炒飯

美食營養

鴨蛋炒黑米飯

鴨蛋炒黑米飯

炒飯的時候不要選擇隔夜飯菜,所謂的不能吃隔夜飯菜也包過飯.如果要吃炒飯就提早燒好飯就可以了. 食材 鴨蛋 一個 黑米飯 一碗 青豆胡蘿蔔玉米粒 半盤 油 一勺 醬油 一勺 料酒 一勺 鹽 一點點 方法/步驟 準備一個鴨蛋一個碗. 鴨蛋打碗裡加點鹽. 用筷子順時針打散鴨蛋. 中火熱鍋15秒--加入一勺 ...

美食炒飯

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土豆片油炒飯

土豆片油炒飯

隔夜飯菜是不能吃的,也包過飯.所以想吃炒飯的最好早上煮起來這樣中午或晚飯就可以炒了.反正就是一天以內都可以吃. 食材 土豆 一個 飯 一碗 油 一勺 料酒 一勺 鹽 一茶勺 醬油 一勺 方法/步驟 土豆洗淨泥垢削皮--對切四等分. 再各四等分切條狀--再切薄片. 中火熱鍋15秒--放入一勺油過15秒 ...

土豆美食炒飯

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今日推薦:剩飯做醬油炒飯,比蛋炒飯好吃多了

今日推薦:剩飯做醬油炒飯,比蛋炒飯好吃多了

剩飯倒掉?誰知道其實剩飯也是個寶啊.今天給大家推薦用剩飯來做醬油炒飯,比蛋炒飯好吃多了.一起來看看吧 食材 冷米飯 1大碗 雞蛋 1個 姜蔥蒜 適量 醬油 3小勺 豬油.植物油 1小勺 白糖 1小勺 料酒 1小勺 胡椒粉 少許 方法/步驟 先把醬油.料酒和白糖放入碗中,拌勻調成醬汁.將調味料倒入冷米 ...

美食炒飯

美食營養

12個月寶寶輔食----雞肉青菜飯

12個月寶寶輔食----雞肉青菜飯

這是一道吃雞的飯,寶寶不肯一口飯一口菜的吃,就做成炒飯給她吃,看起來很好看,吃起來也很好吃,慢慢提高寶寶的食慾. 食材 青菜 20g 雞腿肉 30g 洋蔥 10g 白米飯 適量 牛奶 適量 核桃油 適量 方法/步驟 將雞腿肉洗乾淨後,切成小丁狀. 將切好的雞肉丁放入牛奶中浸泡15分鐘左右,這樣可以去 ...

美食炒飯輔食

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香蔥炒米飯怎麼做?

香蔥炒米飯怎麼做?

米飯是大家的主食,大多數的時候我們在做米飯的時候都會多做一點,那麼吃剩下的米飯該怎麼辦呢?扔掉可惜,當然是用來做炒飯啦.本文就來分享香蔥炒米飯的具體做法,非常簡單哦. 食材 熟米飯 1碗 香蔥 1棵 色拉油 8克 食鹽 5克 五香粉 4克 雞精 5克 方法/步驟 如圖,首先將香蔥洗淨切成圈狀. 如圖 ...

美食炒飯烹飪

美食營養

包菜蛋炒飯怎麼做?

包菜蛋炒飯怎麼做?

蛋炒飯是小夥伴們在家中經常做的美食,簡單快捷又方便.今天本文就來分享包菜蛋炒飯的做法,營養又美味,步驟非常詳細哦. 食材 雞蛋 2隻 香蔥 2棵 包菜葉 2片 米飯 一碗 食鹽 5克 雞精 6克 五香粉 5克 方法/步驟 如圖,首先取來一棵香蔥洗淨後切圈備用. 如圖,取來適量包菜洗淨後切成小片. 如 ...

美食雞蛋炒飯米飯

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不放一粒米的泡菜炒飯

不放一粒米的泡菜炒飯

用花菜切碎替代米飯,用泡菜炒過的菜米花好吃了很多,酸辣味讓人胃口大開,加了雞胸肉,雞蛋和香菇丁,每一口下去都非常幸福,值得每個人嘗試一下! 食材 花菜 200g 香菇 數朵 泡菜 適量 雞胸肉 50克 雞蛋 2個 黑胡椒 少許 生抽 半勺 食用油 適量 食鹽 適量 料酒 少許 方法/步驟 備料: ...

美食炒飯主食

美食營養

色彩豐富,酸甜可口,味道超讚的菠蘿炒飯

色彩豐富,酸甜可口,味道超讚的菠蘿炒飯

前兩天在某寶上買了一箱菠蘿回來,新鮮菠蘿不耐儲存,來一道高顏值的菠蘿炒飯,酸酸甜甜的味道特別贊,黃金色的菠蘿造型十分誘人,重點是,低成本就可以完美複製餐廳的味道! 食材 菠蘿 1個 米飯 1碗 雞蛋 2個 胡蘿蔔 半根 青椒 半根 火腿腸 半根 西藍花 1小朵 食用油 適量 食鹽 適量 生抽 適量 ...

美食炒飯主食

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4-8臘肉蒜苗燜飯加枸杞蛋花湯

4-8臘肉蒜苗燜飯加枸杞蛋花湯

本經驗主要是講述客家人自己曬的臘豬肉炒飯,只要有臘豬肉,炒任何菜都非常好吃,炒飯吃完肯定要喝一晚湯. 食材 臘豬肉 一斤 豆角 適量 蒜苗 適量 蔥花 適量 枸杞 適量 雞蛋 適量 雞粉 適量 鹽粉 適量 生抽 適量 油 適量 方法/步驟 1.煮飯之前將臘豬肉放入飯鍋中煮軟. 2.煮飯過程中,開始將 ...

炒飯

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火腿腸炒豆豉飯

火腿腸炒豆豉飯

火腿腸炒豆豉飯,加點酸辣椒,酸辣酸辣的,味道贊! 食材 火腿腸 一根 米飯 適量 酸辣椒 適量 蔥段 適量 豆豉 適量 方法/步驟 拿出一根火腿腸撕開,切成塊,備用 用碗盛酸辣椒和豆豉 油燒辣 放酸辣椒和豆豉翻炒煸香 放火腿腸 放米飯 放蔥段,炒好裝盤 注意事項 米飯硬度適中,不能太軟,炒出來不好吃

美食炒飯

美食營養

咖喱菠蘿炒飯的做法

咖喱菠蘿炒飯的做法

大人小孩都愛吃的菠蘿.今天下鍋做飯啦. 食材 菠蘿 適量 方法/步驟 準備適量豌豆.洋蔥.椰漿.黃咖喱.香腸.大蝦,處理乾淨備用. 再取一個大菠蘿,用刀再三分之一的地方切開.再用刀把三分之二的菠蘿肉切成小方塊,不要切穿. 然後用小勺子把果肉挖出來放到鹽水裡浸泡十分鐘.菠蘿殼放入微波爐150度烤八分鐘 ...

美食炒飯

生活家居

臘肉好吃的做法

臘肉好吃的做法

南方人年年都有殺年豬做臘肉的習俗,以前做臘肉是為了儲存鮮肉,但是人們被臘肉的美味吸引,這個傳統就流傳了下來,至今臘肉已經成為了一道不可或缺的美食. 方法/步驟 臘肉炒青蒜 這是我認為最好吃的做法,青蒜獨有的清香辛辣味道剛和搭配臘肉的辛香,真是絕配. 臘肉炒蒜薹 蒜薹炒臘肉是最常見的吃法了,許多主婦看 ...

美食炒飯豬肉

美食營養

炒飯怎麼做-重慶私家做法

炒飯怎麼做-重慶私家做法

炒飯亦可做主食 也可做配菜等.食用方法很多種.當然做法也是很多方式的. 做為一個重慶人,做一道炒飯,自然也是離不開辣椒的. 下面小編給大家介紹私家的炒飯做法. 小編昨晚剛做完吃過,味道很不錯喲! 歡迎各位朋友一起學習 食材 米飯 適量 臘香腸 5-10片 辣椒 5-8根 平菇 適量 胡蘿蔔 半根 大 ...

美食炒飯

生活家居

炒米飯搭配什麼蔬菜好吃?

炒米飯搭配什麼蔬菜好吃?

大多數餐館都無法做一份美味的炒飯,不是配菜太少就是營養不均,又或者是永遠都是雞蛋火腿之類的老套搭配,但自己製作炒米飯就另當別論了,可以用豐富的配菜來達到營養與美味的效果,下面就個人經驗來講一講那些製作炒米飯的絕佳蔬菜是哪些. 方法/步驟 首先要說的是青椒,顏色好看且富含維生素,放在炒飯里炒軟的青椒也 ...

美食炒飯搭配

美食營養

如何做出香氣四溢的什錦炒飯?

如何做出香氣四溢的什錦炒飯?

不知道晚餐吃什麼的時候,不妨來一碗什錦炒飯. 食材 米飯 1碗 雞蛋 2個 胡蘿蔔 半根 火腿腸 一根 青豆 50克 玉米粒 50克 洋蔥 半個 耗油 適量 鹽 適量 油 適量 方法/步驟 洋蔥.火腿腸.胡蘿蔔都切成小粒. 鍋中燒水,水開後,將青豆.玉米粒放鍋中煮熟,撈出瀝乾水分. 鍋中熱油,將雞蛋 ...

美食炒飯

美食營養

雞蛋火腿炒飯的做法

雞蛋火腿炒飯的做法

炒飯作為我們朋友們家常非常喜歡且會經常烹製的一項主食,我們該如何做出好吃味道好的炒飯呢,小編今天來給大家介紹一下如何用火腿和雞蛋這些家常常用素材做出好吃的炒飯. 食材 米飯 適量 雞飯 適量 火腿 適量 鹽 適量 拌飯醬 適量 方法/步驟 首先,我們準備一些必要的素材,打開雞蛋,切好蔥及火腿. 打開 ...

美食炒飯小吃生活

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二人餐桌系列八:什錦炒飯

二人餐桌系列八:什錦炒飯

因為老公愛吃炒飯,前一天晚上特地煮多點飯,準備今天炒飯吃.炒飯說簡單也簡單,很多人不會做飯,但也都能做蛋炒飯.今天的炒飯材料稍微豐富一點.有興趣的朋友可以在這個基礎上隨意搭配,任意組合,做出自己的特色炒飯. 食材 米飯 3碗 雞蛋 3-4顆 臘腸 1根 干香菇 30g 青蒜苗 1根 蘿蔔乾 適量 方 ...

美食炒飯

美食營養

香腸炒飯做法

香腸炒飯做法

炒飯是大家喜愛的小吃,不僅營養而且還很美味呢.以前都是做大蔥炒飯,今天就來做一份香腸炒飯,然後再加入兩隻雞蛋,真是香飄四溢,好吃的不要不要的! 食材 米飯 200克 香腸 1根 雞蛋 2隻 大蔥 1段 方法/步驟 如圖,首先準備材料:大蔥.香腸.雞蛋.米飯. 如圖,把大蔥和香腸切好備用. 如圖,用鏟 ...

美食炒飯小吃烹飪

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2-9客家菜之臘肉燜飯加上番茄蛋花湯

2-9客家菜之臘肉燜飯加上番茄蛋花湯

臘肉本身就有點鹹味,所以在翻炒飯時可以加入少許的鹽和雞粉調出味,放入飯中的番茄開鍋後就攪勻,可以提鮮. 食材 米 適量 臘肉 適量 番茄 適量 鹽 適量 雞粉 適量 醬油 適量 方法/步驟 1.先將米淘洗乾淨,放入適量清水,加入臘肉和一個番茄,電飯鍋開電煮. 2.期間先準備兩個番茄切塊. 3.青菜切 ...

美食炒飯

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如何做好吃的香腸雞蛋炒飯--好吃又方便

如何做好吃的香腸雞蛋炒飯--好吃又方便

我們經常會剩下隔夜的白米飯.第二天,你如果懶得炒菜又做飯的話,將白米飯加工一下,將是一個很好的選擇的.今天給大家帶來好吃的香腸雞蛋炒飯的做法. 食材 剩飯 1碗 雞蛋 2個 香腸 1根 豬油 少許 鹽 少許 蔥 少許 方法/步驟 將雞蛋加散,並加少許鹽,備用. 在燒火的鍋中倒入少許豬油,待豬油化開之 ...

美食炒飯主食

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