火鍋

美食營養

有秦懷的市井火鍋鮮滷菜品及做法介紹

有秦懷的市井火鍋鮮滷菜品及做法介紹

老成都的市井火鍋是接地氣的,它懂人心.抓人胃,一道道鮮滷菜品的背後是回憶也是情懷:涮成都火鍋就不能不來幾道鮮滷菜嘗嘗鮮.解解饞,今天就給大家介紹幾款人氣不錯的鮮滷菜和簡要做法,吃貨們有機會不妨動手試試看哦~ 食材 豬排 6片 雞翅尖 6隻 鳳爪 6隻 鵪鶉蛋 6隻 鴨舌 6隻 八角 少許 大料 少許 ...

美食小吃火鍋

美食營養

怎樣調出細膩均勻的芝麻醬

怎樣調出細膩均勻的芝麻醬

芝麻醬也叫麻醬,是把炒熟的芝麻磨碎製成的食品,有香味,多用於調味.如北方火鍋的麻醬蘸碟,湖北熱乾麵,以及日常的各類涼拌菜等等.(圖片源於網絡.侵刪) 食材 芝麻醬 適量 鹽 適量 生抽 適量 辣椒油 適量 花椒油 適量 胡椒粉 適量 方法/步驟 準備一瓶品質較好的芝麻醬,色澤金黃,細滑醇香. (色澤 ...

美食火鍋

職場理財

怎麼開一家火鍋店

怎麼開一家火鍋店

餐飲行業是目前很多有創業意向的人選擇的領域之一,門檻不高,操作相對容易一些.不過要想真正創業,還是需要認真用心對待.下面分析一下怎麼開一家火鍋店. 方法/步驟 開一家火鍋店需要:濃厚的興趣.好的興趣既可以讓自己投入更多的時間和精力,又可以讓自己的工作明確,做喜歡的事情也賦予自己很多的創新能力,開好自 ...

商業開店火鍋

手工愛好

火鍋簡筆畫的畫法

火鍋簡筆畫的畫法

火鍋簡筆畫的畫法?火鍋,古稱"古董羹",因食物投入沸水時發出的"咕咚"聲而得名,它是中國獨創的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物.下面小編就來介紹一下火鍋的畫法. 方法/步驟 首先我們畫上一個橢圓: 下方畫上一條弧線勾勒出輪廓,呈現碗狀: 繼續往下畫上支架, ...

火鍋

生活家居

哪種人晚上不能吃海鮮火鍋?

哪種人晚上不能吃海鮮火鍋?

火鍋是大家都比較喜愛的食物之一,如果有時候約上三五個好友一起晚上吃個火鍋真是美美的,可是有些人卻不是適合晚上吃火鍋呢? 工具/原料 火鍋 方法/步驟 1.血脂高的人 血脂高的人不適合吃火鍋,因為有些海產品有含有豐富的膽固醇. 2.痛風患者. 無論是哪種海產品都含有較多的嘌呤,患者食用的話病情會加重. ...

美食火鍋

美食營養

麻辣火鍋的家常做法

麻辣火鍋的家常做法

夏天在家開著空調吃火鍋也別有一番樂趣,那麼今天分享一下麻辣火鍋的家常做法,希望有用的經驗可以幫到你. 食材 魚豆腐 適量 魚丸 適量 金針菇 適量 過橋米線 200克 蔥花 一小碗 西紅柿 一小碗 火鍋蘸料 一小碗 方法/步驟 首先,我們準備好火鍋需要的魚豆腐,如圖所示: 然後,準備金針菇等其它食材 ...

火鍋

生活家居

2019中國最出名的火鍋排名,重磅發布

2019中國最出名的火鍋排名,重磅發布

每個人都有自己的追求,自己的興趣愛好,所謂"蘿蔔青菜,各有所愛",但好吃好玩是每個人的天性,畢竟人類還是有一定的共性的.火鍋作為聚餐的好選擇,受到廣大消費者的青睞.在這個全國各地都布滿火鍋的美食國里,哪些火鍋比較好吃呢?哪些火鍋比較出名呢?下面是一份中國最出名的火鍋排名,一份各具 ...

火鍋

生活家居

全國火鍋加盟店排名:每一家都榜上有理

全國火鍋加盟店排名:每一家都榜上有理

隨著時間的推移,歲月的蹉跎,火鍋已經名揚四方,每個地方都有屬於自己的火鍋,每個地方都有不同的火鍋品牌,那這些火鍋品牌究竟怎麼樣呢?下面是由中國亨飪協會所整理與發布的公布全國火鍋加盟店排名. 方法/步驟 海底撈火鍋 海底撈火鍋是一家以經營川味火鍋為主,以新鮮健康的食材和完美周到的服務體系聞名,成為了享 ...

火鍋

職場理財

火鍋淡季如何應對

火鍋淡季如何應對

火鍋雖然老少皆宜,但是也是有淡季和旺季的,當天氣轉熱,淡季到來的時候就需要各位火鍋店主想清楚應對的方法了,這裡和大家分享一些火鍋淡季應對的策略和方法. 工具/原料 產品搭配.促銷.轉化菜單等 方法/步驟 首先之所以火鍋會有淡季,主要是因為炎熱造成的,天氣熱再想到火鍋的熱氣騰騰,就會有很多人因為懼怕熱 ...

火鍋

時尚美容

女生吃火鍋前後如何避免暴飲暴食發胖

女生吃火鍋前後如何避免暴飲暴食發胖

火鍋和奶茶是減肥的天敵,想要保持一個好的身材,火鍋和奶茶一定不能多吃,下面小編以自己的經驗講講如何避免吃火鍋一下子吃多了,導致發胖,給大家一個參考吧. 方法/步驟 [早飯午飯一定要吃] 有的朋友認為晚上準備去吃火鍋,所以就不吃早飯午飯,這樣就不會攝入太多能量.不要這樣做!早飯午飯不吃,身體處於譏餓狀 ...

減肥火鍋

生活家居

火鍋店的位置不是很好怎麼辦?

火鍋店的位置不是很好怎麼辦?

火鍋店的位置不是很好怎麼辦呢? 方法/步驟 第一,不斷的提高火鍋的口味. 只要火鍋的口味好了,相信會有更多的回頭客的. 第二,提高服務質量. 就算位置不是特別有利,我們也要相信自己會好起來的,一定要提高服務質量. 第三,對來客熱情招待. 熱情招待每一位客人,讓他們感受到你們的熱情. 第四,積極樂觀, ...

火鍋

美食營養

用料少的簡單又好吃的牛雜煲做法!必須得試一試

用料少的簡單又好吃的牛雜煲做法!必須得試一試

在外面的店裡吃過牛雜之後,就喜歡上吃牛雜了,但是考慮到長期吃外面的東西不衛生,於是就想自己做.一直以為煮牛雜很麻煩,又擔心花了那麼多錢買牛肉,結果煮的不好吃,就可惜了.經思量之後還是覺得自己試著做比較好.說干就干,於是自己買材料煮,幾次之後,發現其實煮牛雜可以很簡單,還 很好吃.於是就想把經驗分享給 ...

美食家常菜火鍋

職場理財

火鍋店如何經營

火鍋店如何經營

分享火鍋店如何經營 工具/原料 1.首先要有個經營火鍋店的場所,場所的選擇很關鍵,要有人氣. 2.火鍋店所具備的桌椅板凳一定要齊全,顧客來了毫無擔心坐不下. 3.火鍋店的火鍋種類一定要齊全,讓客戶隨便選擇,吸引客戶. 4.火鍋店一定要有自己的特色,沒有特色,客戶不容易記住你的店. 5.客戶要做好宣傳 ...

火鍋

美食營養

如何製作川味火鍋

如何製作川味火鍋

今天小編告訴大家如何簡單快速的製作川味火鍋. 食材 白菜 按喜好 土豆 1個 香菇 4個 蔥 小把 底料 1袋 花椒 適量 干辣椒節 適量 豆腐 1塊 金針菇/海鮮菇 適量 豆芽 100g 薑片 3片 豬肉 100g 鹽 適量 醬油 適量 醋 適量 蒜末 適量 方法/步驟 土豆去皮洗淨切片/塊. 豆 ...

美食火鍋

生活家居

如何做出色香味俱全的土豆燒排骨?

如何做出色香味俱全的土豆燒排骨?

土豆是我們經常用的食材,如果做的好能夠非常的養胃,那麼土豆和排骨一起該如何進行搭配和烹製呢? 工具/原料 美食,食材等: 方法/步驟 首先,準備好相應的食材,土豆 ,排骨 ,姜 ,花生油 ,蒜 ,蔥,花椒 ,八角 .香葉.生抽.鹽等: 其次,準備好相應的食材後,要對各類食材進行切或者進一步加工,將土 ...

土豆美食排骨火鍋

職場理財

怎麼提高火鍋店的利潤

怎麼提高火鍋店的利潤

開店也是需要有一定運營技巧的,最基礎的就是處理用戶反饋的信息,篩選哪些信息是有幫助的.下面,我們來看看怎麼提高火鍋店的利潤吧. 工具/原料 火鍋店 方法/步驟 酒水 火鍋店中酒水的利潤是非常高的,如果是在店內吃火鍋的人,大多數都會店酒水,而打包者會隨便購買酒水比較少.最好多準備幾樣的酒水,然後統計每 ...

火鍋

生活家居

重慶老火鍋排名前十強

重慶老火鍋排名前十強

重慶火鍋作為麻辣火鍋的代表之作,相信來重慶旅遊的小夥伴,都想嘗試一次重慶的正宗的火鍋,為自己的重慶之行,畫上完美的句號.據統計,重慶的火鍋店數量已經超過4.5萬家,這讓許多小夥伴都感到十分的迷茫,不知道從何下手,下面就為大家推薦網友好評不斷的重慶老火鍋排名前十強. 工具/原料 重慶火鍋店 方法/步驟 ...

火鍋

生活家居

最新全國火鍋連鎖店排名

最新全國火鍋連鎖店排名

火鍋作為中華特色美食的代表,一提到火鍋,各類火鍋店就浮現於眼前,有重慶.四川的麻辣火鍋,廣州的海鮮火鍋,蘇杭一帶的菊花火鍋,雲南的滇味火鍋,北京的羊肉涮鍋等等.那麼在眾多火鍋店中有哪些是值得一嘗的呢?小編為大家整理一份全國火鍋店加盟排名,希望能給愛吃火鍋的朋友們參考. 工具/原料 全國火鍋店 方法/ ...

商業火鍋

生活家居

2019重慶最有名的火鍋店排名

2019重慶最有名的火鍋店排名

隨著餐飲市場的火爆進行,其競爭也越發的激烈,火鍋行業就是典型的代表,走在大街上,隨便一個轉角處就能看見一家火鍋,這就是所謂的"轉角遇到愛"呀!那麼,在重慶這個"火鍋之都"里,好吃的火鍋店有哪些呢?下面是小編為您整理的重慶好吃的火鍋店排名. 方法/步驟 NO.1 ...

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