油炸

美食營養

炸蘑菇如何做?如何輕鬆做炸蘑菇

炸蘑菇如何做?如何輕鬆做炸蘑菇

炸蘑菇可是一道必不可少的下酒菜,在炸蘑菇的時候,不管是直接炸還是焯水,都應該先用鹽水將蘑菇浸泡10分鐘的時間,如果是炸的話,蘑菇是不能焯水的,不然炸出來的蘑菇就軟趴趴不酥脆呵 食材 蘑菇 200g 雞蛋 2個 麵粉 10g 方法/步驟 將新鮮的蘑菇撕成條狀,放到淡鹽水中浸泡10分鐘的時間,鹽水不但可 ...

美味小吃蘑菇油炸

美食營養

油炸小饅頭的做法

油炸小饅頭的做法

小饅頭小巧玲瓏,一口一個,大人,小孩都喜歡食,而像我這樣重口味的人,更喜歡油炸,香脆無比,你要想炸得香脆而不焦,其實方法很簡單, 食材 小饅頭 10個 雞蛋 2個 沙拉油 20ml 方法/步驟 取一碗打入雞蛋加入適量的清水打散攪勻,可加入適量的鹽.胡椒粉.如果炸出來蘸煉奶的話就省去,雞蛋液在一旁備用 ...

美食雞蛋小吃油炸

美食營養

洋蔥這樣做才好吃,洋蔥的新做法?

洋蔥這樣做才好吃,洋蔥的新做法?

洋蔥好吃易炒,能和各種肉類搭配炒出不同菜式,而且能清除體內自由基,增強人體新陳代謝能力,可以說算得上是一個健康疏菜.今天就來和大家做個別樣的洋蔥. 食材 洋蔥 3個 雞蛋 2個 ​麵粉 20g 方法/步驟 洗乾淨洋蔥然後剝去外層皮,不斷旋轉洋蔥十字花刀切洋蔥,不要切到底切斷.保持洋蔥整體. 打入2個 ...

美味洋蔥油炸

健康養生

常吃豌豆苗不易曬黑。

常吃豌豆苗不易曬黑。

春季皮膚容易被曬黑,記得常吃這菜,能幫助復原,不懂的人真不少. 方法/步驟 豌豆苗是很有營養的綠色蔬果之一,很多人都喜歡吃豌豆苗,它所含的維生素非常的豐富,對人體非常的好,人們多吃豌豆苗能夠提高人體的免疫力,朋友們有沒有因為孩子看電視,玩手機和各種電子產品而擔心視力下降,我們既要在控制孩子在規劃時間 ...

保健養生油炸

美食營養

油炸蘭花豆怎麼做酥脆

油炸蘭花豆怎麼做酥脆

蘭花豆一般選用的是當年的新蠶豆,蠶豆要顆粒飽滿.大小均勻.完整無損最好.蘭花豆中含有大量的鈣.鉀.鎂.以及維生素C,對人體是非常有好處的,那麼蘭花豆怎麼炸才能更香更美味呢? 食材 蘭花豆 一斤半左右 菜籽油 適量 植物油 適量 鹽 少許 辣椒麵 少許 方法/步驟 泡發 買回來的蘭花豆要用涼水泡發兩天 ...

油炸

美食營養

如何在家炸超好吃的紅薯條?

如何在家炸超好吃的紅薯條?

炸紅薯條簡直是小吃裡面的人間美味啊,外面小攤上買的又貴又不衛生,自己想吃的時候還不如自己在家炸,一顆紅薯就能炸一大盤 食材 紅薯 1-2個 食用油 一瓶 方法/步驟 準備1-2塊紅薯,洗乾淨備用.(根據個人食量準備,現炸的比較好吃) 將紅薯去皮,切成條狀,注意不要切的太細. 油鍋加熱之後將切好的薯條 ...

美食油炸

美食營養

怎樣做香腸簡單好吃

怎樣做香腸簡單好吃

大家是否很喜歡吃外面油炸攤的油炸香腸?其實在家裡也可以做!這樣做的香腸簡單好吃,讚不絕口! 食材 香腸 若干根 辣椒麵.胡椒粉.燒烤料.芝麻 適量 方法/步驟 我們先把買回來的香腸去皮,改花刀,就是在邊上往內切幾刀,最好是斜著切 熱鍋燒油,將切好的香腸放入油炸,油炸到兩面金黃就可以撈出了 最重要第一 ...

美食油炸

美食營養

韭菜丸子的家常做法

韭菜丸子的家常做法

寶寶喜歡吃韭菜,今天變個花樣做個韭菜丸子,即可以當零食吃,也可以用來做丸子湯.現在分享給大家 食材 韭菜 300克 麵粉 500克 雞蛋 3個 食鹽 適量 生抽醬油 適量 五香粉 適量 白糖 適量 食用油 3斤 清水 少許 方法/步驟 韭菜洗乾淨切碎.切的時候韭菜根部要切碎一些,葉子可以相對長一些. ...

美食韭菜油炸

美食營養

如何油炸雞肉條

如何油炸雞肉條

油炸最重要的是控制油溫,本經驗介紹了如何油炸雞肉條好吃又不油膩 食材 雞肉條 一盒 食用油 一鍋 方法/步驟 選用裹好麵粉麵包渣的生雞肉條,解凍後放在碗裡備用 選用較大的平底鍋,在鍋中倒半鍋油,油以植物油為佳 待油溫加熱到,放手掌到油麵上方感覺有點燙時,一根一根的依次放入備好的雞肉條,剛好占據整個油 ...

美食烹飪雞肉油炸

美食營養

如何快速煎荷包蛋

如何快速煎荷包蛋

如何快速煎荷包蛋 食材 雞蛋 300g 方法/步驟 首先,準備好一個乾淨的鍋,洗刷乾淨. 開關將鍋里剩餘的水分蒸乾,保持鍋面的清潔,然後放油. 將油加熱至"冒泡"或者"出現聲響" 將雞蛋磕出來放入鍋中. 將煎蛋分開 翻炸另一面. 等待一分鐘 不喜歡吃" ...

美食雞蛋油炸

生活家居

生活中千萬要注意容易出危險的細節問題

生活中千萬要注意容易出危險的細節問題

生活中有很多小事,很多細節不能忽略,如果你忽略了就要出危險. 工具/原料 生活中.危險 方法/步驟 如果你是用加油卡自助加油,在加油之前千萬要記住按下加油機上的導靜電按鈕,這樣防止自己的衣服摩擦起靜電而導致火災. 如果你在夏天開著空調,不管是停著車還是車子行駛著,都要打開外循環一定要記住定時開窗通風 ...

霧霾生活油炸

美食營養

垃圾食品,越吃越不健康,吃多了會增加生病幾率

垃圾食品,越吃越不健康,吃多了會增加生病幾率

垃圾食品是一個貶義詞,但通常人們覺得好吃的食物也是垃圾食品,我們最喜歡的夜市小吃有很多是大多數人的最愛,但也就是我們所說的垃圾食品. 垃圾食品有哪些?你吃過多少種? 食材[食譜熱量:236(大卡)] 主料 燒烤香腸:1 奶茶:1 蛋黃派:1 罐頭:1 碳酸飲料:1 方便麵:1 方法/步驟 1.燒烤香 ...

健康油炸

美食營養

雞蛋好吃的做法

雞蛋好吃的做法

雞蛋不用在煮著吃了.教你一種好吃的做飯.營養又解饞.跟小編來看看 食材[食譜熱量:432(大卡)] 主料 雞蛋:6個 輔料 玉米粉:100克 食鹽:少許 燒烤料:適量 孜然:適量 方法/步驟 準備6個雞蛋.打入乾淨的碗中 將打入的雞蛋加入少許的鹽然後攪勻 準備一個乾淨的容器加入100克玉米粉200毫 ...

美食燒烤油炸

美食營養

美食:茄餅的製作方法

美食:茄餅的製作方法

"民以食為天",生活中總需要很多的調味劑,多種口味的飲食相搭配起來,滿足人對飲食的欲望,今天小編介紹一種少見的做法茄餅,以此類推還可以做豆腐等搭配起來. 食材[食譜熱量:47(大卡)] 主料 茄子:2個 肉末:300g 韭菜:100g 輔料 鹽:3g 香料:2g 花椒油:2g 方 ...

美食油炸

美食營養

空氣炸鍋魷魚的做法

空氣炸鍋魷魚的做法

炸魷魚,平時的小零食, 一起來學怎麼做吧. 食材[食譜熱量:4878.5(大卡)] 主料 魷魚:適量 雞蛋:一個 麵粉:適量 麵包屑:適量 輔料 鹽:適量 料酒:適量 胡椒粉:適量 方法/步驟 首先,把魷魚清洗乾淨,之後切成魷魚圈,如下圖. 接下來,把切好的魷魚圈放在準備好的麵粉里,在外邊裹一層麵粉 ...

零食小吃油炸

美食營養

灰面怎麼炸比較好吃

灰面怎麼炸比較好吃

灰面,也就是麵粉,是由北方的小麥磨成的,營養豐富,適合和其它東西混合在一起,油炸成餅,味道可口.下面,小編介紹一種本人最喜歡的灰面紅薯片的油炸方法,供大家參考. 食材[食譜熱量:607.5(大卡)] 主料 灰面:500 雞蛋:5個 紅薯:5個 輔料 鹽:20g 水:少量 方法/步驟 將灰面倒在一個大 ...

美食雞蛋油炸

美食營養

愛心油條圈的做法

愛心油條圈的做法

油條是人們熟悉的早餐,中國人更是對油條情有獨鍾,無論是在快餐店裡還是在市場內或是路邊攤都有吃著油條,喝著豆漿的人,還有的乾脆是打包帶走,回家一家人一起享用的.如果做出不一樣的形狀,一定也會深受孩子們的喜歡,因為孩子喜歡吃甜甜圈,所以做個中式的圈圈也非常不錯的選擇. 食材[食譜熱量:1830(大卡)] ...

做法美食主食油炸

美食營養

茄子怎麼做好吃?油炸茄子,外酥里嫩!

茄子怎麼做好吃?油炸茄子,外酥里嫩!

茄子的營養價值能跟西紅柿媲美,吃它不僅能保護心血管還能防治胃癌.現在的季節茄子應該下來了,一般情況下都是在炒吧,不過,炸茄子可是比炒起來要好吃的多呢,不信來嘗嘗,可是外酥里嫩,再配備上蒜汁,味道可想而知,還在等什麼?行動起來吧! 食材[食譜熱量:3104(大卡)] 主料 茄子:兩個 蒜:一個 麵粉: ...

美味做法茄子油炸

美食營養

怎樣做油炸雙薯絲

怎樣做油炸雙薯絲

話說前幾日看了梓晴的巧炸薯條,突然有了靈感,便在QQ里跟她說,要炸雙薯絲.陽陽暑假時,給她炸過土豆絲,可現在家裡有好多的紅薯,就想把紅薯刨成絲,和土豆絲一起炸來嘗嘗.這大話說出去,可是收不回來了哦今天周末,陽陽在家,便趕緊做啦! 食材 土豆 半個 紅薯 半個 玉米油 番茄醬 步驟/方法 土豆半個,紅 ...

油炸

美食營養

油炸黃溝頭魚的做法

油炸黃溝頭魚的做法

此種小魚,是專門用來炸著吃的,當然也可以做湯,但是,炸著吃更好,可以把魚連骨頭都吃下,很補鈣的. 食材 主料500g 黃溝頭魚 配料12g 鹽 3g 糖 2勺 料酒 適量 姜 適量 蔥 適量 辣椒 5g 胡椒粉 5g 孜然粉 50g 麵粉 40g 精製油 1勺 老抽 步驟/方法 把黃溝頭魚去鱗,去鰓 ...

做法油炸

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