茄子

美食營養

茄子怎麼炒才口感好吃

茄子怎麼炒才口感好吃

茄子既可炒.燒.蒸.煮,也可油炸.涼拌.做湯.炒也有很多方法的,接下來是不需要水就能炒出不錯的茄子. 食材 茄子 7根 辣椒 2根 料酒 1勺 鹽 少許 方法/步驟 茄子清洗乾淨. 茄子切段. 茄子再切絲. 茄子切絲後馬上裝在水裡,不然氧化顏色要變. 茄子裝盤--放鹽攪拌均勻--等5分鐘左右茄子出水 ...

美食茄子

美食營養

釀茄子辣椒的簡單做法

釀茄子辣椒的簡單做法

假期接近尾聲,美食每天都在繼續.今天小編和大家分享一下家常菜釀茄子與辣椒的簡單做法,味道鮮美營養高.準備好食材我們即可開始烹煮,喜歡下廚製作美食的你,詳見以下操作方法. 食材 茄子 300克 辣椒 200克 瘦肉 300克 香蔥 適量 大蒜 適量 方法/步驟 第一步:買回新鮮的茄子300克,辣椒20 ...

辣椒美食茄子營養瘦肉

美食營養

家常菜--茄子炒肉片

家常菜--茄子炒肉片

這是一道很容易做的菜式,連續手藝差的人也不容易失敗,色澤好味道鮮美. 食材 茄子 半根 豬肉 200克 西紅柿 適量 青菜椒 適量 紅菜椒 適量 蒜 1粒 醬油 適量 耗油 適量 鹽 適量 方法/步驟 將瘦豬肉洗淨切薄片,備用. 將西紅柿.青菜椒.紅菜椒.蒜粒切好備用. 茄子洗淨,切薄片,之後泡入水 ...

美食茄子

手工愛好

手工摺紙之茄子怎麼用紙折

手工摺紙之茄子怎麼用紙折

今天我們來折的是蔬菜系列的摺紙,好吃的茄子.記得小時候,不喜歡吃茄子,等到大了才知道茄子是很有營養的,並且還補血. 工具/原料 一張正方形的彩紙 紫色的水彩筆 方法/步驟 先把彩紙的兩角對摺,如圖所示. 把上邊的角向下折,再把角向著剛才的摺痕對摺. 翻到背面,把兩側的邊向內折,如圖. 把下邊的角向外 ...

手工摺紙茄子

美食營養

茄子的簡單家常做法

茄子的簡單家常做法

家人都喜歡吃茄子,每個周末都會變換著不同的做法製作美味的茄子,今天小編和大家分享一下茄子的家常做法,簡單容易學會,希望能幫助到喜歡美食朋友們. 食材 茄子 400克 辣椒 適量 大蒜 適量 方法/步驟 第一步:新鮮的茄子洗乾淨切好先放到水裡面泡一下,如下圖所示. 第二步:茄子泡30分鐘左右用菜籃子裝 ...

美食家常菜茄子營養蔬菜

美食營養

燒烤攤上如何烤茄子

燒烤攤上如何烤茄子

燒烤的季節的的確確是來了,再加烤個茄子吃一吃唄. 食材 茄子 2根 方法/步驟 準備兩根大茄子,去掉根部洗乾淨刷上一層油,用錫紙裝上放入烤箱.200度烤15分鐘. 再準備一頭大蒜,全部去皮剁碎.備用. 鍋里倒上適量食用油,放入一半的大蒜末,炒香. 加上適量海鮮醬油.蚝油.白糖,蒸魚豉油,炒熟.再倒入 ...

美食燒烤茄子

美食營養

家常版糊茄子的做法

家常版糊茄子的做法

茄子真的是飯桌上的常菜,做法不一樣,味道也是千差萬別,今天做的茄子絕對的下飯. 食材 茄子 適量 方法/步驟 準備兩根大茄子,去皮切成長條.備用. 鍋里倒上油,油溫升至七成熱,下入茄子開大火炸,炸熟炸透撈出控油. 鍋里留適量地底油,下入肉沫,快速翻炒至變色. 然後加上一勺黃豆醬,適量蔥花和蒜末,翻炒 ...

美食茄子

生活家居

如何讓茄子結的更多

如何讓茄子結的更多

如何讓茄子結的更多呢?很多人都不知道該怎麼做,其實想要讓茄子結的更多的話,還是有不少辦法的,下面小編來詳細的講解一下. 方法/步驟 確保足夠的陽光照射 想要讓茄子結的更多的話,充足的陽光照射是必不可少的,茄子對於陽光的需求還是比較多的,所以,我們在種植的時候,就需要種植在採光較好的地方. 確保合理的 ...

生活常識茄子

美食營養

醬香濃郁的紅燒茄子

醬香濃郁的紅燒茄子

茄子的營養豐富,食用功效多:降低高血脂,高血壓:防治胃癌:清熱活血.消腫止痛:清熱解毒:抗衰老. 烹調方法多,今天介紹的紅燒茄子是我女兒的摯愛,快來看看吧! 食材 圓茄子 500克 青椒 1根 西紅柿 1個 蒜瓣 3粒 植物油 200毫升 鹽 3克 糖 2克 澱粉 10克 生抽 1小勺 香醋 半小勺 ...

茄子

手工愛好

茄子怎麼畫?

茄子怎麼畫?

茄子是一種蔬菜.茄子怎麼畫呢?小編現在來教大家怎麼畫茄子. 工具/原料 圖畫紙.中性筆 方法/步驟 畫第一個茄子的柄. 畫茄子果實的托. 畫茄子的果實. 在茄子果實上畫一條弧線. 按照第一個茄子的畫法畫第二個茄子. 注意事項 小知識:茄子果實的形狀有長或圓,顏色有白.紅.紫等.

學習茄子蔬菜簡筆畫繪畫

生活家居

茄子開花不結果怎麼辦

茄子開花不結果怎麼辦

茄子開花不結果怎麼辦呢?很多人都不知道該怎麼辦,其實我們只要找到原因,然後進行相應的改善,那麼也就可以讓茄子結果實了,具體的下面小編來詳細的講解一下. 方法/步驟 首先,茄子開花不結果的話,需要看看是不是有東西擋住陽光了,尤其是樹木之類的,如果擋住陽光導致不結果的話,是很正常的,那麼我們就需要處理一 ...

茄子

美食營養

家常糖醋茄子的做法

家常糖醋茄子的做法

茄子營養價值很高,做法也很多.今天小編和大家分享一下家常糖醋茄子的做法.希望能夠幫助到有需要的朋友. 食材 茄子 1個 玉米澱粉 適量 蒜 一頭 白醋 一勺 蕃茄醬 一勺 糖 一勺 方法/步驟 把茄子削皮切成小塊.見下圖 茄子加一點水,均勻的粘上一層玉米澱粉.見下圖 鍋內燒油,7成熱下鍋炸至金黃,撈 ...

美食茄子

美食營養

茄子怎麼做簡單

茄子怎麼做簡單

給大家分享一下,紅燒茄子的簡單做法 食材 茄子 適量 蒜末 適量 油 適量 糖 適量 鹽 適量 醬油 適量 澱粉 適量 方法/步驟 將茄子洗乾淨 切成滾刀塊,撒入適量的鹽,十分鐘左右後將鹽水倒出 剝適量的蒜,切成末 撒上適量的白糖,醬油 將澱粉化開倒入,攪拌均勻 鍋里熱油 將茄子倒入翻炒 待茄子熟後 ...

美食茄子

美食營養

家常茄子燒青椒的做法

家常茄子燒青椒的做法

每天不知道吃什麼的朋友,進來看一看,保證你一學就會的小菜譜. 食材 茄子 適量 青椒 適量 方法/步驟 準備兩根大茄子,洗乾淨去皮.切成滾刀塊.備用. 然後裹上一層玉米澱粉,下入六成油溫熱的油鍋里,炸至金黃酥脆撈出控油. 鍋留底油,放蔥姜蒜炒香,加上適量生抽.蚝油,鹽.雞精和白糖.翻炒一下. 然後倒 ...

美食茄子

美食營養

茄子的家常吃法

茄子的家常吃法

夏季是吃茄子的好時候,它也是一種應季蔬菜比較便宜!下面做一個家常炒茄子,好吃的比肉還香! 食材 茄子 1個 大蔥 適量 尖椒 1個 蒜瓣 3個 醬油 適量 五香粉 適量 食鹽 適量 方法/步驟 我買的茄子是紫茄子,所以吃之前去下皮不然炒出來是黑色的,然後清洗一遍! 茄子切成小長條,這樣比較容易炒至! ...

美食家常菜茄子

手工愛好

茄子的線描彩鉛寫生怎麼畫

茄子的線描彩鉛寫生怎麼畫

茄子是非常好吃的蔬菜,茄子的營養非常的豐富,含有蛋白質.脂肪.碳水化合物.維生素以及鈣.磷.鐵等多種多樣的營養成分.那麼怎麼畫茄子的彩鉛協寫生呢,今天就和大家分享一下茄子的線描寫生過程,希望大家喜歡 工具/原料 鋼筆 彩鉛 鉛筆 橡皮 白紙 方法/步驟 首先用鉛筆畫出茄子的形狀 然後用鋼筆把茄子的輪 ...

茄子

美食營養

涼拌茄子的家常簡單做法

涼拌茄子的家常簡單做法

我們知道茄子營養很豐富,除了炒著吃還能涼拌,今天就教大家涼拌茄子的家常做法. 食材 茄子 1個 蒜 3瓣 香油 適量 姜 適量 方法/步驟 將茄子切成粗條並清洗乾淨控水 將茄子均勻平攤在鍋中,蓋上鍋蓋蒸十分鐘 掀開鍋蓋確認蒸的茄子用筷子可以夾斷即可 將茄子放在盆中晾涼 將蒜與薑末放在一起搗碎,加入少 ...

美食茄子

美食營養

手撕蒜蓉茄子美味

手撕蒜蓉茄子美味

茄子紅燒,炒肉含油太多,今天來個蒸茄子加蒜蓉,還真不錯 食材 茄子 3個 蒜瓣 6個 蒜薹 5--6根 生抽 適量 香油 幾滴 食鹽 適量 花椒粉 適量 方法/步驟 茄子洗淨,鍋中放水燒開,上鍋蒸15分鐘左右 這時用筷子戳一下試試熟了 蒜薹切碎,蒜瓣切碎,兩者放在盆中 加入適量生抽和香油,食鹽,調勻 ...

美食茄子

美食營養

紅燒茄子這樣做格外好吃,又營養

紅燒茄子這樣做格外好吃,又營養

茄子的營養價值很高,吃法也是多種多樣,今天做一道地道的紅燒茄子 食材 茄子 3個 蔥 1棵 鮮姜 適量 生抽 適量 老抽 適量 蚝油 1勺 方法/步驟 茄子洗淨去皮 先縱切開成長條,再切成塊 將茄子塊裹一層澱粉,在油鍋中稍炸一下撈出. 另起鍋放油加熱,把炸好的茄子塊倒入鍋中翻炒 加入適量老抽生抽和少 ...

美食茄子紅燒

美食營養

如何製作西紅柿炒茄子

如何製作西紅柿炒茄子

西紅柿和茄子,都是我們常常能吃到的蔬菜,但是這兩個加在一起,你是否吃過呢?最近我就嘗試了一把,覺得味道還不錯,下面我就來介紹一下我的做法,希望能幫到大家~ 食材 茄子 適量 西紅柿 適量 生蒜 少許 方法/步驟 我們先把茄子洗乾淨,切成大小均勻的小塊,不要太大,不容易煮透煮熟,清炒的情況下. 再把西 ...

美食製作茄子西紅柿

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