米飯

美食營養

18個月寶寶補鈣輔食---藜麥土豆泥

18個月寶寶補鈣輔食---藜麥土豆泥

藜麥的鈣含量是小麥的3倍,玉米的7倍,稻米的20倍,鐵.鎂.磷含量也是超其他穀物一大截,並且它含有8種人體所必需的胺基酸,所含有的優質蛋白質堪比牛肉了. 食材 土豆 90g 胡蘿蔔 10g 玉米粒 15g 藜麥 15g 配方奶 20g 植物油 適量 方法/步驟 藜麥洗乾淨後,放入清水中浸泡2小時左右 ...

美食米飯

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煮飯是用冷水煮還是熱水煮?

煮飯是用冷水煮還是熱水煮?

相信很多人煮飯都是直接用冷水煮的,那這樣煮對嗎?怎麼煮出來的米飯才能好吃又營養呢,我們一起來揭曉~ 食材 大米 少許 方法/步驟 煮飯用開水煮才能營養價值越高,用開水可以縮短電飯鍋蒸煮的時候,從而保護大米的維生素,減少營養損失. 蒸熟麵食(包子饅頭)反而是涼水來蒸,因為這樣才可以讓麵食受熱均勻,在水 ...

米飯麵食

美食營養

包菜蛋炒飯怎麼做?

包菜蛋炒飯怎麼做?

蛋炒飯是小夥伴們在家中經常做的美食,簡單快捷又方便.今天本文就來分享包菜蛋炒飯的做法,營養又美味,步驟非常詳細哦. 食材 雞蛋 2隻 香蔥 2棵 包菜葉 2片 米飯 一碗 食鹽 5克 雞精 6克 五香粉 5克 方法/步驟 如圖,首先取來一棵香蔥洗淨後切圈備用. 如圖,取來適量包菜洗淨後切成小片. 如 ...

美食雞蛋炒飯米飯

美食營養

紅藜麥的做法

紅藜麥的做法

紅藜麥的做法 食材 藜麥 適量 蘑菇 適量 臘腸 適量 醬油 適量 食用油 適量 蔥花 適量 方法/步驟 燒一小鍋開水,放入藜麥小火煮10-12分鐘,撈起瀝乾 趁著煮藜麥的時候來準備其餘配料,泡發後的香菇和臘腸切丁,蔥花切碎 平底鍋里倒入少許食用油或橄欖油,下香菇丁炒香,約3分鐘 放入臘腸丁,再炒3 ...

美食米飯

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素食魚香肉絲做法

素食魚香肉絲做法

素食魚香肉絲做法 食材 大豆蛋白絲 適量 木耳 適量 胡蘿蔔 適量 青椒 適量 土豆 適量 泡椒 適量 姜 適量 豆瓣醬 適量 鹽 適量 醋 適量 生抽 適量 白糖 適量 澱粉 適量 方法/步驟 用水泡大豆蛋白30分鐘 把蔥.姜.泡椒.青尖椒切絲,蒜切末 土豆切絲泡入水中 把青椒.胡蘿蔔.木耳改刀切 ...

美食米飯

手工愛好

簡筆畫之如何畫一碗米飯

簡筆畫之如何畫一碗米飯

很多人都擁有自己的愛好,畫畫也是一部分人的愛好之一,今天,就讓我來教教你如何畫一碗米飯吧! 工具/原料 紙張.鉛筆.水彩筆 方法/步驟 首先,在畫紙上用鉛筆畫一個橢圓,即為碗口,如圖所示. 接著,畫出碗的碗底,再畫出碗最下方的碗腳. 接著,在碗口上面三分之一的地方畫出曲線,即為碗裡的米飯,如圖所示. ...

教程學習米飯簡筆畫

美食營養

夏日養生食譜----黃鱔燜飯

夏日養生食譜----黃鱔燜飯

"小暑"吃黃鱔.黃鱔性溫,味甘,入脾.腎,能補中益氣.治虛損.除風濕.強筋骨.祛風止疼.滋補肝腎,小暑時的鱔魚肥壯.肉質結實.味道鮮美,在夏季食用功效更為顯著,故有"小暑黃鱔賽人參"的說法. 食材 黃鱔 200g 大米 100g 生薑 適量 蒜 適量 方法/步 ...

美食米飯

美食營養

蒸烤一體機可以蒸飯嗎

蒸烤一體機可以蒸飯嗎

米飯是南方人比較喜歡吃的一種穀物,澱粉營養價值非常高,主要通過蒸來製造.一般先用清水清洗米粒,然後放入要用來蒸米飯的容器里,再向容器里加一定量水,用柴火或用電蒸的方式.那麼用蒸烤一體機怎麼烹製米飯呢? 食材 米 500g 清水 適量 方法/步驟 大米清洗兩遍,加入適量的清水浸泡10-15分,使米粒更 ...

美食米飯

美食營養

電飯鍋燜肉做法

電飯鍋燜肉做法

電飯鍋燜肉做法 食材 老抽 適量 鹽 適量 五花肉 適量 香菇 適量 紅蘿蔔 適量 蔥 適量 香菜 適量 薑絲 適量 大米 適量 土豆 適量 花椒 適量 方法/步驟 五花肉切丁,放入料酒.老抽.五香粉醃製一會. 香菇.紅蘿蔔.土豆切丁備用,香菜.蔥洗淨備用,姜切絲備用. 鍋里少量油加熱,放入花椒炸香 ...

美食米飯

美食營養

炒米飯的簡單做法

炒米飯的簡單做法

炒米飯營養又美味,孩子們很喜歡吃.今天分享一下簡單的雞蛋,香腸炒米.希望能幫助到大家. 食材 米飯 1碗 香腸 適量 雞蛋 3個 鹽 1勺 雞精 1勺 蒜苗 1棵 生抽 適量 方法/步驟 準備好蒸好的米飯,香腸,蒜苗.見下圖 碗內打入雞蛋,攪拌均勻.見下圖 鍋內放油,放入蒜,炒香.再倒入雞蛋液,翻炒 ...

美食米飯

美食營養

如何蒸出香甜可口的米飯

如何蒸出香甜可口的米飯

喜歡吃蒸的米飯,卻總蒸不出自己心水的米飯的朋友們,想要蒸出一頓柔軟度適中,香甜可口的米飯嗎?快來關注我,包你40分鐘做出來. 食材 米飯 個人選擇 方法/步驟 把米盛到器皿中,用冷水掏2到3次米,再用熱水泡米.泡到鍋中水燒開,將水倒乾淨,準備下鍋. 把煮飯的鍋裝適量水,將水燒開,準備放米. 將米放入 ...

美食米飯

美食營養

火腿悶飯的做法

火腿悶飯的做法

火腿悶飯的做法 食材 火腿 500g 土豆 500g 胡蘿蔔 200g 大蒜 適量 姜 10g 鹽 適量 大米 適量 方法/步驟 土豆.火腿.胡蘿蔔切丁 將土豆下鍋炸熟 姜.蒜末下鍋爆香,依次將火腿.土豆.胡蘿蔔.豌豆米放入鍋內炒香調味. 另起一口大鍋將炒好的料倒入鍋內,再把事先用電飯煲煮的兩鍋飯混 ...

美食米飯火腿

生活家居

怎麼用電飯煲煲飯?

怎麼用電飯煲煲飯?

本篇介紹:怎麼用電飯煲煲飯? 工具/原料 電飯煲 米 水 方法/步驟 1. 拿出電飯煲內膽,洗乾淨內膽 2. 然後再內膽里放入適量的米,洗2遍米. 3. 洗好米以後,放入適量水,把米攤平,水面高於米高4毫米(按米量的多少適度增減). 4. 然後放入電飯煲中,注意米水要平衡. 5. 蓋上電飯煲的蓋子, ...

美食米飯

生活家居

米飯怎麼弄才香?才好吃?

米飯怎麼弄才香?才好吃?

米飯可是我們生活中最日常的主食 但如何將基本款煮得美味 也是很考驗功力的 知道下面幾個小妙招 保你米飯格外香 家人都多吃一碗!! 工具/原料 米 方法/步驟 加鹽蒸米飯法 做米飯時,為了讓飯更鬆軟,可以在大米中加少量食鹽和豬油 加醋蒸米飯法 聽起來不可思議,但其實在蒸米飯時加幾滴醋,煮出的米飯會更加 ...

美食米飯

生活家居

怎麼判斷米飯的好壞?和好吃?

怎麼判斷米飯的好壞?和好吃?

米飯可是我們生活中最日常的主食 但如何將基本款煮得美味 也是很考驗功力的 知道下面幾個小妙招 保你米飯格外香 家人都多吃一碗! 工具/原料 米飯 方法/步驟 好的米是米飯好吃的基本條件,接下來我們來看一下選米技巧 看外觀 看人先看臉,米飯也要先看外觀,好的大米米粒均勻.豐滿光滑,有光澤,色澤正常,少 ...

美食米飯

生活家居

煮飯怎麼煮才好吃?

煮飯怎麼煮才好吃?

米飯可是我們生活中最日常的主食 但如何將基本款煮得美味 也是很考驗功力的 知道下面幾個小妙招 保你米飯格外香 家人都多吃一碗 工具/原料 米 方法/步驟 一碗好米飯的誕生必然離不開前期的處理工作. 洗米 為了去掉米中的髒東西和雜質,我們通常都會洗米,但洗米一定不能超過3次,不然米里的營養就會大量流失 ...

美食米飯

職場理財

自熱米飯如何銷售

自熱米飯如何銷售

隨著人們生活質量的提高,平時吃方便麵的人也越來越少了.但是,人們還是要坐車出行,這個時候,車上的飯菜通常很貴,這個時候自熱米飯就出現了,那麼該如何銷售呢? 方法/步驟 什麼是自熱米飯?自熱米飯其實是幾部分組成的:生米.水.加熱包.熟菜.盒子.人們在食用的時候,將水倒在加熱包上面,讓散發的熱量把米煮熟 ...

米飯

美食營養

電飯鍋 煮米 詳細步驟流程!

電飯鍋 煮米 詳細步驟流程!

教你用電飯鍋煮米飯的技巧.一起來看一下具體流程吧. 食材 米飯 2kg 方法/步驟 首先取米.米飯的話大致的比例是1:3,你吃3碗飯的話,可以用1碗米. 將米放入盆內.放入適量清水均勻攪拌,將米洗乾淨. 放入清水.水深為食指的一個指甲關節高度. 選擇電飯煲上面的煮飯按鍵. 電飯鍋就會開始自動煮米飯. ...

DIY美食主食米飯

美食營養

如何製作咖喱雞塊飯

如何製作咖喱雞塊飯

咖喱雖說是印象里印度人吃的比較多,但是因為簡單易做,操作簡單,也慢慢的走入我們的生活裡面.今天我就來給大家介紹一下,如何製作咖喱雞塊,希望能幫到大家~ 食材 雞胸肉 適量 胡蘿蔔 適量 萵筍尖 適量 紅薯 適量 大蒜 少許 米飯 少許 備料 我是買的現成的雞胸肉,上次去同事家做,她是直接從整隻雞上片 ...

美食米飯雞肉

美食營養

雞蛋火腿腸炒米飯簡單做法

雞蛋火腿腸炒米飯簡單做法

我最喜歡吃的家常小吃就是雞蛋火腿腸炒米飯,它的做法非常簡單,就算你是廚房菜鳥也能輕鬆上手,快來看看吧. 食材 雞蛋 2隻 米飯 1碗 火腿腸 半根 大蔥 1段 方法/步驟 如圖,首先把大蔥洗淨,然後再把大蔥和火腿腸切成小塊. 如圖,鍋內加入適量色拉油,燒至八成熱時放入大蔥炸出香味. 如圖,向鍋內放入 ...

美味美食雞蛋米飯

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