩,做法超級簡單

不用做麵餅的雞蛋披薩,做法超級簡單

以往披薩都是用麵餅做坯,今天分享一個簡單易做,不用做麵餅的做法,食材相融合,刺激著味蕾,給舌頭帶來一場味覺盛宴. 食材 番茄 半個 培根條 適量 雞蛋 3個 蘆筍 2根 黑胡椒 少許 奶酪絲 適量 方法/步驟 備料: 雞蛋打入碗中,加入適量食鹽拌勻備用: 番茄切小丁,蘆筍切丁,培根切細條 ...

美食主食西餐披薩

美食營養

好吃美味的披薩,在家就能做

好吃美味的披薩,在家就能做

每每外出就餐,問小朋友的意見,她都是答覆"披薩",怎麼吃都不膩,而且還樂此不疲的看披薩店的麵餅師製作披薩,今天分享在家就能做的好吃美味的披薩,愛吃披薩的學起來吧!  食材 高筋麵粉 150g 奶酪 適量 火腿片 些許 酵母 2個 糖 3克 鹽 1克 黃油 10克 方法/步驟 備 ...

美食主食西餐披薩

美食營養

自製無添加披薩(含底餅製作方法)

自製無添加披薩(含底餅製作方法)

現在生活條件都好了,到了孩子休息的時候就想著帶孩子去吃披薩,要麼去吃牛排,可是對我們這種常在家裡帶孩子,又沒有豐厚薪水,又怕外面的食物不健康的家庭主婦來說確實希望自己什麼都能做,這周就在家給寶寶們做款披薩 食材 麵粉(高) 120 麵粉(低) 60 溫水 90 油 15 酵母 2 鹽 1 糖 8 方 ...

美食披薩

美食營養

電餅檔披薩家常做法

電餅檔披薩家常做法

今天分享一款披薩的做法,超級簡單不用烤箱就可以哦. 食材 麵粉 適量 方法/步驟 準備適量的麵粉加少許鹽,用溫酵母水把面和成光滑的麵團.蓋上保鮮膜醒發至2倍大. 再把醒好的麵團揉一會排好氣,均勻的攤在電餅鐺上,再用用叉子紮上小孔. 在準備一些輔料,處理好,我用的洋蔥.番茄和火腿片. 然後把洋蔥和番茄 ...

美食披薩

美食營養

不一樣的披薩

不一樣的披薩

吃不完的饅頭能拿來做什麼,不要擔心,不妨做個大人小孩都愛吃的披薩,饅頭和雞蛋的搭配好吃又有營養. 食材 饅頭 一個 火腿腸 一根 雞蛋 兩個 蔥花 適量 芝麻 適量 方法/步驟 將饅頭切成丁備用. 火腿腸切丁. 平底鍋熱油後,加入饅頭丁炒至微黃,倒入火腿腸和蔥花翻炒. 最後,用漏斗淋入雞蛋液,煎3分 ...

美食披薩

美食營養

用烤箱做一份好吃的菠蘿披薩

用烤箱做一份好吃的菠蘿披薩

披薩餅需要發酵,時間比較長,所以最好提前一晚準備好麵團,放冰箱冷藏發酵.準備好輔料.早上起來先預熱烤箱,接著把餅皮整一整,放一下輔料,塞烤箱裡.大概20分鐘就可以吃了. 食材 高粉 150g 低粉 50g 馬蘇里芝士 適量 番茄醬 適量 水 115g 酵母 2.5g 油 10g 鹽 1g 白砂糖 1 ...

美食披薩

職場理財

如何經營披薩外賣

如何經營披薩外賣

披薩店在大城市還是有一定的優勢的,首先客流量不用愁,人們也比較願意接受這種西式食物,那麼如何經營一家披薩外賣就很重要了.下面說說個人看法. 方法/步驟 設計精美菜單.圖片.一個外賣店,別人首先是從視覺上面看到你的東西展示的,因此一定要美觀和多選擇性. 進駐外賣平台.尋找目前最大的外賣平台,比如美團. ...

商業披薩

美食營養

榴槤芝士披薩的做法

榴槤芝士披薩的做法

榴槤披薩一直以來都是我的最愛,不管熱的還是涼的,都喜歡吃.現在能自己做榴槤披薩,真是太好了. 食材 麵粉 200克 酵母 2克 榴槤 100克 溫水 適量 糖 少許 鹽 少許 馬蘇里拉芝士 200克 奶油奶酪 少許 方法/步驟 準備麵粉,在麵粉里加入少量鹽 用碗裝點溫水,水溫約在四五十度左右,然後放 ...

美食披薩

生活家居

詳細講解冷發酵披薩和熱發酵披薩都有哪些區別

詳細講解冷發酵披薩和熱發酵披薩都有哪些區別

目前國內主流的發酵方式分:熱發酵和冷發酵 熱發酵: 熱發酵披薩,也叫鐵盤披薩,顧名思義就是將麵團處於一個相對較高的溫度(38°左右),利用酵母菌.細菌.黴菌等微生物快速生長,從而將餅底快速發酵成型的過程. 冷發酵: 也稱低溫發酵,是指在溫度相對比較低的環境中(2°--6°),抑制酵母等微生物的繁殖, ...

美食披薩

美食營養

手抓餅披薩的做法

手抓餅披薩的做法

想做披薩吃,冰箱沒有餅底,發現了手抓餅哈哈,可以創新啦: 食材 手抓餅 1個 醬 適量 蔬菜 適量 馬蘇里拉奶酪 適量 肉 適量 胡椒 少許 羅勒 少許 方法/步驟 餅上抹醬,撒一層馬蘇里拉奶酪碎 擺上自己喜歡的蔬菜和肉 再撒一層馬蘇里拉奶酪碎,這次要多鋪一點,儘量鋪滿 撒胡椒粉和羅勒碎 烤箱中層1 ...

美食小吃披薩西點

美食營養

吐司小批薩怎麼做

吐司小批薩怎麼做

吐司也可以做成批薩吃的,非常簡單易操作,一看就明白了,而且,還省去了我們和面.發麵做批薩底,喜歡吃批薩的朋友可一定要試試哦. 食材 批薩醬或番茄醬 適量 吐司 4片 方法/步驟 西蘭花撕成小朵,口蘑切片,用開水焯一下.小西紅柿切片.馬蘇里拉奶酪切小片,洋蔥切絲 將吐司片上均勻塗上一層批薩醬或番茄醬 ...

美食小吃吐司披薩西點

美食營養

教大家如何做披薩

教大家如何做披薩

披薩, 作為一種集聚中西特色於一體的食品,因其餡料豐富,可咸可甜,可葷可素包容性強的特點,故而老少皆宜,深受食客喜愛. 工重浩:Lucy義大利手工比薩 食材 披薩專用麵粉 2000 馬蘇里拉 適量 發酵粉 20 蜂蜜 適量 培根 適量 青椒 適量 洋蔥 適量 烤腸段 適量 餅底冷發酵 首先要進行麵團 ...

美食披薩

美食營養

家庭版小披薩

家庭版小披薩

家庭版小披薩,好吃好做,一次一個,滿足你的胃. 食材 高筋粉 1kg 糖 10g 鹽 15g 酵母 15g 黃油 50 冰水 550 小番茄 1kg 大蒜 適量 洋蔥 適量 紅椒 適量 黃椒 適量 午餐肉 適量 香葉 適量 披薩草碎 適量 番茄沙司 適量 馬蘇里拉芝士 適量 培根 適量 麵粉 少許 ...

披薩

手工愛好

美味披薩 簡筆畫 詳細繪畫步驟教程!

美味披薩 簡筆畫 詳細繪畫步驟教程!

美味披薩簡筆畫詳細繪畫步驟教程! 方法/步驟 我們在畫紙上先畫出一個圓錐形. 在它的邊上畫出一個半圓形留出圓錐形的一個出口. 現在我們畫出披薩的邊緣條紋.畫曲線就可以了. 在披薩圓盤上,我們畫出很多很多的小圓圈和小黑點. 選擇淺黃色的彩鉛給披薩邊緣塗上顏色. 現在呢,選擇五顏六色的彩鉛,將裡面的食物 ...

教程簡筆畫藝術繪畫披薩

職場理財

披薩店怎麼加盟,都有哪些需要注意的

披薩店怎麼加盟,都有哪些需要注意的

披薩, 作為一種集聚中西特色於一體的食品,因其餡料豐富,可咸可甜,可葷可素包容性強的特點,故而老少皆宜,深受食客喜愛.有想法有激情的80後90後越來越不喜歡過朝九晚五的安穩生活,而是想要擁有一份自己的事業.而在眾多創業項目中,永不過時的餐飲行業被越來越多的創業者所青睞.工重浩:<Lucy義大利 ...

披薩

美食營養

意式披薩和美式披薩都有哪些區別

意式披薩和美式披薩都有哪些區別

▎披薩(Pizza): 又稱為比薩.匹薩.批薩.披薩餅等.在國內主要有兩種叫法,分別是"披薩""比薩":叫披薩的屬於大多數人,而叫比薩的,普遍認為是業內人士. V工重浩:<Lucy義大利手工比薩> 如果說披薩分美式披薩和意式披薩,吃貨分普通吃貨和進 ...

美食披薩

美食營養

饅頭芝士的美味做法

饅頭芝士的美味做法

寶寶輔食食譜 饅頭的好吃做法 食材[食譜熱量:1055(大卡)] 主料 饅頭:適量 番茄:適量 蝦仁:適量 雞蛋:適量 奶酪碎:適量 方法/步驟 先把蝦處理乾淨,去殼去蝦線切成丁,蓋上一片檸檬片,宴會15分鐘. 西蘭花焯水切丁.番茄切丁.饅頭切丁,兩個雞蛋打散,備用. 然後不粘鍋刷油,放入饅頭丁鋪平 ...

美食披薩

美食營養

太陽蛋披薩的做法

太陽蛋披薩的做法

顏值和美味並存,一口下去大滿足! 食材[食譜熱量:4740(大卡)] 主料 麵粉:適量 酵母:適量 番茄醬:適量 芝士碎:適量 火腿丁:適量 胡椒粉:適量 雞蛋:適量 方法/步驟 把2克酵母融化到80毫升溫水裡,酵母水倒入150克中粉中,揉成麵團,加一點點色拉油揉成光滑的麵團.蓋上保鮮膜發酵1小時. ...

美食披薩

點擊查看更多