油炸

美食营养

炸蘑菇如何做?如何轻松做炸蘑菇

炸蘑菇如何做?如何轻松做炸蘑菇

炸蘑菇可是一道必不可少的下酒菜,在炸蘑菇的时候,不管是直接炸还是焯水,都应该先用盐水将蘑菇浸泡10分钟的时间,如果是炸的话,蘑菇是不能焯水的,不然炸出来的蘑菇就软趴趴不酥脆呵 食材 蘑菇 200g 鸡蛋 2个 面粉 10g 方法/步骤 将新鲜的蘑菇撕成条状,放到淡盐水中浸泡10分钟的时间,盐水不但可 ...

美味小吃蘑菇油炸

美食营养

油炸小馒头的做法

油炸小馒头的做法

小馒头小巧玲珑,一口一个,大人,小孩都喜欢食,而像我这样重口味的人,更喜欢油炸,香脆无比,你要想炸得香脆而不焦,其实方法很简单, 食材 小馒头 10个 鸡蛋 2个 沙拉油 20ml 方法/步骤 取一碗打入鸡蛋加入适量的清水打散搅匀,可加入适量的盐.胡椒粉.如果炸出来蘸炼奶的话就省去,鸡蛋液在一旁备用 ...

美食鸡蛋小吃油炸

美食营养

洋葱这样做才好吃,洋葱的新做法?

洋葱这样做才好吃,洋葱的新做法?

洋葱好吃易炒,能和各种肉类搭配炒出不同菜式,而且能清除体内自由基,增强人体新陈代谢能力,可以说算得上是一个健康疏菜.今天就来和大家做个别样的洋葱. 食材 洋葱 3个 鸡蛋 2个 ​面粉 20g 方法/步骤 洗干净洋葱然后剥去外层皮,不断旋转洋葱十字花刀切洋葱,不要切到底切断.保持洋葱整体. 打入2个 ...

美味洋葱油炸

健康养生

常吃豌豆苗不易晒黑。

常吃豌豆苗不易晒黑。

春季皮肤容易被晒黑,记得常吃这菜,能帮助复原,不懂的人真不少. 方法/步骤 豌豆苗是很有营养的绿色蔬果之一,很多人都喜欢吃豌豆苗,它所含的维生素非常的丰富,对人体非常的好,人们多吃豌豆苗能够提高人体的免疫力,朋友们有没有因为孩子看电视,玩手机和各种电子产品而担心视力下降,我们既要在控制孩子在规划时间 ...

保健养生油炸

美食营养

油炸兰花豆怎么做酥脆

油炸兰花豆怎么做酥脆

兰花豆一般选用的是当年的新蚕豆,蚕豆要颗粒饱满.大小均匀.完整无损最好.兰花豆中含有大量的钙.钾.镁.以及维生素C,对人体是非常有好处的,那么兰花豆怎么炸才能更香更美味呢? 食材 兰花豆 一斤半左右 菜籽油 适量 植物油 适量 盐 少许 辣椒面 少许 方法/步骤 泡发 买回来的兰花豆要用凉水泡发两天 ...

油炸

美食营养

如何在家炸超好吃的红薯条?

如何在家炸超好吃的红薯条?

炸红薯条简直是小吃里面的人间美味啊,外面小摊上买的又贵又不卫生,自己想吃的时候还不如自己在家炸,一颗红薯就能炸一大盘 食材 红薯 1-2个 食用油 一瓶 方法/步骤 准备1-2块红薯,洗干净备用.(根据个人食量准备,现炸的比较好吃) 将红薯去皮,切成条状,注意不要切的太细. 油锅加热之后将切好的薯条 ...

美食油炸

美食营养

怎样做香肠简单好吃

怎样做香肠简单好吃

大家是否很喜欢吃外面油炸摊的油炸香肠?其实在家里也可以做!这样做的香肠简单好吃,赞不绝口! 食材 香肠 若干根 辣椒面.胡椒粉.烧烤料.芝麻 适量 方法/步骤 我们先把买回来的香肠去皮,改花刀,就是在边上往内切几刀,最好是斜着切 热锅烧油,将切好的香肠放入油炸,油炸到两面金黄就可以捞出了 最重要第一 ...

美食油炸

美食营养

韭菜丸子的家常做法

韭菜丸子的家常做法

宝宝喜欢吃韭菜,今天变个花样做个韭菜丸子,即可以当零食吃,也可以用来做丸子汤.现在分享给大家 食材 韭菜 300克 面粉 500克 鸡蛋 3个 食盐 适量 生抽酱油 适量 五香粉 适量 白糖 适量 食用油 3斤 清水 少许 方法/步骤 韭菜洗干净切碎.切的时候韭菜根部要切碎一些,叶子可以相对长一些. ...

美食韭菜油炸

美食营养

如何油炸鸡肉条

如何油炸鸡肉条

油炸最重要的是控制油温,本经验介绍了如何油炸鸡肉条好吃又不油腻 食材 鸡肉条 一盒 食用油 一锅 方法/步骤 选用裹好面粉面包渣的生鸡肉条,解冻后放在碗里备用 选用较大的平底锅,在锅中倒半锅油,油以植物油为佳 待油温加热到,放手掌到油面上方感觉有点烫时,一根一根的依次放入备好的鸡肉条,刚好占据整个油 ...

美食烹饪鸡肉油炸

美食营养

如何快速煎荷包蛋

如何快速煎荷包蛋

如何快速煎荷包蛋 食材 鸡蛋 300g 方法/步骤 首先,准备好一个干净的锅,洗刷干净. 开关将锅里剩余的水分蒸干,保持锅面的清洁,然后放油. 将油加热至"冒泡"或者"出现声响" 将鸡蛋磕出来放入锅中. 将煎蛋分开 翻炸另一面. 等待一分钟 不喜欢吃" ...

美食鸡蛋油炸

生活家居

生活中千万要注意容易出危险的细节问题

生活中千万要注意容易出危险的细节问题

生活中有很多小事,很多细节不能忽略,如果你忽略了就要出危险. 工具/原料 生活中.危险 方法/步骤 如果你是用加油卡自助加油,在加油之前千万要记住按下加油机上的导静电按钮,这样防止自己的衣服摩擦起静电而导致火灾. 如果你在夏天开着空调,不管是停着车还是车子行驶着,都要打开外循环一定要记住定时开窗通风 ...

雾霾生活油炸

美食营养

垃圾食品,越吃越不健康,吃多了会增加生病几率

垃圾食品,越吃越不健康,吃多了会增加生病几率

垃圾食品是一个贬义词,但通常人们觉得好吃的食物也是垃圾食品,我们最喜欢的夜市小吃有很多是大多数人的最爱,但也就是我们所说的垃圾食品. 垃圾食品有哪些?你吃过多少种? 食材[食谱热量:236(大卡)] 主料 烧烤香肠:1 奶茶:1 蛋黄派:1 罐头:1 碳酸饮料:1 方便面:1 方法/步骤 1.烧烤香 ...

健康油炸

美食营养

鸡蛋好吃的做法

鸡蛋好吃的做法

鸡蛋不用在煮着吃了.教你一种好吃的做饭.营养又解馋.跟小编来看看 食材[食谱热量:432(大卡)] 主料 鸡蛋:6个 辅料 玉米粉:100克 食盐:少许 烧烤料:适量 孜然:适量 方法/步骤 准备6个鸡蛋.打入干净的碗中 将打入的鸡蛋加入少许的盐然后搅匀 准备一个干净的容器加入100克玉米粉200毫 ...

美食烧烤油炸

美食营养

美食:茄饼的制作方法

美食:茄饼的制作方法

"民以食为天",生活中总需要很多的调味剂,多种口味的饮食相搭配起来,满足人对饮食的欲望,今天小编介绍一种少见的做法茄饼,以此类推还可以做豆腐等搭配起来. 食材[食谱热量:47(大卡)] 主料 茄子:2个 肉末:300g 韭菜:100g 辅料 盐:3g 香料:2g 花椒油:2g 方 ...

美食油炸

美食营养

空气炸锅鱿鱼的做法

空气炸锅鱿鱼的做法

炸鱿鱼,平时的小零食, 一起来学怎么做吧. 食材[食谱热量:4878.5(大卡)] 主料 鱿鱼:适量 鸡蛋:一个 面粉:适量 面包屑:适量 辅料 盐:适量 料酒:适量 胡椒粉:适量 方法/步骤 首先,把鱿鱼清洗干净,之后切成鱿鱼圈,如下图. 接下来,把切好的鱿鱼圈放在准备好的面粉里,在外边裹一层面粉 ...

零食小吃油炸

美食营养

灰面怎么炸比较好吃

灰面怎么炸比较好吃

灰面,也就是面粉,是由北方的小麦磨成的,营养丰富,适合和其它东西混合在一起,油炸成饼,味道可口.下面,小编介绍一种本人最喜欢的灰面红薯片的油炸方法,供大家参考. 食材[食谱热量:607.5(大卡)] 主料 灰面:500 鸡蛋:5个 红薯:5个 辅料 盐:20g 水:少量 方法/步骤 将灰面倒在一个大 ...

美食鸡蛋油炸

美食营养

爱心油条圈的做法

爱心油条圈的做法

油条是人们熟悉的早餐,中国人更是对油条情有独钟,无论是在快餐店里还是在市场内或是路边摊都有吃着油条,喝着豆浆的人,还有的干脆是打包带走,回家一家人一起享用的.如果做出不一样的形状,一定也会深受孩子们的喜欢,因为孩子喜欢吃甜甜圈,所以做个中式的圈圈也非常不错的选择. 食材[食谱热量:1830(大卡)] ...

做法美食主食油炸

美食营养

茄子怎么做好吃?油炸茄子,外酥里嫩!

茄子怎么做好吃?油炸茄子,外酥里嫩!

茄子的营养价值能跟西红柿媲美,吃它不仅能保护心血管还能防治胃癌.现在的季节茄子应该下来了,一般情况下都是在炒吧,不过,炸茄子可是比炒起来要好吃的多呢,不信来尝尝,可是外酥里嫩,再配备上蒜汁,味道可想而知,还在等什么?行动起来吧! 食材[食谱热量:3104(大卡)] 主料 茄子:两个 蒜:一个 面粉: ...

美味做法茄子油炸

美食营养

怎样做油炸双薯丝

怎样做油炸双薯丝

话说前几日看了梓晴的巧炸薯条,突然有了灵感,便在QQ里跟她说,要炸双薯丝.阳阳暑假时,给她炸过土豆丝,可现在家里有好多的红薯,就想把红薯刨成丝,和土豆丝一起炸来尝尝.这大话说出去,可是收不回来了哦今天周末,阳阳在家,便赶紧做啦! 食材 土豆 半个 红薯 半个 玉米油 番茄酱 步骤/方法 土豆半个,红 ...

油炸

美食营养

油炸黄沟头鱼的做法

油炸黄沟头鱼的做法

此种小鱼,是专门用来炸着吃的,当然也可以做汤,但是,炸着吃更好,可以把鱼连骨头都吃下,很补钙的. 食材 主料500g 黄沟头鱼 配料12g 盐 3g 糖 2勺 料酒 适量 姜 适量 葱 适量 辣椒 5g 胡椒粉 5g 孜然粉 50g 面粉 40g 精制油 1勺 老抽 步骤/方法 把黄沟头鱼去鳞,去鳃 ...

做法油炸

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